Dushooda Beet. Recipes la dhaladooda dabocase

guga goor dambe iyo xagaagii hore - xilli khudaar yar yar. Counters waqtigan waxaa ka buuxa midabo dhalaalaya, waxa ka mid ah taas oo ay adag tahay in aan aragto ee xididdo yar yar, gaar ahaan haddii ay si wadajir ah waxaa lagu iibiyey leh dhaladooda nasoo. Nasiib darro, hooyooyinka guri aad u badan isla markiiba jar, oo iska tuur caleemaha, iyadoo aan ogayn sida ay faa'iido iyo inta of suxuunta delicious waxaad iyaga ku karsan kartaa yihiin.

guryaha waxtar leh

Su'aasha ugu horeysay in inta badan waa la weydiiyay xirma ah: "Maxaad dhibaato loo kariyo ka dhaladooda dabocase?" Jawaabta su'aashan, saynisyahano siiyey waqti dheer ka hor, isagoo caddaynaya inuu ee caleemaha geedka this ku jira nafaqooyinka aan ka yarayn in xididada. Beet dushiisa hodan ku ascorbic iyo folic acid, vitamin B iyo P, raad raaco canaasirta sida calcium, magnesium, potassium, iodine. Vitamin C ee caleemaha waa marar badan ka sii badan tahay in xididada.

Suxuunta ee cuntada ku jira ayaa muhiim u ah dadka qaba dhibaatooyinka wadnaha iyo thyroid, mellitus macaanka iyo dhiig la'aan. Qubarada ayaa xusay content weyn ee walxaha anada koritaanka unugyada kansarka, sidaas-kansarku, dhakhaatiirta ku talin bukaan si ay cunto daruuri ka mid ah cagaarka dabocase. Maxaa si ay u diyaariyaan khudradda this, ku xidhan tahay caadooyinka cunidda ninka. Laakiin badnaa ee cuntada kuu ogolaanaya in aad gabi ahaanba qof kasta si aad u hesho wax ay ka jeelahay.

Doorka adduunka ee wax lagu karsado

In wadamo badan oo caalamka ah ayaa isku diyaarineysa suxuunta of caleemo dabocase nasoo. In Russia, waxaa la kariyey maraq, fuud la kariyey ee America, Georgians jecel pkhali oo Armenians ku duudduubtay oo caleemo dabocase cufan hilib iyo cereals, labada cufan. dushooda Beet, taas oo cuntada sida ku dhaxasheen ab ka ab, waa caanka ah ee ku dhow oo dhan gees oo dhulka. Ma rabtaa in aad isku daydo in la kariyo saxan qaranka ee macaanayd Ruush iyo dibada in aad jikada? Tag, waayo! A cuntada yar oo sahlan si ay u caawiyaan in this.

borsch

Bal aan ka bilowno borscht. Si aad u kariyo waxaad u baahan doontaa rodol xididdo yar oo leh caleemo, 4 kartoshinu, 2 zucchini dhalinyaro ah oo yar, 3 yaanyada bislaado, karootada iyo basasha. Intaa waxaa dheer, diyaariso saliiddii lagu zazharki iyo in yar oo khal ah shiileyso. Iyo in la siiyo dhadhan saxanka, isticmaali seasonings. Maxaa - aad go'aansato. Waxaad isticmaali kartaa dhir udgoon kasta oo jecel. Well, cream ma aadan samayn karin, waxaa loo isticmaalaa marka la dalbanayo in ay miiska.

Cuntadan waxaa waa qudaar ah, waxaa haboon vegetarians tahay iyo kuwa u labisnaayeen. Laakiin waa arrin macquul ah in la kariyo hilib iyo subag duqadda dar zazharku.

Waxaan ka bilaabeynaa diyaarinta shiidi Cuntadan. Midkii kowaad wuxuu u dhaco si our baytaraafka borsch mustaqbalka, jarjar xaleef yar yar. Waxaa la raacay by xabadaha baradho ah. Ilaa khudaarta la kariyey, basasha, karootada, yaanyada iyo zucchini shiil ee saliidda, ku dar yar oo khal iyo isku kari waqti qaar ka mid ah. Marka khudaarta ay tabar daranyihiin, zazharku buux digsiga una dir dushooda ku jarjar strips. Isku kari ilaa 15 daqiiqadood, ku dar oo dhir udgoon iyo milix. Marka maraq la kariyey, waxaa lagama maarmaan ah in diyaarid - waxa fiican in laga duub dheriga shukumaan iyo ka tago kariyaha uu dansan yahay ugu yaraan 30 daqiiqo.

Waxaan ku raaxaystaan digtoonaan? Ogaaw in aad xor in lagu daro in basbaas maraq iyo toon la jajabiyey!

Cake leh dhaladooda dabocase

ku dhashay ee iskadeyn - Karachay-Cherkessia. Si aad u diyaariso hawlan yihiin, waxaan u baahan nahay wax soo saarka ee soo socda:

• bur - 200 g,
• farmaajo oo macmal ah oo jilicsan (cheese feta, suluguni) - 170 g,
• baadad basasha,
• dhaladooda dabocase - dogob,
• cusbo.

Caleemaha qaydhiin maydhay iyo jarjar kuwa yaryar, in lagu daro iyaga farmaajo iyo basasha, iyo sidoo kale isku daraan. Isku dar bur, milix iyo biyo cajiin cajiinka uncool. Dabajooga leefleefa yar, size ee digsiga. Haddaba sameeyaan moofo ah: on digsi dufan leeyihiin, faafin lakabka cajiinka waa la qaybiyey on top of buuxintii. Dubi foornada noqon doonaa. Beet dushiisa pie u adeegi jireen miiska, la jarjarey burburi.

ragout

A alaabta aad loo jecel yahay soo diyaarinta ragout qudaar ah - dabocase dushiisa. Recipes suxuunta dhammaystirayaa maaddooyinka sida baradho, basbaas, digirta, isbinaajka, karootada, cauliflower, iyo in ka badan. Aan isku dayno wax loo kariyo shid mid ka mid ah siyaabaha ugu badan. Waxaan qaadataan xidhmo geed weyn ee caleemaha, basal ah, a basbaas dawan bislaaday yar (doorbidayaa midab leh) saliidda, iyo geedo yaryar oo dhir udgoon. Haddaba si gooni gooni ah shiil khudaarta la jarjarey, baddalo galay digsi iyo karkariyo in muddo ah oo ku saabsan 20 daqiiqo.

Ka hor inta siinta miis ka Faydatay Dhudhumadeeda toonta, iyo seasonings.

Published khudrada

Cuntadan waxaa farxin karaan oo keliya ma aha kuwa dhawrtaan soonka adag ama ma cunista hilib xataa xukumay qaar ka mid ah. Cutlets ka dhaladooda dabocase noqon kartaa dhinaca cajiib ah saxan ...! Waxay si fiican u tag la hilib doofaar sigaar cabbin iyo hilib doofaar, bolse la shiilay, hilib doofaar cusbada, ham. Waxaad iyaga ku soo gudbin karaan sida saxan oo kala duwan, sida maraqa ama adzhika. Cuntadan waxaa soo baxday aad nasoo iyo flavorful, oo kaliya ma dhihi karo in wadnaha waxaa ka mid ah - dhaladooda dabocase. Waxa la isku kari ilaa cutlets iyo sida loo codsado, aad go'aansato. Aynu aad u bilowdo.

caleemo Beet (dogob sare) oo ka gooyay my yar. Isku dayga in la wado ukunta cayriin, kula saydhaa leh oo bur ah. Inta ay bur iyo ukun ku xiran tahay juiciness ee Ereyada, iyo ka tiro. Sidaas darteed, waa in aad u hesho tiro qaro weyn, kaas oo u ogolaanaya si ay u sameeyaan leég. iyaga isku shiil u baahan saliid kulul.

maraq

khudradda Tani waxaa inta badan loo isticmaalaa diyaarinta suxuunta ugu horeysay. Aan isku dayno, tusaale ahaan, si loo kariyo maraq leh dhaladooda dabocase. Waayo, kanu waa Weld maraq digaag ah iftiin, ku dar baradho la jarjaray, karootada kaga daadi on grater iyo basasha sautéed. Marka khudaarta loo kariyey, da'a galay maraqana, jarjar Garaacood khafiif dushooda dheer. Aad haboon iskadeyn iyo ukunta la kariyey, gaar ahaan eegno fiican digaagduur taargooyinka. Si maraq this waxaa lagu soo gudbin karaa rooti ama buskudka.

vitamin salad

Recipes la dhaladooda dabocase had iyo jeer ma ku lug daaweyn kulaylka. Aad loo jecel yahay iyo saladh ka caleenta cusub ee kaydinta ugu badnaan fitamiin iyo xubno ka raad dhigay. gaadhista kaliya ee heerkulka sare - maquufin haatan biyo karkaraya, waxaad u baahan tahay si ay u noqdaan dushooda jilicsan. caleemo Beet waa weyn ee saladh weheliso qajaar, dabocase iyo dabocase, kaabajka, watercress, isbinaajka, salaar, cagaarka. Waxaad ku dari kartaa ukunta la kariyey, looska duban, saytuun ah, flaxseed iyo sisinta. dhadhan A mid aan caadi aheyn ku siinayaa salad Gubaa this sabiib ah.

Wixii labiska waxaa badanaa loo isticmaalaa saliidda cuntada, midho dhadhan khal, liin ama casiir rummaanka. labeen dhanaan ama majones sidoo kale ka shaqeyn doonaan ganaax.

Dolma

In bariga, erayga "dolma" tixraac saxan mid ka mid ah saldhigyada cuntada, kaalinta bariis iyo hilib. Oo yaqaanaan noo basbaas cunto iyo caleemo oo Cinab cabudhiyay, iyo xitaa doomo eggplant loo arkaa Lahjadaha of cuntada dolma. Dabcan, ka mid ah noocyo kala duwan oo halkaas joogay meel lagu kala duwanaansho la dhaladooda dabocase.

Si aad u diyaariso pkhali isticmaalo caleemo dabocase dhalinyaro ah, oo lugaha cut. Walxaha adag recipe karinta (sida, runtii, iyo cuntada ee guud) kajirin. Si aad u samayso walxahaas, isticmaalaan hilibka lo'da, iyo wan yar, hilibka doofaarka iyo hilibka digaaga, iyo sidoo kale isku dar ah oo dhanba. U hubso in aad ku dari jar jartey ama jiiska basasha. In Bariga, waxa ay go'aansadeen in ay ku riday xoogaa buuxintii oo bariis ah ilaa xad, wax ka badan rubuc ka mid ah mugga.

Dolma caleemo duudduubay pre-shiilay ee maqlaha ah oo foorno lagu dubo ah ilaa kala badh ama isla markiiba lagu meeleeyay kidhligii weyn. Wixii diyaarinta of Duubista loo isticmaali karaa isku dar ah ee khudaarta la dubay (karooto, basal, toon), cusbaynayaa leh yaanyo.

Dolma u adeegeen xeedho waaweyn, oo leh Maraqa.