Cutlets ka Hercules - aad u dhadhan fiican, waxa ay isku dayi!

Waxaad cutlets duubay miro abid isku dayeen in ay sameeyaan? Waxaad dhihi - taasi waa mid la aqbali karo oo kaliya vegetarians laakiin Mu'miniinta soonka? Oo halkan waxaan aadan oggolayn. (In kastoo dabcan, kuwa dhawrtaan soonka, waa fursad weyn.)

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad waligaa isku dayay cutlets sida, oo waxaad ku raaxaysan doonaa indhaha ii xidhay, waxaan qabaa, dhowr malayn lahaa, waxa ay u diyaariyeen. dhadhanka, iyo muuqaalka ay u eg hilibka. Iyo ugu muhiimsan, xoogna Hercules runtii dhadhan fiican leh, iyagu waxay cuni karaan wax badan oo si fiican oo ku filan. Laakiin tan iyo markii ay la mid ma aha qiimaha jaban ee hilibka, oo ma aha nixi ah - in kastoo taag cunaan. Intaa waxaa dheer, tani waa fursad weyn u tahay miisaaniyadda kiiska marka guryaha hilib lahayn, iyo wax cunto fudud oo suurad wacan.

Diyaarinta cutlets giringiriyey miro waa mid aad u fudud - lahayn xirfadaha gaarka ah waxaa looga baahan yahay.

P cutlets etsept ka miro

Laba koob oo miro giringiriyey u baahan tahay laba ukunta, basasha, mid ama laba nalalka (taas oo ku xiran), laba xabo oo toon ah oo saaraayo fuud (la dhadhanka hilibka ama digaaga), bur breading.

Sidaas daraaddeed, in la sameeyo "duqadda" waayo, cutlets sida, karkariyo laba koob oo biyo ah, ku dar saaraayo fuud dhadhanka, taas oo dheeraad ah oo ku eg, markaas ku gana Dambiga in miro, maraqiina. Karisaan shan daqiiqo toddoba, kareyso si aad u hesho Boorash ah si cadaalad ah qaro weyn. Ka saar kulaylka ka, qabow (our qasan weli wax yar awgii waqtiga), waxaana la jaray jar ee basal iyo toon. The hoos u qaboojiyey, waxaad samayn kartaa weli diiran, laakiin ma kulul la kariyey oatmeal isku dayaya in la wado ukunta, walaaq, ku dar basal iyo toon, ku dar beedka ama laba oo bur ah iyo qayb ka mid ah baking soda arrin, macno ahaan caaradda of mindi. Mar kale, si fiican isku daraan oo ay bilaabaan si ay u sameeyaan leég yar, iyaga obvalivaya in bur. Haddii guriga uu leeyahay jiis ah, waxaad ka dhigi kartaa gudaha cutlets ku cad yar, haddii aan - ma laha, iyo waxa ay noqon doontaa delicious. A iyaga sii shiil ee saliidda gabbaldayaha, marka hore hal dhinac ilaa brown dahabka, iyo ka dibna soo jeestay oo gacaf oo dhinaca kale ah.

Yaa beenisay xabadaha fuud, waxaan dhihi karaa in aan iyaga waxaa soo baxday aad u cuni karo, kaliya ha ilaawin inaad hilib lo'aad cusbo, ka hor inta cutlets caaryada giringiriyey miro iyo dar qayb ka mid ah dhulka basbaaska madow. Waxaad weli fal waxashnimo karaa dill iyo sidoo kale waxa ay sii kordhineysaa in walxahaas.

Waxaad ma ku karsan kartaa Boorash for hilibka duqadda iyo boorashka caadka leh biyo kulul habeenkii. Xitaa ka galaas badarka isku herculean, waxaan ku shubtay hal galaas oo biyo karkaraya, taas oo saaraayo ku fuud kala diri, waxaad yeelan doontaa wax badan oo ilaa xad ah ee aasaaska u ah oo aroortii ah oo ka hooseeya, xoogna, taas oo aan u abuuri karaan, sida in kiiska hore, gacmaha. Just samaynaya yar oo kala duwan - in miro barar halkii habeen (haddii ay biyaha si lama filaan ah oo dhan ma nuugo, ka dibna tuuji xad-dhaaf ah) drives a ukunta, ku dar basasha jar jartey, cagaar ah. Nafwaayay ku dar wax yar oo bur ah iyo soda waayo quruxda, iyo faafin sida canjeelada, qaado on skillet kulul. garoocad on gacanta ku hal kale soo noqda sida ay taabatay. ii, xataa si fiican waa la helay.

Anigu shakhsi jecel kariimka dhanaan si toos ah iyaga gudbiyo cutlet this on top gelin beedka of labeen dhanaan - yummy!

Laakiin hooyaday ma cutlets giringiriyey miro, iyadoo la isticmaalayo saxarka ah, wixii ay ka tageen kadib markii jelly caafimaadka yaynana kolna galiyey ah. Waxay taasi dhex cereals herculean. Xaaladdan oo kale, ka dib markii isku darsanka iyo ka dib oo iskor saarista biyaha dhoobo (aasaas u ah mustaqbalka of jelly), saxarka ka hartay waa in lagu jilcincy yar dhaqmo ah ee Colander ah iyo daadi oo dhan, ku dar oo dhan ah maaddooyinka la mid ah. Helay, xoogna aan ka yarayn delicious, oo kaliya wax yar ka dhanaan, sida faleebo Kiselny daray yogurt for ferment.

Guud ahaan, si kastaba ha ahaatee, diyaariyo miro cutlets giringiriyey - had iyo dhadhan fiican helay.

U hubso in aad isku dayaan in ay iyaga ka dhigi mid ka mid ah cuntada ka dib markii - oo wuxuu ku raaxaysan aad cuntada!