Cunnada Jarmal - waa delicious iyo dheregto

Wareeriya ka badan waxa ay tahay in hadda la kariyo hooyooyinka guri ma aha inay. Malaayiin daawada waxaa la dhigay baxay bogagga of websites, joornaalo, wargeysyada. Laakiin fahamsanahay in waxa loo kariyo iyo sida loo codsado, ma in wax la yeelo caafimaadka - hawshan. Si aad u xallin, waxaad isticmaali kartaa cuntada sida suxuunta qaranka. Tusaale ahaan, cunnada Jarmal leeyahay in ay bixiyaan wax badan oo suxuunta oo xiiso leh. Qaar ka mid ah ma jirto midnimada jikada kasta oo adduunka ah. In meel kasta oo ka mid ah suxuunta dalka had iyo jeer ugu yaraan wax yar midba midka kale ka duwan. Sidaa darteed, fikirka ah "cunnada Jarmal" - a si cadaalad ballaaran. Waayo, kuwa jecel in ay cunaan, waxaan bixinaa laba qof oo ah cuntada cunto kulul iyo-calorie sare.

Hilibka doofaarka ee Bavarian

cunnada Jarmal dhaqanka inta badan waa cuntooyinka dufanka leh, taas oo aan la odhan karaa waa cunto, laakiin suxuunta oo dhan inta badan waa delicious iyo qalbiga. Inta badan waxa ay ka mid ah hilibka iyo kaabash. maaddooyinka kuwan waxaa kaliya loogu baahan yahay diyaarinta suxuunta.

About kiilo ah oo hilibka doofaarka, mayr iyo googooyaa yar yar, qaabaynta garoocad eg, qaro weyn 1-1.5 cm. Pepper basbaaska madow iyo cusbo. Hilibka isku kari ilaa shan daqiiqo dhinac kasta on kulayl dhexdhexaad ah. Aan ka saareen hilibka doofaarka ka digsiga, ku dar in ay nus koob oo maraq ama biyo. fuud Hilibka simmered ilaa 15 daqiiqadood.

Iyadoo diyaarinta hilibka doofaarka, ayi saddex xabo oo toon ah, mid ka mid basasha (nus-siddo), mid ka mid ah midhaha quince (la jarjaray). Jar jaraan wax yar ka badan kala bar fargeeto kaabash celcelis ahaan. All this, wada jir ah ula hilib ah ku riday saxan dubista in uu leeyahay inuu si qoto dheer u noqon a. ku rid foorno preheated 200 digrii. Your saxan noqon doonaa ilaa diyaar buuxa saacad kale.

hilibka doofaarka Fat, sauerkraut, sausages la dubay iyo biirka - waa la suxuunta, kuwaas oo dad badan cunnada ay Jarmal associate. Dhab ahaantii, waxa aad u kala duwan oo caan ku dhaqmo badan dhadhan. Oo naag kasta ee Germany heysta cuntada ay asalka ah. Halkan waxaa ku qoran mid ka mid ah.

Sausages la biir in Jarmal

Waayo, diyaarinta, waxaad u baahan doontaa oo ku saabsan saddex boqol garaam oo hilibka doofaarka iyo lo'da sida ugu badan 2 mitir xiidmaha doofaarka, mid ka mid ukunta, mid ka mid basasha oo waaweyn, oo isku ah boqol garaam oo rootiga cad, shaaha of Farrisiin yahay, 100 ml oo caano ah, iyo konton garaam oo subag, qaado oo ah labeen dhanaan. In dhir Intaa waxaa dheer, basbaaska madow, xawaashka, cusbo. Iyo labo ka mid ah markii saacadood. cunnada Jarmal lagu yaqaan suxuunta, diyaarinta taas oo ah geedi socod dheer.

Qoo kibis caanaha. Jar jaraan basasha oo ku shiil saliid. Hilibka waa lagama maarmaan si ay u diyaariyaan walxahaas. Burburin Farrisiin yahay ee hoobiye ah. Garlic, dhir, garoocad basil. All of kor ku xusan, xirmaan oo si fiican isku daraan. Ha illoobin in aad ku darto milix iyo basbaas.

Walxaha Diyaar bilow ah xiidmaha pre-maydhay. Hawlgalkani waxa loo fududeeyo doonaa tuubo caag ah oo fudud. Buuxi 15-20 cm boog, waxaa xerin thread Xariir. Oo sidaas daraaddeed waxay u dhaco.

15 daqiiqo u karkariyo biyaha ee sausages ceeriin. Next, ay u baahan yihiin si ay isku shiil on sol ama digsi ee subagga. Laakiin waa suurto gal in ay isticmaalaan dabkaan ee microwave ah.

Oo kanu waa keliya qayb yar oo ka mid ah leeyahay in ay bixiyaan cunnada Jarmal, gaar ahaan soo jiidata oo dhan kuwa jecel hadhuudh ah oo laba jibbaaran.

Cunno wanaagsan!