Chicken in labeen dhanaan

Chicken - this u badan tahay waa wax soo saarka ugu badan ee la heli karo iyo caadi ahaan loo isticmaalo. Chicken in suugada kareemka - dhaylo ah oo cuntada nafaqada leh. Waxaa laga yaabaa in markii ugu horeysay waxa ay noqon doontaa adag tahay in la diyaariyo, laakiin waayo-aragnimo ku yimaado mustaqbalka, iyo waxa la qarsoon u gaar ah.
Marka qado ayaa la qorsheeyay digaag, waxa laga fili karo in ugu dhow uu racfaan ka qaadan doonto. Waxaad ka qaadan kartaa noocyo kala duwan oo kala dooran. Ka dib markii shimbir la shiilay, Ayskiriim, la kariyey. cream A dhanaan waxaa lagu daray marxaladaha kala duwan.

Maxaa qaybo ka mid ah suud shimbir this? Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay doorashada shakhsi. cream ayaa la diyaarin karaa in dhammaan qaybo ka mid ah bakhtigu. Si digaag in suugada kareemka ahaa deeqsi oo waxtar leh, waxaa la isku daro kala duwan ee khudaarta iyo caleemo. Iyo, aad ku xidhan karto aad male. Haddii aad leedahay waayo-aragnimo ugu yaraan in karinta - aad iman kartaa oo aad la karinayo.

Waayo, miiska fasaxa lagu quudin karaa naasaha digaag. sidoo kale waxay ka mid yihiin doorashada weyn casho qoyska ka mid ah. Tani waxay qayb ka mid ah baqtigooda jilicsan marka kuwa kale la barbar dhigo. Waxaad isticmaali kartaa kala xulashada la likaha iyo labeen dhanaan. Haddii kale, waxaad isticmaali kartaa lugaha iyo bowdyaha. Laakiin waxay yeelan doonaan in ay geedi socodka, iyo dhibaatooyin la xiriira kala hadhuudhka oo ka badan doona. Aad dhadhan fiican leh waxaa soo baxday digaag in suugada kareemka. u baahan tahay isaga oo ah:

• 500 g oo ah hilibka digaaga,
• koob yar oo caano ah,
• 250 g of fangaska (likaha ku haboon ama likaha);
• 250 g labeen dhanaan,
• 2 basasha,
• cusbo, oo dhir udgoon u dhadhamiyaan.

Better in ay qaataan likaha cusub. Waa in ay ku dhaq, nadiif ah, ayaa mar kale ku dhaq, ku shub qadar dhexdhexaad ah oo biyo ah, ka dibna isku kari ah. iyaga oo isku kari ilaa 15 daqiiqadood. Markaas ayay u leeyihiin in ay ka daadi. Ma on sale boqoshaada horay loo kariyay oo ah qaab la qaboojiyay. Waxay yeelan doonaan oo kaliya in ay u googooyaa.

hilibka digaaga ayaa sidoo kale waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhinto burburiyey. Basasha nadiif ah. The kulul, ka waraabin jireen digsi oo saliid lagu geliyey oo gogo 'oo digaag. Waxay u baahan yihiin in ay isku shiil on labada dhinac (waxa ay qaadataa meel 7 daqiiqo). Markaasuu hoos dabka si dhexdhexaad ah oo isku kari ilaa 20 daqiiqadood likaha digsigii saliid iyo shiil leh in ay uumi oo dhan ee dareeraha ah (tani waxay qaadan doonaan 10 daqiiqo). Waayo, likaha, ku dar basasha, waxaa isku shiil xitaa 10 daqiiqo la shiilay likaha lagu baddalo si digaagga, basasha, sidoo kale. Podsolit, xilli udgoon.

labeen dhanaan iyo isku dhafka caano. Haddii aadan ku dar caanaha - labeen dhanaan si degdeg ah curdle doonaa. Isku walaaqdaa illaa 15 daqiiqo oo aan ku dhow daboolka, kadibna dareere ah ayaa la uumibixiyey yar. saxan helay uma shaqayn karo sidii madax banaan iyo khudaar ah ee noocyada kala duwan.

Haddaba ha ka fikiro si aynu cunto miidhan ah oo fudud - digaag in suugada kareemka toon. Waxay ku siinaysaa fursad ay ku raaxaysan casho tur nafaqo. Waxaan u baahan nahay waxyaabaha:

• 1 digaag ah oo miisaankeedu yahay oo ku saabsan 1 kg,
• labeen dhanaan - oo ku saabsan 250-300 garaam,
• farabadan of dhir,
• farabadan of dill,
• dhowr ilkaha oo toon ah,
• saliidda cuntada,
• cusbo.

Qaybsadeen digaagga googooyaa carte a la, aad shiil saliid ilaa gobolka nus la kariyey. Garlic iyo caleemo cusub googooyo, qas labeen dhanaan, milix iyo yarayn oo ku. The keentay sooska cream maquufin gabal kasta oo digaag, ka dibna ku riday dherigii ah loo demin ku xiga. labeen dhanaan, taas oo weli ku fidin hilibka. Ku darista 1-1.5 koob oo biyo ah, isku walaaqdaa on kulaylka yar yahay, in yar ka badan kala bar ka yar saacad ah.

Chicken in suugada kareemka foornada

Si aad u diyaariso oo dhan digaag, cream loo baahan yahay - 100 g, iyo geedo yaryar, Koosaar digaag, cusbo, basbaas.

Bird gelin baaquli qoto dheer loogu talagalay dubista ka dib. basbaas dufan iyo cusbo. Under maqaarka si ay meel u siddooyinkii toon jar jartey. Next, digaag oo dhan dahaarka leh labeen dhanaan. Inside baqtigooda gelin karaa liin ama linfrø (dhadhan). Waxaan gelin kariyaa, halkaas oo heerkulka waa in ay ahaataa 180 digrii. Marka aad aragto brown ah oo qurux badan oo dahab ah, waxa la malaysan karo in saxanka waa la diyaariyey. Dubay digaag la cream u muuqataa mid aad u appetizing, oo waa la si nabad ah ku quudin kartaa in ay miiska xafladda, pre-sharraxay caleemo cusub iyo xaleef liin.

Ku raaxayso cuntada.