Recipe Gingerbread guriga, guryaha macaan sameeyo, nin

Gingerbread - macmacaan guridda, taas oo loo diyaariyey in Russia tan iyo wakhtiyadii hore. Waxaad ka iibsan kartaa dukaanka, laakiin macmal ah waa badan adkaha iyo dheeraad ah appetizing. Oge ah maraynta Gingerbread, kariyo iyaga aad u fudud guriga. Gaar ahaan in ay jiraan kala duwanaansho munaasabadaha kala duwan. guryaha Gingerbread eegi doonaa cajiib ah oo ku saabsan, miiska Christmas sanadka cusub. Waa sahlan tahay si ay u diyaariyaan iyo aroos. Waxaad cuni karaa macmacaan this dubay, xitaa boostada, laakiin waxa ay ku dubi si gaar ah, oo aan dheer ee ukunta.

Dhaqan ahaan, qayb ugu weyn ee Gingerbread - waa malab. Wuxuu iyaga ka dhigaa qalafsaneyn iyo dar dhadhan dheeraad ah.

karinayo ugu horeeyay ee Gingerbread

Marka guriga, waxaad ku karsan kartaa noocyada kala duwan ee keega. Next waxaa la siin doonaa cuntada, waayo Gingerbread delicious.

moofo oo macmal ah, maaddooyinka:

• 300 garaam oo bur ah,
• 1 qaado oo malab ah dareere,
• 150 garaam oo sonkor ah,
• 1 qaadada miiska subagga,
• qorfe, iyo toon ah oo dhulka si ay dhadhamin,
• 1 ukun,
• baking soda 1 qaado yar,
• Glaze - sonkorta budada ah iyo biyo.

Halkan waa la karinayo for Gingerbread, guriga in uu yahay mid aad u fudud in la kariyo. Marka iibsaday waxyaabaha lagama maarmaanka ah, waxaa lagama maarmaan ah in la isu geeyo waxan oo dhan ayaa si gaar ah.

diyaarinta

First, dheri yar oo salka qaro weyn waxaa la dhigay subagga iyo dar sonkorta. Ha maaddooyinka kuwan kululeeyo doonaa oo wax yar ka dhalaalay. Waxaa muhiim ah in aan la iloobin in aad walaaq iyaga miisaan ma ay gubaan. Walaaq oo dhir udgoon - qorfe, iyo toon ah. Haddaba u subagga iyo sonkorta, waxaad ku dari kartaa malab iyo ka saar digsiga dabka. Mass kulul malab ah oo si fiican u dhalaalay. Waxaa fiican in aan la kululeeyo kari a mar kale si loo badbaadiyo badan oo nafaqooyinka.

Mass lagama maarmaan ah in hoos u qaboojiso, ka dibna kaliya ku dari u bur, ukunta, baking soda oo dhan si wanaagsan isku daraan. cajiinka ayaa waxaa ka dibna ku faafay on board a, sixni, iyo waxa soo galay dhumucda cake ee 0.5 cm a. All wareegyada waa laga gooyn kartaa in wasakhahaasi yar ama dhalooyinka.

saxaarad dubista lahu saliid, ur iyo rusheeyey, bur.
kariyaa Gingerbread foornada muddo 10 daqiiqo ah. Laakiin waa in la preheated in 220 ° C. moofo dhammeeyey u baahan yihiin inay ku shub glaze ka dibna qalalan foornada. Si aad u diyaariso glaze waxaa ku qasmay biyo sonkor ah budada ah (tiro yar) si ay u helaan macaan joogta ah miisaanka of cream qaro weyn.

Laakiin karinayo soo socda ee Gingerbread. Marka guriga, waxa aad dareemi kartaa ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale cajiin sculptors, Ranjiilayaasha. Ka dib markii guriga Gingerbread ah - alaabta saddex geesood ah, shaqo ka mid ah tahay.

Diyaarinta Cuntadan

Wixii cajiinka:

• 200 garaam oo subagga (in habka diyaarinta waa in la jar jartey mindi ama stretch fargeeto);
• 200 garaam oo sonkor ah,
• 5 qaado oo malab (haddii candied, waxaa lagama maarmaan ah in dhalaali qubeyska biyaha a);
• disintegrant 1 kartoonka;
• 4 yellow ukunta,
• 4 koob oo bur;
• 1 qaado yar oo cusbo,
• doorashada ee uunsi, qorfe, sinjibiil dhulka, kulayl, Yeel ka mid ah liin ama kamuunta toban.

Waayo kariimka:

• 4 ukunta,
• 200 garaam oo sonkor ah budada ah, ganaax,
• juice 1.5 qaado yar ee ka mid ah liin.

Tani waa la karinayo for Gingerbread fasaxyada Christmas iyo sannadka cusub. Kuwaas oo kala ah waxyaabaha la mid ah waxaa lagu dubay karo nin Gingerbread oo iyagiina wuxuu dhex dhigay gurigii udgoon.

Cajiin cajiinka iyo dubo

Dhammaan ka mid ah maaddooyinka kor ku xusan in ay isku daraan cajiinka. Duub cajiinkii helay filim ah oo ku rid qaboojiyaha mudo ah dhawr saacadood. Wakhtigan, jar faahfaahin Aqalka Gingerbread ah.

dhinacyo waxaad dooran kartaa naftaada. Waxa ugu muhiimsan waa in ay leeyihiin aasaaska iyo faahfaahinta size si fiican u Tolmada ku filan.

cajiinka qaboojiyey waa in la balaariyay on warqad dubista iyo hirgaliyo la pin a rogid. Dhumucdiisuna - 0.5-0.7 cm. Ku rid imtixaanka ka hooseeyaaba reechki, ka dibna waxa ay noqon doontaa si fudud loo aayar ama dhumucda Fundka iyo geesaha waa siman.

Haddaba, wixiise aad lakabka ah ee nidaamyada kartoonada, oo ku gooyay qaybo. in isla markiiba la gooyaa karaa daaqadaha. Or ka dib, mar hore in alaabta dhamaystirtay. Ikhtiyaar kale - meel si rinjiga daaqadaha cream, durba soo saarka dhamaystirtay.

Taasi oo caynkaas ah moofo dubista xiiso leh guriga aan helno.

Dubayo iyo decoration Golaha Gingerbread ah

On dubayo waxyaabaha insert warqad digsi iyo iyaga ku dubi at 200-220 ° C for 10-12 daqiiqo. Pre-ka dhigi dhowr pinholes kabiinka, si ay u sara kaco cajiinka siman. cajiinka soo jeestay jaalaha ah? Sidaas daraaddeed, waxa la joogaa wakhtigii si ay u qaadato.

borotiinada qaboojiyey garaac la yaabtid ama cusbo, ka dibna si tartiib ah u qaado shub sonkorta budada ah, iyo in dadka lagu garaaco. Ka dib markii in, ku shub liin ah. Si glaze aan la engegay, daboolin.

Si ay u noqdaan glaze ah midab, waxay u qaybsan yahay qaybo dhowr ah oo mid kasta ku dar a midabaynta cuntada yar. Hel midabada dabiiciga ah, taas oo aad ku qurxin karaa guriga Gingerbread ah. Laakiin marka hore aad u baahan tahay in ay "xabagta" midda saafi cad dhammaan faahfaahinta dhexdooda, ka dibna kaliya ku qurxin leh wax soo saarka midab leh.

Halkan waxa aad ka dhigi kartaa sida handmade a Gingerbread soo jiidasho badan. Cuntadani waa mid fudud iyo wax soo saarka ka helay quruxda aan caadi ahayn.