Meals courgettes - noocyo kala duwan oo qaar ka mid ah!

Yaa garan maayo this khudradda, sida squash? Si kastaba ha ahaatee, dad yar ogahay in suxuunta of zucchini si kala duwan oo qeexaya dhammaan cuntada ee hal mar la isticmaalo wax aan macquul aheyn. Dabcan, rabitaan noocan oo kale ah waa la joogo, maxaa yeelay, zucchini ah, ka sokow isagoo si weyn u dhadhan fiican leh, sidoo kale faa'iido u jidhkeenna. Gaar ahaan loogu talagalay dadka ay go'aansadeen in laga takhaluso oo ka mid ah kilo oo dheeraad ah. Sidaa darteed waxaan kugula talineynaa in aad ku dhameysan reading this article ilaa dhamaadka. I rumaystay, waxaad ku baran doontaa wax badan oo xiiso leh.

Waa hagaag, hadda si toos ah mawduuca of our hadalka iyo hadiyad in aad fiiro saxan of zucchini tagaan. Bal aan ka bilowno xulashada ugu fudud, kuwaas oo salad ah oo lagu magacaabo "zucchini in Korean." Cuntadan waxaa jirrabi maayo dhanxanegga kasta. Oo waxay isku diyaarinaya waa mid fudud ilaa xad. Waxaad u baahan tahay diiray doonaa zucchini, karootada iyo basbaas. cut Pepper jarjartaa iyo karootada iyo zucchini shabaggeedii on grater ah Korean. mass Tani toonta jartey ku dar. Hadda waxa la joogaa wakhtigii ee diyaarinta marinade ah. Si taas loo gaaro, qaadan hal qaado oo 9% oo khal, sonkorta iyo saliida cuntada. Isku qas ah maaddooyinka kuwan, ku dar oo dhir udgoon, waayo, karooto Korean iyo in yar oo cusbo ah. Ku shub salad marinade diyaariyey oo ku dhejiyey dhowr saacadood qaboojiyaha. Waa in si fiican la Tagnana. Ka dib markii in aad ku raaxaysan karaan sida salad a delicious iyo caafimaad leh.

Saxan of zucchini - ma ahan diyaar garowga loogu talagalay oo keliya xilliga qaboobaha, sida badan waxaa la caadaysteen in ay fikirkooda. Sidoo kale waa a macmacaan cajiib ah, cajiib dhadhan kulul oo dheeraad ah. Qaado tusaale ahaan canjeelada, diyaarisay iyadoo ku saleysan khudradda this. Si in ay ka farxiyaan kuwa ay jecel yihiin this saxan fudud oo degdeg ah, waxaad u baahan doontaa inaad leedahay zucchini, laba ukunta, caanaha, bur, saliidda cuntada, sonkorta iyo milixda.

First, pre-nadiifinta diirka zucchini, noqonto on grater ugu yar. Ka saar keentay mass ee dareeraha ah sameeyay, ka dibna ku dar burka in ratio ee ka mid ah in saddex. Noocaan wuxuu ka mid ah laba ukunta iyo dhammaan si fiican isku daraan. Waxaa weli kaliya in ay ku shub yar oo caano ah in tiro sida in cajiinkii ay keentay ma ahaa mid aad u dareere ah. Add sonkorta iyo milixda aad ka jeelahay. Oo haatan sii wado si ay canjeelada shiileyso. Waxaa laga yaabaa in, ninna waa in la baro sida loo sameeyo.

Tani waa waxa ku soo quraacda. Laakiin suxuunta zucchini loo karin karaa qado qaab kulul. Uma baahnid in aad ka cabsataan in daaweyn kulaylka of qudaar this ee waxay keeni doontaa in khasaaraha ka mid ah hantida cajiib ah. Courgettes la shiilay karaa, ama fuud iyo rogeysid.

Sida koorsooyinka ugu weyn, casserole la courgettes - taasi waa waxa aad u baahan tahay. Dhab ahaantii xiiso leh waa in kala duwanaanta on mawduuca yaqaan in tiro ka badan. Waxaan ka mid karinayo oo kaliya.

Sidaas daraaddeed, qaadan rodol basasha, saddex ukunta, mid boqol garaam oo cheese, iyo labaatan garaam oo subagga, in yar oo qudaar ah (wax lagu karsado), iyo sidoo kale qadar yar oo ah dhir, basbaaska iyo milixda. Iyo aad u baahan tahay breadcrumbs.

Dhaq zucchini iyo jeex u siddo, dhumucda taas waa in aan ka badnayn hal sentimitir. Haddaba shiil siddo ee maqlaha ilaa brown dahabka. Waxa diyaariyey qaab hor dufan subagga la barwaaqoobi iyo saydhaa leh breadcrumbs. Saar waxaa la shiilay wareegyada zucchini, cusbo, basbaas, ku shub ammaantiisa oo dhan dhar this ukunta garaacay. Kula saydhaa leh jiiska. Ku rid casserole ee a horay foornada preheated todoba ilaa toban daqiiqo. Ka hor inta adeegaya, waxaad qurxisaan leh saasuu geedcanab u dhir oo wuxuu ku raaxaysan sida a suxuunta fudud iyo dhadhan.

Waayo, kuwa aan ku noolaan karaa iyada oo aan hilib, saxan haboon ee zucchini iyo hilibka duqadda, kuwaas oo waxaa jira fara badan. Haddaba aynu eegno mid ka mid ah. Just sida in la karinayo hore, gooyay xaleef zucchini. isku darka Walxaha la hal ukun, iyo jar jartey basasha cagaaran, toon, cusbo iyo uunsi, ka dibna u soo baxay gal wareegyada zucchini, kula saydhaa leh xawaashka iyo cadaydo qadar yar oo ah majones. Ku rid oo dhan on sheet dubista iyo meel on soddonkii - afartan daqiiqo foornada preheated. Ku darso saxan si cusub miiska iyo diiran.

Rumeeya erayga, liiska this ee cuntada waa dhammaadka lahayn. Laakiin waxan ma aannu samayn doonaa. Iska daa qol fursadaha aad. Waxaa had iyo jeer waa wax fiican in aad wax cusub oo weli saxan oo aan la garaneyn in ay ka farxiyaan kuwa aad jeceshahay bartaan!