Deminaya Products

Hilibka.

qaybo waaweyn oo hilib (hilibka lo'da, iyo wan yar) ee loo demin, rusheeyey, cusbo, basbaas iyo shiilay digsi si ay u sameeyaan qolof ah a buni. hilibka waxa lagu meeleeyey digsi (baaquli qoto dheer) ah waa in lagu shubo kalabadhka biyo ama maraq, ku daray khudaarta: basal, karooto, dhir, kimisartii, basbaaska - iyo ku damiyaan 1.5-2.5 saacadood gudahood. Fuud gooyay qaybo ka hor inta xabbadood vydachey.Portsionnye hilib (hilibka doofaarka, hilibka lo'da) waxoogaa iyo niyad qalay seed. gogo 'yar oo hilib (wan, hilibka doofaarka) jarjar xabadaha of 25-40 g hilibka Diyaar rusheeyey milix iyo shiilay digsi ama shiileyso digsiga ilaa brown dahabka. hilibka waxaa markaas baddalo sixni oo qoto dheer, ku shub maraq badhkiis, ku dar khudaar, yaanyada, kimisartii, cover dabool leh iyo fuud 1 ilaa 1.5 saacadood.

Fish.

Fish demayn cayriin ama pre-shiilay. Inta badan, kalluun yaryar ah Ayskiriim oo dhan la lafaha si fiican u jilciso. Aadka talinayaa in la diyaariyo Digsi kalluunka cusbayn. Marka salting kalluunka waxaa laga badiyay qayb ka mid ah Extractives taas oo go'aan ka dhadhan. Demin si weyn u canaanto khaladkaasi this, kobciya iidaan saxan iyo leedahay beduliyum veschestvami.Ryba, jarjar qaybahooda (gacmeed foomka guud), waxa la dhigayaa in saxanka (digsiga, digsi) ka mid ah oo isku xigta. Fish waxaa la geliyaa karootada iyo xoolo, basasha, dhir. Markaas gelin lakabka kale on top of Kalluunka iyo mar kale daaha ka mid ah khudaarta. Shub saliidda kalluunka, yaanyo, qasi jiray toddoba jeer cadadka biyaha ku daray kimisartii, basbaaska iyo demayn leh daboolka xiran yihiin 40-50 daqiiqo.

Khudaarta.

fuud qudaar at kasoobaxa yar yahay weel xidhay leh qadar yar oo ah dareere ah. Marka deminta ku dar basasha, karootada, dhir, yaanyo, kaabajka iyo xididdo khal, taas oo ku siinayaa kaabash barti, xididdo iyo waligiiba midabka lixbilood spetsii.Svezhaya.

Haddii aad rabto in aad ogaato waxa halkaas style alaabta guriga, ka dibna si link la siiyo tagaan.