Likaha dhanaaniyey, recipe

likaha dhanaaniyey, cunto miidhan ah taas oo inta badan waa mid fudud, waa fudud aad u fiican. Waxa ay dhadhan fiican u dhex daryaa leh suxuunta badan oo khudradda iyo hilibka. Intaa waxaa dheer, tani nooca likaha waa mid aad u haboon workpieces. Waxay la ururiyey ee August, dambiishii ugu wada buuxsami karaan, garaaceen jirrid oo kaliya dhowr ah. The boqoshaada duurjoogta badan oo vitamins B1 iyo C, waxayna u dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale waxtar leh ma aha oo kaliya.

Recipes ma'aah waxaa jira waxyaabo badan ilaa xad ah, waxaad dooran kartaa sida ay u kala jeceshahay, samaynta saxanka dheeraad ah oo basbaas ama acidic. Sidaas darteed, waxaa suurtagal ah in ay qaataan habka soo socda, taas oo fangaska ka dibna lagu kaydin karaa muddo dheer. Sameeyey likaha sida qaboobaha.

Marinade halkii litir ee la kariyey biyo cusbo loo baahan yahay (qaadashada ku saabsan 2 qaado), tiro la mid ah oo sonkor ah. Halkan kaalinta shaaha acid acetic, dhego yare, toonta, toon ah laba. Ka mid ah dhir udgoon kale qaadato caleemo bay, basbaaska madow ama dhadhan macaan. In loo diyaariyey, likaha nadiifiyo oo soo maydhay biyo qabow ka buuxsamay, ay ku shubaa dabka iyo kariyo ilaa inta ay bilaabaan inuu dego si hoose ee. Ka dib markii in, maraq la miiro. In digsi leh likaha waxaa la geliyaa oo dhan dhir udgoon loo baahan yahay si ay u diyaariyaan marinade ka, ku shub xaddiga loo baahan yahay ee dareeraha ah. Ka dib markii biyaha, booguhu waxay, waxaa lagu darayaa acetic acid, likaha waxaa la karkariyey dhowr daqiiqadood. Likaha waxaa lagu soo bandhigaa ah dhalooyinka yar oo jeermis dilay, ku shub marinade iyo guf. Ka dib markii workpiece ayaa la qaboojiyey, waxaa lagu kaydiyaa meel qabow.

likaha dhanaaniyey recipe noqon kartaa sida soo socota. Boqoshaada si fiican u dhaqday, waxay biyo qabow ku shubay, saxan la keenay Eriteriya, a. decoction koowaad waxaa la miiro (in uu cuntada, sida caadiga ah ha isticmaalin). In likaha labaad biyo ku shubi, dheri iyaga ku shubaa dabka. Ka dib markii dareere, booguhu waxay, waxaa wax yar si cusbo, xumbo waa lagaa saarayaa (haddii la sameeyey). Marka likaha bilaabaan inuu dego si hoose ee, ay ka baxeen iyo la dhigay baxay on dhalooyinka jeermiska. Diyaarinta marinade ah. Waayo, wax 2 waxa la dhigayaa in litir oo biyo ah oo qabow. malqacadaha oo sonkor ah, 4 Qaadada. qaaddo oo cusbo leafs caleemo yar, allspice digir iyo dhego yare. Maraq waxaa loo keenay karkaraya, la kariyey muddo saddex daqiiqo, ka dib markii taas oo halkan ayaa lagu darayaa nuxurka khal (3 qaado) iyo dareeraha ah waa lagaa saarayaa kulaylka ka. Marka la isticmaalayo 9% oo khal ah, waxaa la qaatay in tiro ka mid ah 100 ml per 900 ml oo biyo ah.

Likaha la marinade ka buuxiyey, bangiyada yihiin dhaafiyay. Waa in la ogaadaa in boqoshaada pickled, kaas oo la karinayo kor ku xusan la siiyey lagu kaydin karaa waqti dheer heerkulka qolka aan laga badinin tayada gustatory. Uunsi, gelinaya workpiece ah, waxaa lagu dhammaystiri karaa sida la doonayo. Sidaas, halkan ku daray qorfe, siddo basal oo la jarjarey, miraha khardal iyo fennel, iyo D. sidaas on.

likaha Winter ma aha dhadhan gaar ah oo kala duwan, sidaas oo kale ayaa ugu muhiimsan ee ay pickled cunidda ama cusbayn, si kastaba ha ahaatee, faa'iido ugu weyn ee fangaska kuwan - waxay sii kordhaya dayrta in xilliga qaboobaha, iyo in cimiladu khafiif ah lagu kaydin karaa ilaa March. Sidaa darteed, waxay si caadi ah karinta noocyo kala duwan oo suxuunta iyo diyaarinta yihiin. Anigu ma ku talinaynaa cunista lugaha likaha this, sida ay yihiin u adag. Waxay sida caadiga ah la gooyaa inta lagu guda jiro howsha sheyga.

Winter delicious dhanaaniyey boqoshaada recipe noqon kartaa sida soo socota. fangaska kiilo la kariyey biyo ku filan, Tuuri Colander a, sugaya ilaa dareeraha ayaa miiro, meeleeyay haanta dheer (tus, digsiga). Waayo, marinade laba koob oo biyo ku shubi qaado cusbo ah (fiican inaad qaadato weyn a), 5 grams oo sonkor ah, kimisartii, toon la jajabiyey (laba xabo), toon ah, a yar oo peppercorns. All keenay kulul, halkan ku biiray 6 qaado. qaado buuxda oo khal ah 5%, waxaa la geeyaa likaha. Boqoshaada la kariyey markii qaar ka mid ah. Markaas likaha waxaa la dhigay baxay in ubbo, ku shub marinade iyo guf. talinayaa in ay nadiifin muddo 20 daqiiqo ah, waayo, weelka kaydinta muddo dheer ah la fangaska.