Salad "Lollo Rossa": description iyo muuqaalada beerashada

Salad "Lollo Rossa", sidoo kale loo yaqaan "Coral" for caleemo Patriots iyo intricately midab pretentious, waa mid ka mid ah waxyaabaha ay jecel yihiin ee miiska cuntada a. Siinayaa mugga saxanka, dhirta noocan oo kale ah waxa lagu gartaa a maraq hodan, oo leh dhadhan qadhaadh oo yara.

Tani salad qurux badan "Lollo Rossa"

Photo Gaadhsiin quruxda this dalagyada khudradda cajiib ah. Warshad waa hooyo ka mid ah Italy, waa mid ka mid ah noocyo of salaar. In Halabuurka kiimikada ay waxa ku jira tiro badan oo macdanta muhiim u ah jidhka bini'aadamka, dhex - magnesium, beta-carotene, ascorbic acid, fosfooraska, vitamin K, B9, A, zinc, manganese, sodium, bir iyo naxaas. By joogitaanka potassium, si togan simaha on wadnaha, salad ah, "Lollo Rossa" waxaa loo arkaa hoggaamiye ee qoyskiisa. 16 Kcal - calorie waa 100 garaam oo alaabta.

guryaha waxtar leh ee salaar shacaab

dalagyada khudradda Sheet waa nafaqo muhiim ah cuntada iyo saamayn togan ku habka difaaca jirka. Sidoo kale, waxay isticmaalaan salad ah, "Lollo Rossa" kor u:

• kobcinayso xusuustaada;
• takhaluso hurdo la'aan,
• gargaarka ee diabetes mellitus,
• kordhin hemoglobin;
• hawshooda u ah hawlaha maskaxda;
• Ka hortagga atherosclerosis,
• caadi qanjirka thyroid;
• ayna ka mid ah hababka dheefshiidka ee jirka ku jira;
• xoojinta xididdada dhiigga,
• sonkorta dhiigga oo hoos;
• takhaluso ah oo miisaankiisu yahay xad-dhaaf ah;
• ka hortagga hargabka iyo cudurada viral,
• ka saarida yaacsanaan aan loo baahnayn iyo caro.

Annagu ma ku talinaynaa isticmaalka salaar, waayo qof oo qaba turqo, enterocolitis ba'an, urolithiasis.

Codsiga ee farshaxanka, Kuliyadda

Salad "Lollo Rossa" (eeg sawirka ee maqaalka.), Gartaa ah view madaxtooyada soo jiidasho leh, oo ay weheliso qaar ka mid ah waxyaabaha; waa dhammaystir kaamil ah hilibka, kalluunka, khudradda, fiican oo jiis. Marka aad iibsato waa inay doortaan salad, kuwaas oo caleemo si buuxda ma rinjiyeeyay midab guduud mugdi. Tani waxay muujinaysaa in geedka ma aha Mirada.

quraac qaaradda qurxoon leh cusub caleemo salaar, adeegay xaleef hilib doofaar iyo ukun baqday. Isku dhafan oo yaanyada cherry, oo saliid saytuun ah iyo uunsi, "Lolla Rossa" waa fiican casho xasilloon, maalintii ugu danbeysay buuxa. Mararka qaarkood, si ay u fahmaan in noloshu waa wanaagsan oo ku filan in ay cunaan jeex yar oo kibis ah oo madow oo la goosin ka mid ah hilibka doofaarka iyo qabow iyo labo ka mid ah oo caleemo bixinayso oo raamood la cagaaran.

Salad "Lollo Rossa": beerto iyo daryeelka

Beerto salaar in nafaqo leh, dabacsan, ciid lagu taliyey si fiican u qoyan yahay tan iyo bishii April-May (la aasaaso cimilada diiran) ilaa iyo dhamaadka July. Kasta oo xaqiiqda ah in geedka photophilous, meesha waxa fiican in si loo ogaado jiritaanka yar hadh si looga fogaado bolting firfircoon. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la tixgeliyo in la'aanta iftiinka ka dhigi doonaa in Iscelin of koritaanka of salaar.

abuurka caga waa in la sameeyaa si qoto dheer ah 1-1.5 cm ee jeexdin ah preformed ayay ilmadeeda. Geedaha lagu talinayaa in ay ku riday fogaan ah 20 cm midba midka kale ka, inta u dhaxaysa saf width -. 25 cm Marka waraabiyo wax beeray waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo habka buufiyo. Xaaladdan oo kale, waxaa lagama maarmaan ah si loo xakameeyo in on dusha ciidda ma foomka qolof ah waa sii qallafiyey in ka hortagtaa jeermiska ku dubteen.

Caleemaha u muuqday ka dib markii todobaadkii ayaa loo baahan yahay si ay u khafiif ah baxay, tegaayo farqiga u dhexeeya dhirta waxaa la aan ka yarayn 5 cm. Sida baahida dhowr thinnings.

"Lollo Rossa" in beerista guriga

Salad "Lollo Rossa" waxaa loo arkaa inay kala duwan hore-bislaada leh muddo sii kordhaya ee 40-50 maalmood. Lagu gartaa madaxa a dabacsan, ballaciisu yahay ee ku saabsan 20 cm. Caleemo waa mid aad u wanaagsan, dhexe ee cagaaran, brown-maroon cidhifyada, ku dhowaad caddaan salka godka. Beerista la fulin karo labadaba furan iyo in lagu koriyo. Faa'iidada noocan ah ee salad waa ay iska caabin ah si ay u qabow; Dhirta Young u adkeysan karaan fadhiisinayso si hoos -20 digrii.

"Lollo Rossa" si cadaalad ah ay fududahay in la daryeelo. Warshad sanad walba loo baahan yahay in weed iyo biyo ka yar xidid codsiga isku mar ah Duubista. Waraabiyaa waa in dhexdhexaad ah, Waxaa waa in ay tixgeliyaan in la'aanta ah ee caleemaha qoyaan of salad sameeyey Faylasha iyo taag galay. Salad "Lollo Rossa", beerista of taas oo aan u baahnayn aqoon gaar ah, waxaa lagu gartaa koritaanka xoog leh, si dalagga la guran karaa inta lagu guda jiro xilli dhowr jeer.