Horyaalka fersken qalalan, lacagta iyo dhibaato, calorie

Biij waxaa loo arkaa ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale midho arrin waxtar leh. Its jidhka u cusboonaysiinta, hadda nasoo iyo nafaqo leh waxaa si fiican u hayeyna by jidhka bini'aadamka. More dhawaan, on armaajo oo aad ka heli kartaa oo keliya miro daray ah ama qasacadaysan. Laakiin maanta la qalajiyey miro lagu iibiyo suuqyada iyo dukaamada. Sida magaca alaabta this, waxaad ku baran doontaa by reading this article.

Taasi waa qayb ka mid ah oo ah midhaha la qalajiyey of data?

Oo midhaha la qalajiyey loo yaqaan "faqayaan", ku jira sonkor ah oo ku saabsan 15%, iyo tiro yar oo ka mid ah borotiinka iyo dufanka. Intaa waxaa dheer, ay yihiin il fiican oo acids organic, ay ka mid yihiin acid chlorogenic, tartaric acid, malic iyo qaarna.

Iyadoo la tixgelinayo in vitamin content, ee fersken la qalajiyey ku jira beta-carotene, thiamine, vitamin E, B, iyo PP. Waxay sidoo kale waxaa ka mid ah sida formaldehyde, sida cryptoxanthin, zeaxanthin iyo lycopene. Waxaa intaas dheer in this, xogta la qalajiyey miraha hodanka ku ah macdanta. Waxaa ku jira xaddi badan oo fosfooraska, magnesium, sodium, potassium iyo calcium.

Qalalan fersken, lacagta iyo dhib

Waxay miraha la qalajiyey waxaa mahad for xaqiiqda ah in ay leeyihiin guryaha antioxidant in ay waxaa loo isticmaalaa sida profilatikada ah ka hortaga cudurada kansarka. Sidoo kale, dhakhaatiirtu waxay inta badan ku talinaynaa iyaga oo intaa ku daray in ay cunto ka mid ah dadka qaba dhibaatooyinka wadnaha iyo habdhiska dareenka. Waxaa caddeeyeen in miraha, kuwaas oo saamayn ah ku yeelan on awoodba lab.

Ka sokow la qalajiyey miro, tamardhac boqol garaam oo waa 254 Kcal hoos hemoglobin hoos iyo caloosha oo carruurta la bedeli karin. Isticmaalka joogtada ah ee xogta midho la qalajiyey ka caawisaa si loo hagaajiyo dhiigga, caadi ah ee xameetida iyo mareenka caloosha iyo mindhicirka.

Inkastoo isticmaalka alaabta this, waxa aan la wada baabbi'iyey karaa dadka qaba cudurka macaanka. Intaa waxaa dheer, isticmaalka xad-dhaafka ah ee fersken qalajiyey waxay keeni karaan dareen diidmo oo xasaasiyadeed, iyo sidoo kale dhibaatooyinka nidaamka wadnaha iyo dheefshiidka.

Talooyin ku saabsan doorashada iyo kaydinta of miraha la qalajiyey

Asal ahaan, fersken la qalajiyey, isticmaalka taas oo waa wax iska cad in ay macaamiisha wax celcelis ahaan, waxaa lagu gadaa suuqyada. Haddii aad doorato alaabta this waa in fiiro gaar ah u joogaan of dhadhan dareenka. Maqnaanshaha udgoonkii dabeecad wacan astaan u noqon kartaa xadgudub ku ah xeerarka kaydinta of miraha. Intaa waxaa dheer, tayo sare leh miraha la qalajiyey waa in aanay noqon qoyan-raadinta. Khubarada ku talinaynaa in ay ka tanaasulaan iibka ah ee fersken, maadaama ay jirto suurtagalnimada ah kor u kacay in ay ku shubtay dareere ah oo aan la garaneyn. wax soo saarka oo tayo leh waa inay noqdaan kuwo qalalan, nadiif ah oo aan daahan anfac badan.

guryaha waxtar leh ee fersken qalajiyey lagu kaydin karaa muddo laba sano ah. Waxaa aad u muhiima in la raaco tilmaamaha qaarkood. Qabo sheyga la doorbidayo in galaas ama caag ah weel xidhay, qarsoon ee gudcurka.

Waa maxay midhaha ku haboon yihiin qalajiyo?

Si fersken qalajiyey raagayaan sida ugu badan ee suurto galka ah ee vitamins qiimo leh oo loo raad raaco canaasirta, waxaa lagama maarmaan ah ma aha oo kaliya in ay si hufan u dhawrtaan technology ee ay diyaarinta, laakiin sidoo kale si ay si sax ah u doorato alaabta ceeriin ku haboon. Waxaa la fahamsan yahay in, ujeeddooyinkan, ma waxaad isticmaali kartaa miraha Mirada, nedospevshie, musuqmaasuq iyo aad u jilicsan, sida in geedi socodka lagu qalajiyo bilaabi doonaan inay ka sii darto iyo lumiyaan xoolahooda. Waa suurad wacan si ay u sameeyaan workpiece ee kala duwan dhanaan-macaan isagoo a saxarka huruud ama casaan cirro leh u bislaaday.

Sidee si ay u qalalaan fersken guriga?

Ka dib doorashada natiijada doonayo, waxaad bilaabi kartaa inaad wax saxno. Waa suurad wacan in ay si deg deg ah kala fersken yar, dhexdhexaad iyo ballaaran, sababtoo ah size ku xirnaan doontaa heerkulka qalajiyo. midho badan oo lagu talinayaa in la dhimay ilaa kala bar. Sida midhaha yar, waxay si buuxda la qalajiyey karo. Waa meydka iyo fersken diyaar u baahan tahay in aad uga badsataan xoolaha sheet khafiif ah xataa daaha on a dubista, warqada soo Dejino dhigay, oo u soo dir foornada. fersken qalajiyo talinayaa 65 degrees. Muddo markii la joogaba waa in laga saaro foornada inuu ka soo leexdo.

hab kale

hooyooyinka guri joogta badan oo casri ah ayaa muddo dheer diiday in la isticmaalo foornada si aad u samayso fersken qalajiyey. Iyada oo lafo ma ay guran karaa, sababtoo ah waxay si halaabin waa. Farsamada Tani waxay ku lug processing ee miro xal of Soodhaha. Waxay taasi si weyn loo fududeeyo karaa habka of hoolmay. Miraha lagu rusheeyey weel xal, oo isku kari toban ilbiriqsi. Ka dib wakhtigan, waa in aad sugtaan qaboojinta dhameystiran oo miro, iyaga ku dhex baabbi'in qeybtii weheliyaan jeexdin ah, si tartiib ah uga soo maqaarka sii daayo iyo la meyro la baaruud.

Fersken, habka la soo dhaafay sida, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku riday on baakidh oo ka tagay muddo afar maalmood ah. Taasi waa wakhti intee le'eg ayay ku qaadataa si ay u dhamaystiraan cimilada ee baaruud dioxide, waqti in la kala diri ee dheecaan unug. Ka dib markii in, midhaha loo soo diri karaa qalajiyo, ha iloobin in aad xilliyo jeestaan. dhowr maalmood ka dib, miraha waxaa lagu daadshay on saxaarad on kuwaas oo taam ahaanshihiisa buuxda. fersken qalalan tixgeliyo si buuxda u dhameeyey marka content qoyaan waa in ka yar 18%.

isku waxtar leh

Bilowgaba in miro la qalajiyey, oo magiciisa la odhan aad ogtahay, waxay u taagan kana soo horjeestay facooda kale ay dhadhan gaar ah. Sababo la xaqiiqada ah in ay wali jiraan vitamins badan, waxaa inta badan loo isticmaalaa in lagu karsado. Inta badan sababta oo ah, kuwaas oo miro la kariyey la qalajiyey cabitaanka miraha iyo cabitaanka miraha. Laakiin foodies qaar ka mid ah iyaga ku dar si ay suxuunta hilibka. Intaa waxaa dheer, miraha, kuwaas waxaa loo isticmaalaa samaynta saladh miro, macmacaan, naan, keega iyo doolshe.

Habka, laakiin tani waa wax a-calorie sare cuntooyinka la index glycemic sare waxaa badanaa loo isticmaalaa in barnaamijyada miisaanka oo yaraada. fersken qalalan waxaa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha sida cunto fudud, laakiin sidoo kale sida saxan oo kala duwan. Nafaqada ku talinaynaa in la cuno maalin kasta wax ka badan shan xabbadood. Iyadoo qayb ka ah midhaha la qalajiyey joogo ilaa xad badan oo sonkor ah, sidaas darteed waxaa inta badan loo isticmaalaa sidii macaaneeye in lagu daraa dhammaan noocyada kala duwan ee dalagga.

pilaf Recipe la fersken qalajiyey

Wixii diyaarinta of this suxuunta dhadhan fiican oo caafimaad leh, waa in aad:

• koob bar oo bariis ah hadhuudh dheer;
• laba qaado oo saliid ah;
• galaas oo linfrø;
• rubuc ka mid ah liin ah;
• Laba qaado oo biyo ah,
• koob la qalajiyey fersken;
• cusbo iyo sonkor ay u dhadhamiyaan,
• koob bar oo sabiib ah.

First, aad u baahan tahay in la karkariyo biyo cusbayn ilaa bariiska nus la kariyey. Inkasta oo uu u taagan at waslad khafiif ah oo, la dhaqi karin oo la engejiyey midho si ay u buuxisid biyo karkaraya. Nus saac ah ka dib waxaa lagama maarmaan ah in ay ka daadi biyaha, kuwaas oo ku yiil fersken, gooyaa oo sabiib ah, iyaga googooyaa yar yar iyo dar in weelka oo bariis ah. Waxaa sidoo kale saliid, biyo, sonkor diray iyo xaleef abuur liin sii daayay. Markaas gelin digsiga foornada oo halkaas kaga tegey ilaa cuntada la kariyey.

Isticmaalka in Qurxin iyo daawo

Iyada oo ku saleysan fersken qalajiyey soo saaro dhammaan noocyada looshan iyo scrubs. Marka guriga, iyaga ka dhigi decoctions, kor u qaadida isbedel, Hillaaca iyo daahirintiisa maqaarka.

Waxay miraha la qalajiyey waxaa loo isticmaalaa in daawada. Dhakhaatiir badan oo ku talinaynaa in ay dadku u isticmaalaan iyaga, ayaa dhawaan lagu sameeyay qaliin. Waxaa la rumeysan yahay in la qalajiyey midhaha miro guduud iyo caawimaad si loo xoojiyo dib u soo kabashada hore wiiqay iyo jidhka ay jilcaan. Iyadoo qayb ka ah miraha, kuwaas oo uu jiro xaddi weyn oo potassium, sidaas darteed waa in ay qayb ka mid ah cuntada ee dadka qaba cudurrada wadnaha iyo cudurka, oo ay ku jiraan angina iyo arrhythmia.

Xilliga jiilaalka, waxay waxaa loo isticmaali karaa in la xoojiyo nidaamka difaaca jirka. fersken qalalan waxaa lagu muujiyey in dhiig yari iyo dhibaatooyin la xiriira xadgudubyada motility xiidmaha. iyaga ka diyaariyey decoction ama faleebo ka caawisaa laga takhaluso tiiraanyooday in caloosha.