Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Fish ee Korean, oo cuntada sida ugu fiican ee
On gadhi dukaamada casriga jira tiro balaadhan oo ah suxuunta kala duwan ka tirsan cunnada qaranka Korean. Gaar ahaan oo dhan kala duwan this ee heh isticmaalka dhex caan ah. Ka dib markii reading daabacaadan maanta, waxaad ku baran doontaa sida loo diyaariyo kalluunka ee Korean.
Xulashada la kalluun
Qaab daran oo ku filan, laakiin waa kalluunka this waxaa ugu fiican ee wax lagu karsado heh. Si aad u ah ayaa u soo jeestay saxan kaheli caafimaad qaba, waxaad u baahan tahay oo keliya ma aad ka iibsan kalluun ah oo ku haboon, u ageegi wiilal hubin, laakiin sidoo kale set gaar ah oo dhir udgoon. Ka hor inta laga bilaabo habka, hubi in la joogo xaq aad leedahay on Gacantaadu waxay saarnaan doontaa oo dhan aad u baahan tahay. Wakhtigan, waxaad u baahan doontaa:
- Saddex boqol iyo konton garaam oo kalluun lacag ah.
- Mid ka mid ah karooto iyo basasha.
- Saddex qaado oo 9% oo khal ah.
- far Lamaanihii of basbaaska madow.
- macalgadda Half cusbo ah.
- Saddex far of abuurka midhaha koryander.
- dhego yare A oo toon ah.
- Laba caleen Laurel.
Haddii qoyskaagu jecel yahay wax soo saarka sida kalluunka, heh karootada in Korean, karinayo of taas oo loo arkay in article maanta, hubi inaad u hesho galay buugga guriga.
Description of habka
Si aad u saxan runtii dhadhan fiican leh, sida ugu dhow ee suurto gal ah in asalka ah, waa in aad si adag u hoggaansamaan ratio lagu taliyey isku qasin. Tani waa mid aad u muhiim ah, sababtoo ah xitaa isbedel yar ee samaynta saameyn tayada fudud dhamaystirtay.
Ka hor inta aadan heh Korean of sameeyo kalluunka, kalluun la nadiifin ee qolfahaaga, ka baalal iyo madaxa soocay. Ka dib markii in laga maydho dabadeed, caawin lafaha iyo jarjar dheer, strips cidhiidhi ah. Shayga diyaar ku faafay hab taangiga ku haboon oo qoto dheer. Waxaa sidoo kale soo diri marka- la jarjarey basasha, milix iyo basbaas. All of this shub saddex qaado oo khal, walaaq si tartiib ah oo gees ula leexday saarto ugu yaraan saacad.
Ka dib wakhtigan si ay rogeysid kalluun add bay caleen iyo peppercorns. In suxuunta isla diray karootada kaga daadi, pre-shiilay ee saliidda cuntada dheeriga ah ee toonta, la jarjarey oo kimisar. All mar kale ku kiciyeen oo loo ogol yahay in dhowr saacadood istaagaan. Ka hor inta adeegaya saxan waxaa lagu qurxiyey caleemo cusub.
Xulashada la mackerel
Si aad u ah ayaa u soo jeestay kalluunka delicious iyo basbaas in Korean, karinayo of taas oo lagu hoos lagu soo bandhigay doonaa, waxaad u baahan tahay oolin ilaa ka hor oo dhan qaybaha looga baahan yahay. Si aan si fidin habka horeba u dheer, pre-hubi haddii ay jiraan waa in aad jikada:
- baqtigooda mackerel Fresh.
- Soddon millilitir oo saliidda cuntada.
- chives Lamaanihii.
- Shan iyo labaatan millilitir oo maraqa soy.
- Mid ka mid ah karooto iyo basasha.
- Toban garaam oo sonkor ah.
- Saddex millilitir oo acetic acid.
Si aad kalluun aad la kariyey ee Korean ma ahayn cusub, waxaad u baahan tahay in ay ku kaydso ka hor dhir udgoon oo loo baahan yahay, oo ay ku jiraan midhaha koryander la, paprika qalajiyey iyo basbaaska madow.
geynta The
baqtigooda Fish, ka baalal, madaxa iyo dabadaba soocay, maydhin biyo qabow, warqadaha lagu tirtirto obsushivayut oo ka jabto sii daayay. Diyaariyey hab this mackerel ee cayriin googooyaa qiyaastii siman oo iyaga leenahay baaquli qoto dheer.
In digsi dhagin kulul, dufan leeyihiin la saliidda cuntada, khafiif ah la shiilay basasha nus basal, toon jar jartey, midhaha koryander la, iyo basbaaska madow iyo paprika. Suugaan laba daqiiqo ka dib suxuunta off kulaylka iyo si taxadar leh ku shubtay dareere ah udgoon sixni iyo kalluunka, in la hubiyo in aanay jirin gogo 'oo khudaarta iyo uunsiga. Intaas ka dib, mackerel acetic acid, sonkorta, iyo maraqa soy. Waxa ugu dambeeya ee u soo dirto karootada jarjar xabadaha dhuuban iyo qabiilka badhkiis siddo hartay basasha. All si wanaagsan u walaaq, ku dabool dabool weelka iyo ka saar ku leexan dhowr saacadood. Caadi ahaan, waa wakhti ku filan oo loo kalluumaysto ee Korean dhanaaniyey maamula.
Xulashada kalluunka cas
Si aad u hesho cunto fudud oo dhadhan fiican, waxaad u baahan tahay oolin ilaa ka hor wax soo saarka loo baahdo. Kariyo saxan this la doorbidayo fiidkii iyo ilaa subaxdii, si ay uga kalluumeysan in Korean u suurtagashay in ay si fiican u la Tagnana waan caraf udgoon ah oo dhir udgoon. Ka hor inta aadan bilaabin hanaanka, bal eega, haddii ay jiraan waa in aad jikada:
- Mid ka mid ah boqol iyo konton garaam oo meeriskiisuna salmon.
- Toddoba qaado oo saliidda cuntada kasta.
- Mid ka mid ah basasha dhexdhexaad ah iyo karooto.
- suugo basbaas shaaha.
- koryander la Ground.
- qaado Lamaanihii of 7% oo khal.
- dhego yare A oo toon ah.
- Mid ka mid ah qaado oo sonkor iyo cusbo.
technology diyaarinta
waxyaalaha laysugu wada kalluunka Fresh si fiican maydhin biyo qabow iyo waraaqaha lagu tirtirto si tartiib ah obsushivayut. Intaas ka dib, waxaa la googooyaa yar oo la mid ah ku dhowaad ah, waxaa duubnaadaan galay haboon weel qoto dheer, sonkorta iyo rusheeyey, milix iyo saaray qaboojiyaha.
Ka dib markii ilaa hal saac baaquli la laysugu wada kalluunka waxaa lagu daray koryander la yidhaahdo, oo khal, karootada kaga daadi, la jarjarey siddo nus basal. In baaquli gaar ah qaso toonta la jajabiyey iyo basbaaska kulul, ka dibna iyaga ku shub saliidda preheated. The keentay dareere udgoon loo soo diray in ay kalluunka iyo khudaarta. All si fiican isku qasan oo wuxuu ku riday qaboojiyaha ma aha in ka yar laba saacadood. Ka dib wakhtigan kalluunka dhadhan basbaas cas ee Korean si buuxda diyaar u ah in loo isticmaalo. Ka hor inta adeegaya saxanka, kaas oo la siman si fiican u aduu casho caadi ah qoyska iyo miiska fasaxa, oo aad ku qurxin karaa caleemo cusub.
Similar articles
Trending Now