Sidee wax loo karsado likaha in Korean

Way adag tahay in la qiyaaso wax ka badan delicious badan likaha in Korean. Likaha kiiskan waa fudud ku haboon. Iyagu ma ay tahay oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale aad u jilicsan. Haddii si fiican u rogeysid cuntooyinka kaamil ka dhigi doona qaybhoreed for miiska fasaxa. Ka sokow si dhakhso ah isku diyaarineysa saxanka. Dabcan, qaar badan ayaa aaminsan in likaha dhanaaniyey Korean, iyo sidoo kale saladh, ugu of suxuunta ka leexiyaan aad u af badan. Si kastaba ha ahaatee, ma aha. boqoshaada si fiican u la kariyey ka soo baxay oo aad u udgoon, jilicsan iyo dhadhan la yaab leh.

Likaha in la karinayo Korean

Si aad u diyaariso qaybhoreed asalka ah, waxay u baahan yihiin:

1. likaha Fresh - 500 garaam.
2. Basasha - mid madax waa reer size dhexdhexaad ah.
3. Garlic - 4 xabo.
4. saliidda cuntada - 100 garaam.
5. Khal - 30 ml.
6. budo midhaha koryander la, basbaaska madow, cusbo - dhadhamin.
7. Dhir.

Sidee wax loo karsado likaha in Korean

Likaha in iskadeyn waxaa lagu beddeli karaa by lohod haddii loo baahdo. Si kastaba ha ahaatee, bilaabi ma'aah likaha ay tababarka waa in. Waxay waa in la si fiican u dhaqday, nadiifiyaa ka dibna ku rid weel, taas oo ku haboon ee ay wax lagu karsado.

Likaha waa in la buuxiyaa biyo qabow. boqoshaada la kariyey kharash la'aan ku daray cusbo. Marxaladani waxay qaadataa 15 daqiiqo. Karkari likaha ka badan kulayl dhexdhexaad fiican. Ka dib markii in, waxaa lagama maarmaan ah in ay iska tuur likaha in Colander ah iyo cadaadi, laakiin aad uma aan daacadnimada in ay jebiyaan. Biyaha waa in si fiican daadi. Waad ka bixi kartaa likaha in Colander a ilaa ay gebi ahaan qabow yihiin.

Iyadoo likaha daadi, waxaa suurtagal ah si ay u diyaariyaan mid ah maaddooyinka kale. Garlic iyo basasha waa in si fiican loo nadiifiyaa ka soo diirka, ka dibna googooyo. Waxaa ugu fiican jarjar xabadaha yar yar.

likaha gebi ahaanba la qaboojiyey u baahan tahay in ay ku riday baaquli. Halkan waa in aan sidoo kale ku dar toonta aad jarjartey iyo basasha, oo dhir udgoon, oo khal, milix iyo saliid gabbaldayaha. All aad u baahan tahay in ay si fiican isku daraan.

Maxaa la samayn?

Likaha in Korean, karinayo oo aynu ku tilmaami, si dhakhso ah loo diyaariyey. Ka dib markii isku xidha oo dhan ayaa qayb ka ah cunto fudud oo, aad baddalo karaa weel dabool leh iyo saaray dhaxanta. Dhowr saacadood ka dib, saxanka waa diyaar. Laakiin waxaa ugu wanaagsan in uu ka tago likaha dhaxanta dhowr maalmood. Sidaas daraaddeed waxay heli doonaan ka badan udgoon iyo dhadhan.

Ku darso likaha in Korean in miiska lagu Faydatay kartaa dhir aad jarjartey, oo ay weheliso marinade ama la mid ah isaga oo aan.

doorasho laba

Likaha in Korean loo karin karaa wax yar ka duwan. Cuntadani ma aha wax ka yar oo fudud ka badan hal hore. boqoshaada pickled waxaa lagu helay sida dhadhan iyo udgoon. Si aad u diyaariso saxanka fiican in la isticmaalo likaha cusub size yar yar. Haddii loo baahdo, aad dhimi kartid likaha. Si aad u diyaariso likaha in Korean u baahan doontaa:

1. likaha Fresh - 300 illaa 500 garaam.
2. Basasha - 1 madaxa waaweyn.
3. basbaas dawan macaan - 1 pc.
4. Garlic - 2 xabo.
5. Khal 3% - hal qaado.
6. Sugar - hal qaado.
7. saliidda cuntada - labo ka mid ah qaado.
8. Lemon juice - shaaha.
9. Salt - dhadhamin.

Sidee wax loo kariyo cunto fudud

Si aad u bilaabaan si ay u diyaariyaan likaha. Likaha waa in si fiican loo dhaqo biyo qabow, ka dibna la nadiifiyaa. Haddii likaha waa kuwo waaweyn, markaas waa in laga gooyaa. Likaha waa in lagu rakibaa dheri, daboolo biyo iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood. Ka dib markii likaha in laga saaro kulaylka iyo ka tago maraq ilaa qabow.

basbaas Bulgarian waa in la dhaqo oo loo nadiifiyo, ay ka saareen ku jirid iyo miraha. kharashka wax soo saarka Tani jarjar strips. In weel gooni ah in ay isku daraan diiri dhex xabo oo toon jaraa'id, sonkor, cusbo, liin, saliidda cuntada, iyo 3% oo khal maray.

Basasha weyn in la nadiifiyaa ka dibna la shiilay ee saliidda cuntada, jarida marka- pre ay.

Marka likaha waa qabow, iyadoo ay maraq waa in la miiro. In weel gooni ah u baahan tahay in ay ku riday basbaas la jajabiyey, basasha la shiilay iyo boqoshaada la kariyey. Products waa in la kariyay ku shub marinade ah. Ka dib cunto fudud waa in la xiro u dabool oo meel meel qabow, waayo, ku saabsan maalin. Likaha in Korean diyaar.

Doorashadan saddex

Waayo, diyaarinta likaha in Korean in iskadeyn waxaad u baahan doontaa:

1. likaha Fresh - 1 kiilo garaam.
2. saliidda cuntada - 100 millilitir.
3. Sugar - laba qaado.
4. Salt - qaado.
5. Oo khal, la doorbidayo bariis - 100 millilitir.
6. Bay caleen - 4 gogo '.
7. Ground basbaaska madow iyo casaan ah - on shaaha.
8. budo midhaha koryander - 1 tsp.
9. Timirta - dhadhamin.
10. biyo nadiif ah - 2 litir.

marxaladaha karinta

Sidaas, sida wax loo kariyo boqoshaada in Korean? digsiga waa nooga laba litir oo biyo ah iyo isku kari. Ka dib markii in, taangiga loo baahan yahay in ku shub ka likaha iyo Baay caleen. Karkari likaha u baahan tahay 10 daqiiqo, doorbidayaa at kulaylka hooseeyo. Ka dib markii in likaha waa daadi. likaha caleen Bay waa in laga saaraa. uunsigii Tani xaqiro kartaa cunto fudud oo tayo leh dhadhan.

On top of boqoshaada la kariyey u baahan yihiin inay ku shub basbaas, kimisar caleen iyo timirta. Arintaan u baahan tahay xoogaa ka buuxo si fudud ilaa xad helay hadh soo jiidasho leh huruud ah. In maqlaha a kululeeyo saliidda cuntada waa loo baahan yahay, ka dibna ku shub weel likaha. Waa in aad u hesho in ay yiilleen. Haddaba fudud ku dari kartaa cusbo, oo khal, sonkorta iyo walaaqaya.

Likaha la marinade u baahan tahay in lagu baddalo weel galaas iyo dabooli xidh. Cunto fudud ee foomkan waa in lagu rakibaa meel qabow maalin. waqti cayiman ka dib, waxaad isku dayi kartaa likaha. Haddii aanu jirin cusbo ama khal, waxaad ku dari kartaa qayb ka maqan iyo ka tago maalin kale.