Ma heli karaa shukulaatada dhacay? Waxa laga filayo wax soo saarka xumaaday?

Inta badan ee la soo dhaafay taariikhda uu dhacayo noqdo sababta wax soo saarka gaar ah loo soo diray in ay qashinka. Sida shukulaatada, waxaa jira muuqaalka sheyga muhimka ah - film cad kicisaa walaac haddii ay macquul tahay in ay shukulaatada dhacay.

Waxa aad u baahan tahay inaad ogaato oo ku saabsan sumeeyey?

Sunta noqon kartaa wax soo saarka kasta, haddii si fiican loo kariyey, hayaa xaalado ku haboonayn ama uu dhacay nolosha shelf. Qaar badan oo ka welwelsan tahay su'aasha ah: Ma suurogalbaa in ay leeyihiin shukulaatada dhacay? Ka dib oo dhan, taasi waa "weerar" sumowga ugu. Dhab ahaantii dhibaatooyin dheefshiidka ka dhigi doonaa sida ay suurtagal tahay, xataa haddii aad cuni shukulaatada gabi ahaanba cusub, laakiin tiro badan. Ha illoobin in ay tani tahay xasaasiyadda xoogan oo ka cadhaysiinina karo cawaaqib xun u shaqeeyo.

shukulaatada Currently sumoobay ma aha sidaas u adag tahay, maxaa yeelay, saarayaasha casri ah waxaa lagu bedelay waxyaabaha dabiiciga ah analogues jaban. Natiijadu waxay tahay wax soo saarka ah la-fiirsashada sare ah kiimikada. Intaa waxaa dheer, shukulaatada raqiis ah sonkor badan, kaas oo sidoo kale waa saamayn taban ku leh jidhka bini'aadamka.

Ma heli karaa shukulaatada dhacay?

natiijadu waxay noqon kartaa mid aad u la saadaalin karin, laakiin inta badan macaan wejiga ilig la daliilka sida sumowga:

• Guuldaradan ayaa ah nooca faafa xiidmaha.
• Dhibaatooyinka faaruqinta.
• Dildilaaca wajiga, gacmaha iyo caloosha.
• Hawshooda u ah caabuq fangas, taas oo ilaa wakhtigaas ahaa mid dagan.
• muuqaalka kore ee cabeebka.

Dhacay shelf shukulaato uma shaqayn karo sidii nooc ka mid ah wadadii ee horumarka ah ee diabetes. Waxa ugu waa sida lacagta impermissible oo sonkor ah la helay ee shokolaatada ugu.

kaydinta aan habboonayn ama la raagay?

Qaar badan oo ka eegno taariikhda la sameeyay? Malaha ma. Tani waxay fiiro mushaharka tirada oo keliya marka sheyga waxa lagu kaydiyaa xirmada, si fiican u muuqataa. Sidaas daraaddeed, huurada caddaan on shukulaato ah sababa su'aal macquul ah: waxaa suurtagal ah in la cuno shukulaatada daahsan? Qof uu u maleeyo in daahan cad - caaryada ah, kaas oo la sameeyay inta lagu guda jiro nolosha cayayaan qaar ka mid ah. Qof ayaa sheegay in "barbaro" wax soo saarka shukulaatada sharaf leh oo aad u dhiirranaada diraa gabal ugu horeysay ee leben afkiisa.

Dhab ahaantii, dhibco cad ma aha calaamad u ah wax soo saarka kharribay. Saas ma aha, waa caddeynta ay naturalness iyo content ugu yar oo ah kiimikada. Tani waxay ka muuqan of subagga kookaha, kaas oo u dhaqmo on dusha leben ah iyadoo ay sabab u kala duwanaansho heerkulka kadis ah. Oh, iyo shukulaatada ka saliidda timireed Technical xitaa ka dib taariikhda uu dhacayo aan "u tag cirro". Tani waa caddayn kale in chemistry ma sii darto.

Waxaa? Ama ma wuxuu cuno?

Filaan ah helay qabtay shixnad ka, dad badan u malaynayaan in ay macquul tahay in ay leeyihiin shukulaatada dhacay. Haddii ay weerar la mid ah, ee aad awoodo. Warka wanaagsani waa in aad cuni kartaa leben ah iyo maalin "X" ka dib, laakiin kaliya 6 bilood. dheer ma si ka hor waxaan si wax soo saarka shukulaatada aan khatar ku cunin dhacay ku yimid.

Caanaha ama shukulaato madow aad cuni kartaa, xitaa haddii aad ka tagtay taariikhda uu dhacayo, laakiin kaliya haddii "dib u dhac" kama badna lix bilood. Ma suurogalbaa in qof lagu sumeeyo shukulaatada dhacay? Dabcan, aad awoodo. Gaar ahaan marka uu ka kooban buuxiyo: macmacaanka kala duwan, nuts, sabiib iyo miro candied. Alaabta Tani waxaa fiican inaad si degdeg ah u soo diri qashinka.

Ma heli karaa shukulaatada dhacay? ka dhalan kara

khatar dhab ah oo dib u dhac aan xambaaran karin shukulaatada caafimaadka aadanaha. Laga soo bilaabo mid ka mid ah leben, kaas oo la sii hayo ilaa 5-6 bilood kale ka dib taariikhda uu dhacayo, waxba ma dhici doonaan. Waxa kale oo, haddii aad cuni 10 xabbadood oo ka dusiyeen, waxay keeni kartaa khubad shukulaatada ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale xasaasiyad, kaas oo noqon doona caqabad ku yahay dheeraad ah ku farxi macmacaanka. Waxa ka dhalan kara isticmaalka xad-dhaafka ah ee lagu sumoobo shukulaatada dhacay noqon karaan halis ah oo dhan dhibaato midiidinka.

Waa in la xusuusnaado in wixii dhacay wax soo saarka liita ee tayo leh dhigiisa cusub. On shukulaato ah jecel yahay inuu dago mol - waayo, jidhka bini'aadamka soo saaraan ay hawl halis kuma aha, laakiin xaqiiqada ah in la isticmaalo ma keeno shucuur wanaagsan.

baararka shukulaatada, nolosha shelf waxaa looga tegey intii wakhti dheer ah, dufanka oxidized, muujinayo walxaha gaar ahaan khatar ah, taasoo keentay in horumarinta burooyinka halista ah.

Ha tijaabinayo la jirkaaga. Waxaa fiican inaad u ordaan dukaanka oo loogu talogalay bar ah shukulaatada cusub, iyo fasaxa daahsan for loogu badali lahaa. xirma khibrad ogaato sida aad u isticmaali karto ka dusiyeen.

Xitaa shukulaatada hore waa in aan qashinka tago

Dhab ahaantii, xataa shukulaatada daahsan noqon kartaa mid waxtar leh. Ku filan si ay jebiyaan leben ah googooyo oo loo dhalaaliyo aawadeed qubeyska biyaha ah. heerkulka sare baabbi'in wareer ah, laakiin hayn gabanaysa ee alaabta. Chocolate Hot waxaa loo isticmaali karaa macmacaan madax banaan ama sida qayb ah diyaarinta macmacaanka iyo dubista.

Tusaale ahaan, talo soo socda caawin doonaa nolol cusub galay bar ah shukulaatada dib u:

• Jebi, shukulaatada burburi, ku rid baaquli dhaldhalaalka ah.
• Iyadoo qubeyska biyaha aad u cabsiiyey xabbadood shukulaatada raagay ilaa simanyihiin.
• Si aad u diyaariso ka hor caleemaha dhabta ah geed kasta (maydhaa, oo qalalan).
• Codso daaha burush yar oo ah shukulaatada dhalaalay on dusha caleen iyo soo diri qaboojiyaha.
• Just 30 daqiiqo kaliya ka jari doonaa gabal shukulaatada ka soo gudbinaynaa - decoration ah cake xafladda ayaa diyaar u ah.

aad diyaarin kartaa guriga "Nutella" shukulaatada dhab ah ka bixin. Waxaad u baahan doontaa shortbread, subagga, sacab muggiis oo lowska isku dar iyo shukulaato daahsan. All Cuntadan waxaa si wadajir ah isku qasan, ka dibna bay baabbi'isaa, labada daan.

Iyada oo ku saleysan ku qorani, waxaannu ku tirinnaa karaa in shukulaatada daahsan la cuni karin sida wax soo saarka standalone, laakiin aad isaga siin kartaa xaq u leeyahay nolol labaad sida qayb ah macmacaan ah dhadhan.