Herring Ambassador guriga: Talooyin iyo Recipes

Waayo, markii ugu horeysay bilaabay inuu cunna qajaar ee Holland qarnigii 14aad, iyo in Russia cibaaro this muuqday qarni ka dib, ma aha oo kaliya in ay ka jeelahay waxay u yimaadeen, laakiin waxa uu noqday a saxan dhaqanka ee qaranka. Waa in magaalooyinka Ruush bilaabay cunna ah safiirka weyn, halka abuuray boqolaal cuntada noocyada kala duwan ee kalluunka. Maanta cunna cusbayn laga iibsan karaa dukaanka, iyo kariyo at home.

Waxaa sugan in, la kariyey ay gacmihiisa cunna badan adkaha ka badan mid ka mid ah in uu yahay on gadhi warbaahinta tafaariiqda. Xaaladdan oo kale, cunna Ambassador guriga ka dhaqaale badan.

Ka hor inta aadan bilaabin inaad qajaar kalluunka waa u hoggaansamaan talooyinka soo socda.

Wixii diyaarinta waa la jecel yahay in ay qaataan cunna ah oo cusub, kiis kasta, ma ay waxyeello, xaalado gaar ah, ice-cream, sida guryaha iidaan si weyn u saameeyeen tayada yar yahay.

Oo ay la socdaan noocyada salmon iyo mackerel ee kalluunka, sabaaleeyaan ugu wanaagsan aduu salting ay sabab u tahay sifooyinka ay si dhakhso ah u bislaadaan.

Fiican ee diyaarinta haboon kalluunka buurbuuran oo waaweyn, jiilaalka ama qabsado guga sidii hore arkaayo waxa uu leeyahay content baruurta ugu sareeya iyo dhadhan wanaagsan.

Qabtaan cunna Ambassador guriga si fiican cusbo aan dhab ahayn, kaas waa ka wanaagsan jiid uumiga hana hilibka aan ku gubi.

Marka uu iibsigu cunna ah wax soo saarka cusbayn ama ay dhacdo prosola xun ay jirto halis ah in cudurka by sheyga waxyeelada leh iyo dulin, isagoo iska caabin hagaagtey milix iyo geed isbonji la. Si ay uga badbaadaan fiirsashada xal waa in ay ahaataa 12-15 boqolkiiba.

The suxuunta fiican loo kariyo waa dhalooyinka cunna, oo foosto alwaax iyo weel enameled.

Soo saaridda Safiirka cunna guriga, mindhicirka yar suurtogal ma aha, oo ay isticmaalaan celcelis ahaan oo dhan ama xoqin ku internals of xal saline waxaa ku shubtay galay caloosha iyada oo sirinj, tijaabooyinka, oo waaweyn daruuri gutting iyo googooyaa.

cunna cusbayn liidata kaydiyaa, iyo miridhku u muuqataa on dusha sare ee kalluunka (daahan huruud ah) taas oo la aasaasay by qayilo baruurta. Si looga hortago ifafaale xun sida loo baahan yahay in la isticmaalo baaquli kaydinta u xiran yihiin, kuna waari dhexdeeda ah marmar ah waa in la diyaariyaa at cabirku yahay cusbo iyo biyo, hal ilaa shan, siday u kala horreeyaan. Markabka la kalluunka cusbayn waxaa looga baahan yahay in ay ku rid meel qabow madow ama qaboojiyaha. Kaydinta waqti cunna cusbayn Maqsin waa 10 maalmood ee kalluunka qaboojiyaha ma sii darto ma jiro bisha.

recipe A fudud oo aad si deg deg ah kartaan cunna Ambassador. Marka marxaladdan diyaarinta of cut caloosha kalluun iyo saar gudaha ah. A mindi saaray weelal aan wadno dhiigga ku yaal si qoto dheer ee saabka xabadka. In cunna kala dhowr jeer lagu maydhay biyo qabow, aan waa dhibic bidix dhiigga. Ka dib markii in, kalluunka waa in uu noqdaa mid engegan oo ku saydhaa oo cusbo on dhinacyada oo dhan, waxaa ka buuxsamay saabka Gill iyo caloosha. Inta ay maaddooyinka waa in lagu saleeyaa ee Joogaba, ee 1 kg ee kalluunka 200 garaam oo cusbo. Markaas kalluunka waxaa la geeyaa oo alwaax ama baaquli dhaldhalaalka, ku saydhaa oo milix iyo kaydiyaa meel gudcur ah oo qaboow. dhowr maalmood ka dib sheyga waa diyaar. Ka hor inta isticmaalka kalluunka cusbayn waa in la qooyay biyo.

Bandhigyada Ambassador cunna guriga, oo aad samayn karto si ka duwan. Kalluunka Qaar ka mid ah waa la baabbi'iyey, oo kolkiiba u adeegi jireen oo miiska u baradho kulul la kariyey. Oo waxaa suurto gal ah in ay isticmaalaan cunna yar oo qalalan ah, ku deldesheen oo iyada wax baqtigooda ahu qol iyo sidoo kale-hawo maalin. Kaliya waxaad samayn kartaa a soo xareeyaan dufan qaro weyn. Thanks to this nidaamka kalluunka on top of yar zavetritsya ah oo aad hesho dhadhan qorraxda-qalajiyey. Si kastaba ha ahaatee, maalmo ka dheer si ay u sii kalluunka laguma talinayo in xaaladda noocan oo kale ah. The keentay taxadir kalluunka loo riyaaqay doona xubno ka mid ah qoyska iyo noqon doonto la yaab wacan martida ah.