Likaha champignon iyo farmaajo, cunto miidhan ah

Likaha - saarka wejiyo in si fiican isku dhafan leh ku dhawaad ah maaddooyinka kasta. Waxay waxaa la siiyaa in la kariyey, la dubay ama pickled. Gaar ahaan dhadhan fiican yihiin likaha oo jiis helay. Recipes cuntada sida lagu tilmaamay doonaa article maanta.

Xulashada leh ham iyo iniinta

Saxan of technology ee hoos ku-tilmaamay sameeyey, qurxin doonaa fasax ah. Waxaa la diyaariyey ka waxyaabaha fudud oo sahlan loo heli karo, oo laga iibsan karo ee supermarket kasta oo casri ah. Si aad u samayso boqoshaada cufan la karinayo cheese la sawiro oo hoos laga daawan karaa, si uu u hubiyo ka hor haddii uu jiro wax walba oo aad u baahan tahay in gurigaaga. Waxaad u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

• 300 garaam oo cheese.
• Kiilo likaha.
• 100 garaam oo iniinta.
• 3 qaado oo labeen dhanaan.
• 200 garaam oo ham.
• Salt, oo dhir udgoon iyo saliidda cuntada.

Waxaan maydhay iyo likaha obsushennyh si taxadar leh gooyay lugaha. koofiyadaha Sami faafin on saxan nadiif ah iyo ka saari ilaa dhankeeda. Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay u bilaabaan buuxinta. Wixii diyaarintiisa ee taangiga ah oo qoto dheer ku xiran jiiska, lugta likaha iyo xoolo ku dubay oo la jarjarey nuts iyo jarjaran ham. Intaas oo dhan waxaa lahu la labeen dhanaan, cusbo, Marexaan iyo dhir udgoon oo aan yarayn.

Hel saftay likaha cufan cufan, oo wuxuu ku riday on sheet dubista ah, taas oo loo daadshay oo saliid ah khudradda yar, oo wuxuu ku riday foornada. boqoshaada dubay oo jiis, ham iyo nuts ka mid boqol iyo sagaashan digrii qiyaas shan iyo labaatan daqiiqo.

Xulashada leh hilibka duqadda

Sida laga soo xigtay iskadeyn helay saxan filan qanco. Waxa ay noqon kartaa fursad weyn u casho qoyska ka mid ah. Si aad uga dhigto ku haboon dhammaan noocyada kala duwan ee hilibka. Sidaa darteed, waxaa suurtagal ah in la sameeyo hilibka doofaarka, hilibka lo'da, turkey ama digaag. In waqti ay ku soo gudbiyaan si likaha miiska lagu cabudhiyay hilibka duqadda iyo farmaajo ka hor tagaan in dukaanka iyo iibsadaan oo dhan wax soo saarka la waayay. Wakhtigan gurigaaga waa in la helaa:

• 10-12 likaha waaweyn.
• 300 garaam oo hilib duqadda kasta.
• toon.
• Celceliska basasha guluubka.
• qaado Lamaanihii of jiiska.
• Salt, oo dhir udgoon, saliidda cuntada iyo caleemo cusub.

Description of habka

likaha meydka iyo diiray Waara lugaha. cap keentay faafin on sheet dubista, dufan leeyihiin la saliidda cuntada, iyo ka saar oo dhanka.

In digsi dhagin kulul diri hilibka duqadda, waxaa shiil iyo oggol yahay in ay qaboojiso. Inkasta oo uu qaboobo, oo aad samayn karto waxyaabaha kale. basasha iyo xoolo iyo toon rusheeyey oo dhir udgoon iyo shiil ilaa brown dahabka. Ka dib markii khudaarta in lagu daro hilibka duqadda.

Qeybta hoose ee u saftay likaha rusheeyey yar basil ah oo ka buuxin si aad u cufan. All waa nadiif ah iyo kariyo foornada heerkulka caadiga ah. Shan iyo toban daqiiqo ka dib, likaha rusheeyey jiiska iyo dib ridayo. Markan waxay leeyihiin inaan halkaas joogo toban daqiiqo kale. Foorno boqoshaada dubay oo la hilibka duqadda iyo farmaajo si dhakhso ah loo diyaariyey. Sidaa darteed, waa in aan hubiyo in iyagu ma ay bilaabeen in ay gubaan dhigi. boqoshaada diyaar u fiican oo isku mid labada kulul iyo qabow yihiin.

Xulashada la cuntada badda

Tani waa cunto fudud oo aad u asalka ah, kaas oo noqon doona decoration dhab ah Iiddii kasta. waxaa Diyaarinta karinayo ugu fudud. Laakiin si ay u abuuraan u baahan tahay waxyaabaha aan caadiga. Sidaa darteed, waxaad hor bilowdo qabashadeeda boqoshaada iyo jiiska, hubi in aad haysato ee aad faraha wax walba oo aad u baahan tahay. Xaaladdan oo kale, gurigaaga waa in ay ahaataa mid ah maaddooyinka soo socda:

• 10 kaluun.
• 50 garaam oo labeen lagu garaaco meel.
• 10 likaha cusub oo weyn.
• Edam cheese.

Waxaan likaha maydhay jaray lugaha, burburin iyo iyagii ku soo wada shiil la kariimka. Intaas oo dhan waxaa faafin on hoose ee ay u saftay haray. Kaalinta on top of mid kaluun la diiriyay iyo rusheeyey, jiiska. Diyaari saxan this mid ka mid boqol iyo siddeetan digrii labaatan daqiiqo.

Xulashada khudaar

Technology Tani waxay siinaysaa qaybhoreed aad u xiiso badan. In ay qaab-dhismeedka jira waxyaabaha inta badan cuntada. Sidaa darteed, waxa uu xitaa ku cuni kartaa kuwa ay daawanayaan ay miisaan u gaar ah. Si aad u kariyo, kuwaas oo boqoshaada iyo jiiska, waxaad u baahan doontaa set fudud ee alaabta iyo suura-dulqaadasho. At farahaaga waa in:

• 900 garaam oo boqoshaada cusub.
• 4 karootada.
• nalalka basasha Lamaanihii.
• 60 garaam oo subagga.
• cheese adag.
• Salt, oo dhir udgoon, saliidda cuntada iyo caleemo cusub.

Waa meydka iyo xor ka ah lugaha obsushennye fangaska. Saftay si tartiib ah ku gogleen saxaarad iyo hoose ee mid kasta oo iyaga ka mid ah u dirayaa cad yar ee subagga.

On digsiga kulul ku dar basasha jar jartey, karooto kaga daadi iyo lugaha likaha jartey. Oo intaas oo dhammu ku dar qaar ka mid ah cusbo, cusbaynayaa iyo dhir udgoon iyo shiil ka badan kulayl dhexdhexaad ah, ha iloobin in aad walaaq. khudaarta dinac cabudhiyay koofiyadaha, cheese rusheeyey iyaga on oo wuxuu ku riday foornada. Diyaari likaha heerkulka caadiga ah ee ku saabsan shan iyo labaatan daqiiqo.

Xulashada la cananaaska

Sida laga soo xigtay iskadeyn soo baxay likaha aad u udgoon iyo farmaajo. Likaha foornada si dhakhso ah iyo si fudud u diyaariyey, sidaas oo hawshan si fudud u maareeyaan xataa laylis ah. Ka hor inta aanad bilaabin isticmaalka sheyga, hubi inaad baadho oo aad qaboojiyaha u gaar ah. Waa in la helay:

• 200 garaam oo boqoshaada cusub.
• guluubka basasha.
• 130 garaam oo cananaaska qasacadaysan.
• basbaas dawan macaan.
• 10 ukunta digaagduur.
• 100 millilitir oo majones.
• 130 garaam oo cheese cream.
• Salt, iyo geedo yaryar, oo dhir udgoon iyo saliidda cuntada.

geynta cunto karinta

Iyada oo obsushennyh maydhay oo ka gooyay stem likaha iyo ku tuntay. Koofiyadaha hir Mire Waqaf oo ku saabsan saxanka guri iyo ka saar oo dhanka. In digsi on hoose ee kaas oo horay loo shubay saliidda cuntada, ku dubay oo la jarjarey lugaha likaha, basasha dhulka iyo basbaaska strips. Wax yar ka hor deminta dabka khudaarta cusbayn iyo cusbaynayaa iyo dhir udgoon.

In piala gaar ah xirmaan jartey cananaaska qasacadaysan, majones iyo jiiska. Waxaa sidoo kale soo diray khudaarta dubay oo si fiican isku qasan. Walxaha keentay cufan u saftay likaha iyo kaalinta galay qaab qoto dheer madax adkaadeen. Qeybta hoose ee maacuun ku shubtay galay 100 millilitir oo biyo karkaraya, iyo sare ee daboolay-bireed. boqoshaada dubay cufan oo jiis foornada (photo suxuunta la mid ah halkan hoose laga heli karaa). diyaariyo mid ka mid boqol iyo toddobaatan degrees. Rubuc ka mid ah saacad ka dusha sare ee caaryada waa lagaa saarayaa bireed oo dhan celiya foornada toban daqiiqo kale. Markaas, in buuxintii of cap kasta ka dhigi indentation yar oo nasasho ah oo halkaas on ukunta digaagduur. Markaas likaha dubi shan daqiiqo kale oo aad u adeegtaan.

Xulashada leh cream

cunto fudud waxa uu leeyahay caraf aad u wacan yahay. Waxaa soo baxday ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale ilaa xad nafaqo leh. Wixii diyaarintiisa aan u baahanahay cuntooyinka aad u fudud sida likaha, cream iyo farmaajo. Laakiin tani ma aha liis dhamaystiran oo ka kooban. Sidaa darteed, ka hor eegto, haddii aad jikada:

• 200 garaam oo jiiska iyo hilib lo'aad dhulka.
• 400 millilitir oo 20% cream.
• ukunta digaagga.
• 400 garaam oo boqoshaada.
• Salt, iyo geedo yaryar, oo dhir udgoon iyo saliidda cuntada.

Intaa waxaa dheer, waxaad u baahan doontaa ukunta digaagduur. Tiradoodu waa u dhigma tirada saftay likaha la heli karo.

isku xigxiga ee ay falsayeen

Sida oo dhan la karinayo hore, waa in aad bilowdo diyaarinta likaha. Waxay la dhaqo, obsushivayut iyo kala saftay iyo afkoda. dhulka Recent mindi af badan oo ay weheliso hilibka duqadda. Waxaa sidoo kale ku dar basasha jar jartey, ukunta, milix iyo dhir udgoon. At codsiga buuxintii mustaqbalka rusheeyey qalajiyey geedo yaryar leedahay beduliyum. All si wanaagsan u walaaq iyo ka saar oo dhanka.

Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay u sameeyaan ukunta digaagduur. Waxay waxaa la geeyaa digsi, biyo qabow, ku rid on saxan iyo la karkariyey. Waxay ka dibna laga saaray kulaylka, qabow iyo qolof daahirisay. From dhammeeyayna ay soo giringiriyey wareega duqadda kubadaha hilibka iyo gudaha ee mid kasta oo iyaga ka mid ah waxaa la dhigayaa on ukunta digaagduur la karkariyey. kubadaha hilibka noocan oo kale ah ku faafay cap likaha iyo soo diri ugu dambeeya ku jira weel qoto dheer suua. All of this shub kariimka, ku dar milix qaar ka mid ah iyo ku rushaysaa leh jiiska. caaryada waxaa ka dibna daboolay-bireed. boqoshaada dubay oo jiis, cufan hilib foornada at laba boqol digrii oo ku saabsan shan iyo soddon daqiiqo. Wax yar ka hor dhamaadka ee habka la maacuun ka saar-bireed si likaha lahaa wax yar dinac.

Xulashada oo jiis iyo caleemo

Cuntadan waxaa lagu gartaa dhadhan basbaas. waxa si dhakhso ah oo si fudud u Diyaarinta. Si aad u abuuraan, waxaad u baahan doontaa:

• 150 garaam oo Curd.
• kilo Half a likaha cusub.
• Laba ka mid ah ukunta.
• 75 garaam oo subagga.
• Laba ka mid ah yaanyada bislaado.
• Salt iyo caleemo cusub.

Waxaan maydhay likaha jaray lugaha, la jajabiyey iyo iyaga dubay. cap hartay diri digsi subagga la barwaaqoobi iyo isku kari ilaa toban daqiiqo on kulayl dhexdhexaad ah.

In si qoto dheer piala likaha la shiilay xirmaan lugaha suuxaan dhex Curd a kala shaandheeyo, ukunta cayriin, milix iyo xawaashka. All si fiican kiciyey si homogeneity. mass ka dhalanaya waxaa ka buuxa u saftay champignon, kaalinta on top of cad yar ee subagga oo wuxuu ku riday foornada. boqoshaada dubay la jiray boqol iyo siddeetan degrees oo ku saabsan toban daqiiqo. Kolkaasay waxay ku qurxin xaleef yaanyo iyo u adeega. At codsiga likaha ka hor la dubayo aad ku rushaysaa kartaa jiiska. Markaas waxay heli doonaan dhadhan duwan iyo caraf udgoon. likaha noocan oo kale ah la jecel yahay in la isticmaalo foomka kulaylka. Laakiin ka dib markii qaboojinta, ay jiraan wax ka yar delicious iyo uunsi udgoon ah.