Cuntada ee Hawlgabka Kelyaha: menu. Tirada miiska cuntada 7

Marka cudurka kelyaha, qofka la soo gudboonaado xaqiiqda ah in uu gebi ahaanba waa in la bakhtiiyo cuntadaada. cudurada Tani waxay la xidhiidhaa jirkooda sida xaalad taas oo kelyaha ma ay awoodaan in ay si caadi ah u shaqeeyaan. Asal ahaan, dhibaatada waxay dhacdaa ku saabsan asalka ah ee soo koraya cudurada kale.

foomka bahal noqon kartaa daran ama joogtada. Midkii kowaad wuxuu u dhacaa ilaa xad lama filaan ah ay sabab u tahay lama filaan ah ama sumowga. labaad A si tartiib tartiib ah hoos u dhigtaa shaqeynayaan kelyaha, inta lagu guda jiro kaas oo unugyada si tartiib tartiib ah u dhinto. Maqaalka ka hadlaya su'aasha ah ee nafaqo sax ah, cunto, waayo, kelyaha, menu.

sababta xadgudub

Waa in la ogaadaa in uu cudurku u muuqataa ay sabab u tahay sababo kala duwan. Wejiga ba'an ee kelyaha la xanaajiyeen kara:

• dhibaatooyinka la xiriira wadnaha, arrhythmia iyo yaraynta ee wareegga;
• cudurada kelyaha, tus, kelyo xanuun ama hurgumada kilyaha,
• heley goynaysaan nidaamka genitourinary.

Nooca joogtada ah waxaa la xiriira urolithiasis, cudurada dheefshiidka, diabetes, heley vascular, rheumatic iyo cudurada hidaha.

Waxaa la fahamsan yahay hadyada meejeeda, in la xiriira xaqiiqda ah in jidhka ma awoodo si ay ula qabsadaan hawlaha ay aasaasiga ah, taas oo ka mid ah dheefshiidka iyo nuugista of walxaha. Sidaas awgeed waa in la fakaray cunto gaar ah, waayo, kelyaha, taas oo menu la hoos ku hadli doonaa.

Waxyaabaha aasaasiga ah ee nafaqada wanaagsan

Cuntada dhamaanteed waa in lagu saleeyaa ka kaxayntu ay of load ugu badan ee kelyaha iyo samatabbax Aadanaha ka bararka, haddii ay jiraan. Ilaa maantadan la joogo waa in ay cunaan wax ka badan 60 garaam oo protein xayawaanka. Mararka qaarkood qiyaasta yareeyo ilaa 40 garaam. acids amino lagama maarmaan ah, waa la jecel yahay in la helo ka kalluun, hilib ama digaaga. Salt qaadashada waa in lagu hayaa gacanta adag. Tirada ugu badan ee la ogolyahay waa in ay ka yar hal garaam maalin kasta. Laakiin, dabcan, waa shaqsi ahaan, ku xiran tahay sida ay u dheer jidhku waa awood xafidaada dareere ah.

Inkastoo qaadashada protein hooseeyo, heerka maalmeedka calories waa in sare oo ku filan. Waxaa la helay baruurta iyo carbohydrates. Sidaas daraaddeed, waxaan waxaa lagu dhiirigelinayaa inay kibis protein-free ka buuxaan sarreen iyo galley bur, baasto bariis, iyo macmacaan on istaarijka sameeyey cunaan. Waxaa intaa dheer, cunto waa in vitamins joogo yihiin oo ka soo jeeda miro iyo nooca berry, iyo sidoo kale Casiir cusub.

Isla mar ahaantaana, waa in aan si buuxda u tanaasulaan cabitaanada iyo cuntooyinka lura kelyaha. Kuwaas waxaa ka mid ah:

• khamriga,
• maraq qarada waaweyn;
• shukulaatada,
• shaah madow;
• uunsi kulul,
• sigaarka iyo cuntooyinka pickled iyo gasacadaha ku.

In tiro yar waxaa loo ogol yahay:

• kalluun saliid leh,
• rash;
• digir,
• waxyaabaha caanaha laga sameeyo;
• qalajiyey midho;
• nuts,
• abuurka.

Cuntada bilowga ah ee cudurka

Haddii cudurka kacday oo kaliya, waa in la loo qoondeeyey in ay cunto ku kelyaha. menu waxaa ku jiri doona suxuunta la yaqaan, laakiin tiro yar oo ka mid ah wax yar ka duwan yahay. Tusaale ahaan, protein la dhimay ilaa 70 garaam maalin kasta. Mararka qaar ku takhasusay formula waxaa loo isticmaalaa, ku dheehan yahay cadadka ku baabba'saday of qayb firfircoon ku xiran tahay miisaanka qofka.

Qaybta ugu muhiimsan waa in asal ahaan dhirta (tusaale ahaan, khudaarta, badarka, digir iyo digir, iyo nuts). Waxyaabahani badan xeryahooda xumadoodu, ay sabab u tahay, taas oo ay ku fiican yihiin in laga saaro jidhka ka. Markii hore, qaadashada milixda waxaa hoos u yara xad ah. Maalin kasta waxaa la ogol yahay in la cuno waxyaabaha ilaa 6 garaam. Haddii Digo kaadida kordhay, cusbada waxaa loo isticmaali karaa oo dheeraad ah.

cunto waa in ay ku jiraan in ka badan oo khudaarta iyo miraha. Ceelka hore samee saladh, iyaga oo buuxinaya leh oo saliid saytuun ah ama wax kale oo qudaar. Waxaa kaloo waxtar leh in la sameeyo maalmaha soonka in mar habboon toddobaadkii ka. Wakhtigan, cuno, sida qaraha, tufaax ama bocorka. Inta ay dareere ah oo maalin la cabo waa in ay ahaataa in ka badan 500 millilitir oo raaca in.

Menu-yada hore ee cudurka

Oo maalintii waxaa suurtagal ah in ay bixiyaan qof helay marxaladdan cudurka, menu soo socda:

• Quraac ka kooban shaaha fudud malab ama jam, ukun ah la kariyey iyo laba qof oo ah barandho la kariyey.
• At fudud cabbin shaah dhirta iyo cuno kariimka dhanaan ama yogurt.
• iyo maddiibad Casho of maraq iyo ragout qudaar ah.
• Waayo, casho, waxa aad cuni kartaa bariis caano iyo Boorash koob shaah ah oo leh meel saxmad ah.

stage chronic

In cudurkan kelyaha shaqo ayaa noqonaya mid sii xumaan. Marka marxaladdan u baahan tahay cunto adag ka badan ee kiiska hore. jirka waxaa ku sumoobay alaabta dheefshiidka u gaar ah, taas oo ah sababta dad badan oo ka mid ah xubnaha gudaha saameeyo. borotiinada dose tirinta maalin kasta taxaddar dheeraad ah cuntada lows waa in la wada baabbi'iyey. Milk, miraha iyo khudaarta, iyo sidoo kale fangaska si weyn u yareeyo tirada. Cuntooyinka qaar ka mid ah waa in la gabi ahaanba laga saaray cuntada. Kuwaas waxaa ka mid muuska, abrikot, midhaha la qalajiyey, cuntooyinka basbaaska leh iyo delicatessen. Waxaan cabbaa yaanyo, tufaax, cherry iyo liin.

Menu at marxaladda chronic cudurka

Isla mar ahaantaana waa in maalin kaca oo 3000 calories. Sample menu waayo, maalintii markii marxaladda chronic of kelyaha noqon kartaa sida soo socota:

• Quraac ka kooban yahay salad qudaar la daadi oo bariis ah iyo shaah ah.
• At fudud aad cuni kartaa dabacasaha kaga daadi sonkor.
• Waayo, qado kariyey maraq khudradda, digaag la karkariyey iyo baradho caadka, iyo macmacaan, cab galaas compote.
• cunto fudud ayaa waxaa ka mid ahaa maraq ka sarreen ah, ama sonkorta berry jelly.
• Waayo, qado, la kariyey ukunta oo waxaad ka samaysaa canjeelada shaaha.

Marxaladda ba'an

In muddo ah sii daridda, qof ma noqon karaan rabitaanka cuntada oo dhan. Waxaa inta badan waa lallabo iyo xitaa matag. Dabcan, in daqiiqado sida ma aha suurad wacan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah, sida dareen gaajo iyo harraad burburka protein kordhay, iyo is-dhaafsiga ee macdanta iyo nitrogen rabshaysan tahay xitaa ka badan. Protein ee cuntada waa in ay ahaataa oo ku saabsan 20 garaam maalin kasta. Waxaad cabbi kartaa caanaha iyo ukunta cunaan, cream iyo labeen dhanaan, iyo sidoo kale berry, miraha, malab, iyo subag iyo bariiska.

Cuntada ee Hawlgabka Kelyaha: Menu

Sample menu waayo, maalintii ay dhacdo in this waxaa laga yaabaa in sida soo socota:

• Quraac ka kooban shaaha kibis oo sarreen ah oo dhan iyo midhaha.
• At fudud aad cuni kartaa yogurt.
• Waayo, sameynta qadada bur saliid ka barandhada iyo bur sameeyey, iyo sidoo kale salad leh khudaarta iyo jelly ka berry ah.
• At qadada cunaan berry, sida blackberries, blueberries iyo strawberries.
• Casho ka koobnaan kartaa moofo kalluunka, caadka, iyo khudaarta.

dadka sonkorowga qaba

Sonkorow subaxdii waa fiican in la cuno Boorash cabbin shaah xoog leh oo aan sonkorta. Inta u dhaxaysa quraac iyo qado, waxa aad cuni kartaa miraha, sida Mandarin ama orange. cuntada Perfect ka borscht diyaarshay maraq khudradda iyo midhaha koob Ayskiriim helay. At qadada cab galaas casiir ka khudaarta iyo cunin digaag, salad qudaar oo cabbaya shaah dhirta.

miiska 7

Bilowga hore ee cudurka macaanka cuntada №7 kaasu waa kan ugu baahday. Waxay caadi ahaan ka kooban oo ka mid ah waxyaabaha soo socda:

• In ay aroortii wax cunaan ukun adag-la karkariyey, kaleh, oo wax cab shaah.
• At fudud kariyey bocorka la dubay.
• Qadada ka kooban yahay cabitaanka maraq, caano, digaag, dhariga, iyo midhaha.
• At qadada - orange.
• Waayo, casho, ka dhigi vinaigrette, kalluunka la kariyey oo cab galaas oo caano fadhi.

Tixgeli cuntada sida qaar ka mid ah lagu karsado ee kelyaha, kaas oo ku jira Table 7, iyo cuntada kale.

Dabcan marka hore

In isku diyaarinaya maraq qudaar ah, maraq, khudrada maraq, maraq, iwm maraqa sida kulul. Halkan waxa ku cuntada sida dhowr.

Waayo, maraq khudradda qaadan boqol garaam oo baradho ah iyo kaabash, 60 garaam oo karootada, galaas oo caano ah, 30 garaam oo subagga iyo maraq khudradda. Khudaarta la kariyey ee foomka la safeeyey, suuxaan on shaandheeyo a iyo ku daray in ay maraqana, taas oo loo daadshay iyo caano diiriyo. All Cuntadan waxaa la karkariyey dhowr daqiiqadood.

The waxyaabaha soo socda waa maraq khudaar: 150 garaam oo baradho, dabocase iyo kaabash, yaanyo 100 garaam, 50 garaam oo karooto iyo cream, iyo sidoo kale 30 garaam oo basasha, subagga iyo cagaarka. khudaar aad jarjartey iyo dabocase suuxaan on grater aan dhab ahayn oo la kariyey. Ka hor inta adeegaya in saxanka ku dari jar jartey xaawaash iyo labeen dhanaan.

saxan ugu horeeyay ee lagu karin karaa iyo midhaha. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan a boqol garaam oo currants, tufaax, plums, diirka liin, cream iyo badh qaadada macmacaan istaarijka ah. Miraha la dhaqo, jaray ay lafta iyo la safeeyey. Ka dib waxaa la kariyey, ka dibna brewed in istaarijka, kaas oo qasi jiray biyo qabow, ka buuxin diirka liin, sonkorta iyo cream waxaa lagu daray ay u dhadhamiyaan.

suxuunta Main

Gaar ahaan waxaa loo kala duwanaayeen laga yaabaa in uu yahay suxuunta labaad. Diyaariyey, tusaale ahaan, hilib karsan, ama kalkkuna hilib, kalluun la kariyey khudaar, kaleh, bariiska iyo firilayda sareeen, mac, tufaax dubay, labeen dhanaan, suugada, ama caano.

Wixii diyaarinta of dartaa hilibka qaadan 120 garaam oo hilib lo'aad, 40 grams bechamel iyo dhowr garaam oo subagga. hilibka lagu kariyey waa in, ka dibna maray saddex jeer iyada oo Furimaha Dagaalka hilib ah, ku dar Maraqa iyo suuxaan. Waxa intaa dheer in Maraqa in saxanka, aad si fudud ku shub karaa, maraqiina.

Fish la khudaarta waxaa loo diyaariyaa sida soo socota: ka qaadaan 700 garaam oo Pike, kalluun, bream ama kaluun, 200 garaam oo karooto iyo celery, iyo sidoo kale 100 garaam oo dhir. First maydhay, gooyay ilaa iyo kalluunka gooyay. Markaasuu biyo ku maydhay, nadiifiyaa, la gooyaa khudaarta iyo in yar oo fuud a. Markii qeybtii kariyay oo dhan wada dar kalluunka iyaga iyo fuud in. Ka hor inta adeegaya, ku dar cagaarka ah.

Waxa kale oo aad ku karsan kartaa Boorash. Qaado 20 garaam oo cereals, mid boqol millilitir oo caano ah, lix garaam oo sonkor ah, ilaa shan garaam oo subagga iyo 120 millilitir oo biyo ah. In biyo karkaraya, si tartiib ah ku shub badarka, kareyso ka kooban ilaa mass ah dhqaalaha. Markaas gelin digsiga on kulaylka hooseeyo iyo ka tago saacad kale. masaxo Boorash Ready-dhigay iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a, ku dar caanaha iyo sonkorta iyo isku kari ilaa dhowr daqiiqo si.

Wixii diyaarinta of tufaax dubay, oo ayan ku jirin waxay u baahan tahay oo kaliya sonkorta naftooda. core Fruit laga saaro oo jidka ku gogleen sheet dubista, taas oo loo daadshay galay 200 millilitir oo biyo ah. Tufaax rusheeyey, sonkorta, wax yar brown ah oo foorno, ka dibna ku dar sonkorta iyo mar kale dopekayut.

sharaabka

Waa waxtar leh si ay u sameeyaan shah dhirta, infusions iyo cabitaanka miraha.

Tusaale ahaan, galiyey of Rose miskaha waxaa loo diyaariyaa sida soo socota: in ay hal litir oo dareere ah, qaato mid ka mid ah boqol garaam oo miro iyo sonkor badan. Raaci rosehips iyo parboiled, waxa la dhigayaa in weel, ku shub biyo kulul iyo la kariyey ee leh daboolka xiran yihiin toban daqiiqo. Ka dibna iska saar kulaylka iyo ka tago si nooga maalin.

Aad u faa'iido badan yahay jelly ka soo berry ah. Si arrintan loo sameeyo, qaadato saddex koob oo casiir ah ee blueberries, currants iyo raspberries, saddex-afar koob istaarijka baradho iyo boqol garaam oo sonkor ah. juice waxaa ku daray in ay biyaha si aad u hesho seddex koob, buuxi sonkor iyo ku shubaa dabka, kulayl daran. Waxaa dibna si tartiib ah ku shubtay galay weel saddex afar biyo qabow iyo istaarijka. Kissel u adeegeen qaboojiyey.

Sidoo kale diyaariyo dhammaan noocyada kala duwan ee compote of berry iyo miro daray ah.

Explained

Si aad kuwa uu hayo cudurka this, had iyo jeer waxay kicisaa su'aasha ah waxa la cuni karin in kelyaha. Tusaale ahaan, waxaan la yaabanahay sababta mamnuuc midhaha la qalajiyey iyo muuska?

Si aad ka jawaabto su'aashan, waxaan u baahan nahay si ay u fahmaan cudurka. Wakhtigan, jidhku waa mid aad u tabar daran, inta badan sababtoo ah xaddi dhaafka ah ee potassium, galo dhiigga. Tan iyo walax aan la raaca karo by kelyaha, qaadashada nafaqada waa in la dhimay. Potassium in tiro badan oo ku jira qalajiyey miraha, digirta, muuska. Taasi waa sababta cuntada waa inaan la cunin.

lacagta ugu yar oo milix ah loo ogol yahay sababtoo ah waa walax awood xafidaada dareeraha ee jirka. Waxay keeni doonaan in ay badin ah barar xoog iyo dhiig-karka. Dabcan, tani waa saameyn aad u xun ku qalliinka xubnaha muhiimka ah sida kelyaha.

gunaanad

Sayidka, doorashada cunto iyo waxbarasho waxa aad uma cuni kartaa kelyaha waa in ay tixgeliyaan kala duwan oo ka mid ah qodobada iyo shuruudaha. Sidaas daraaddeed, waxaa muhiim ah in la ogaado oo ku saabsan dhammaan cudurrada la xiriira, haddii ay jiraan, qaab iyo heerka horumarka. Kaliya kiiskan, waxaad tirin karaa on xaqiiqada ah in a cunto low-muhiimka ah ayaa kaa caawin doona oo ka dhigi doonaa gargaarka ah run ahaantii wax ku ool ah, ka caawiyay in ay la tacaalaan ninkii uu jirro.