Haley in suugada kareemka ah: noocyo kala duwan oo dhadhan.

Haley kuwo gaar ah morekproduktom - iyo dhadhan fiican, iyo waxtar leh (waxaan u baahan nahay badan oo xubno ka raad), iyo hoos u sii weynaaneyso, oo waxaa jira sababo kale ma jiro! wax soo saarka Rare isku daraa qaababka badan oo waxtar leh. Marka xulashada cusub day haley la qaboojiyey si ay u iibsadaan haley, oo waxay u baahan yihiin in si tartiib tartiib ah in dareere. haley booskan - 120/150, 50/70 - kuu sheegayaa gogo 'sida badan ka kooban hal kilo of haley. The hoose eeg, oo ka weyn ka haley. madaxdii haley waa in aanay noqon madow. Laakiin madaxdii cagaaran u baahan baqin - Green ayaa sheegay in kaliya ka badan haley quudin (kuwaas oo - plankton). Isticmaalka haley sida cuntada xoojisaa habka wadnaha iyo, waxay ka caawisaa in ay iska caabin xasaasiyadda iyo cimri dheeraada, Taasi waa!

About haley badan oo maanta iyo ayaan ka hadli doonaa, laakiin ku saabsan sida loo diyaariyo. shrimps Royal leeyihiin dhererka jirka ah ee 25 cm ah oo miisaankeedu yahay oo ku saabsan 30-40g kasta, oo ay la barbardhigo goor wanaagsan inuu haley yar - waxay ka weyn yihiin, iyo sidaas waxaa ka buuxsami karaan ka yar. Waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad tijaabiso labo ka mid ah cuntada sida fudud. Tusaale ahaan, haley in Suugo a shiidan, la karinayo waa fudud, laakiin asalka ah.

kaluun King Suugo a shiidan

iskadeyn jeclaada, waxaa jiro isaga wax delicious. Waxaad ka eegi: - haley in Suugo a shiidan, mmm ... yum! Suite alaabta waa mid aad u fudud:

• 300g kaluun
• 150g kaga daadi cheese semi-jilicsan
• oo dhir udgoon iyo caleemo - dhadhan
• 1 tamaandho
• 1 koob oo labeen
• 2 malqacadaha miiska of khamri

Ku rid dhirta udgoon biyo cusbayn, isku kari a karineysid ilaa iyo haley oo ku dhex jira qiyaastii laba daqiiqo, mana jiraan wax dhib badan.

Next noqon doonaa oo xiiso leh - dhigi dambiilood oo cheese. Waayo, digsi iyo jiidh this warqad dubista, waxaa dufan saliid lagu daray, faafin on top of isku sheet size of warqad la cut ee wareegyada ballaciisu yahay ee ku saabsan 10 cm. In wangsan faafaa si adag jiiska. Paper nidaamsan, kariyaa, cheese foornada muddo shan daqiiqo oo ay ku brown. Qaado baxay dubista ostorozhnenko mindi kiro wareegyada cheese fiiqan leh xidhmooyin sheet iyo wasakhahaasi biraha diyaar keega ama koob shaah ah wax yar ka feeray si ay u sameeyaan cheese helay dambiilood oo la siiyo fursad si uu ku qaboojiyo.

wada cream la kariyey la maraq ka haley, cognac iyo dhir udgoon - Dhanka kale, dhigi Maraqa. Maraqa The waa inay helaan arrin qaro weyn.

Waxaan u adeegi shrimps - kuna fidiya ee dambiilood oo cheese, dhigay on a tooyska carte la, iyaga waraabiyo sooska cream iyo waxaad qurxisaan agagaarka yaanyada iyo caleemo. Voila - haley in Suugo a shiidan diyaar u yihiin, ku raaxaysan!

Baastada iyo haley in Suugo a shiidan.

Cuntadan waxaa waa ka fudud yahay, ma dambiilood oo farmaajo - laakiin saxan this ka yaraayeen appetizing. dhadhan A tur of Suugo shiidan toon la dhigay kartaa off.

Beru:

• 300g haley diiray
• 400-500g baasto wax baastada (Waxaan jeclahay ee baastada dhaqanka)
• 2-3 xabo oo toon ah
• yaanyada cherry
• 15-20% cream CIS 150 ml
• farmaajo wax, oo dhir udgoon, saliid - dhadhamin

First, waxaan ka dhigi saliid toon - iyada oo saxaafadda toon ah in tuuji saliidda toon saytuunka ama saliidda khardal iyo shiil. xataa subagga loo isticmaali karaa - qof oo kale.

Waxaan gelin haley ee subagga iyo khafiif ah iyaga isku shiil. Anigu waxaan idinku shubi in kariimka, ku dar oo dhir udgoon, jiiska iyo baqtigooda, ilaa khafiif ah awgii. Waxaan ka baabbi'in yaanyada cherry ee qeybtii oo wuxuu geliyey Maraqa, kululee dhawr daqiiqadood (leave yaanyo qaar decoration).

Dhanka kale, isku kari ilaa baastada ee baastada "al dente" (ie yar hardish) - waa la jecel yahay in ay la kariyey by markii ugu Maraqa waa diyaar.

Faafin on saxan of Suugo baasto on top la haley, qurxin ah xaleef lamaane of cheese, yaanyada iyo sprig ah basil cusub. Baastada iyo haley in Suugo a shiidan toon diyaar!

waxay noqon kartaa si toos ah digsi qaso Maraqa la kaluun iyo baastada, iyo sida oo kale horay u keenaan miiska - qof oo kale!