Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Salmon cusbayn, recipe tallaabo
salmon cusbayn, cunto miidhan ah taas oo hoos laga wada hadli doonaa, u adeegi doonaa sidii wax aad u fiican sida xawliga ah u samaynta cayn kasta oo appetizers iyo saladh. Laakiin ka hor inta aad u isticmaalaan ujeedooyin iyaga u gaar ah, kalluunka waa in si fiican loola dhaqmo iyo uunsi dhadhan.
salmon cusbayn guriga
Waxaa jira kala duwanaansho badan oo salmon cusbayn. Si kastaba ha ahaatee, ugu dhex ciidammadu caanka isticmaala hab qalalan la isticmaalayo set caadiga ahaa ee uunsiga.
Sababo la karinayo-ka dib ku xusan waxaad samayn kartaa kalluun cusbayn aad u dhadhan fiican garoonkeeda kaliya 13-15 saacadood. Laakiin wax ugu horeysay ugu horeysay.
Sidaas daraaddeed, waa maxay waxyaabaha looga baahan yahay in ay leeyihiin on miiska aad u muuqan cusbayn salmon? karinayo of alaabta this ku lug leedahay isticmaalka alaabta soo socda:
- salmon cusub - oo ku saabsan 1 kg,
- cusbo karinta waaweyn - 3 malqacadood oo ballaadhan,
- sonkorta cad - qaaddo dhamaystirnayn ballaadhan yahay;
- digir allspice - 7 kumbiyuutarada,.
- Lavrushka - a caleemo yar.
kalluunka Daweeyo cas
Sidaas, sida loo sameeyo salmon cusbayn? Tallaabada ugu horreysa waa in la farsameeyo kalluunka. Waa in si taxadar leh disembowel, mayr, madaxa iyo qolfo lahayn oo dhan ka gooyay. Shayga waxaa sii jarjar loo baahan yahay ma aha bisteeki aad u qaro weyn (qiyaastii 2 sentimitir). Haddii la doonayo, xubnihii helaa lafta laga saari karaa oo xigtaa oo dhan. Inkasta oo tani waxaa la samayn karaa ka dib markii salting.
diyaarinta ahaa ee uunsiga
salmon cusbayn waxaa loo sameeyaa si sahal ah guriga. Ka dib markii adeegsadaan habsocodyada salmon u baahan yihiin in ay ku talaabsato diyaarinta ahaa ee uunsiga. Si arrintan loo sameeyo, qaso cusbo iyo sonkor, iyo sidoo kale jebin caleemo Laurel ee.
Geedi socodka ah ee salting
Marka dhir udgoon iyo kalluunka cas si loo hawl, waxaa lagama maarmaan ah in la bilaabo salting sheyga. Tani waxay u baahan in ay qaataan weel kasta oo dabool leh oo dul saareen wanka steak salmon hoose. Laakiin marka hore waa in ay noqon on dhinacyada oo dhan ee jubbadda la isku dar ah ee cusbo iyo sonkor. Next, waxaad u baahan tahay in dhallaanka kalluunka guduudan basbaaska madow sida digir ah iyo isagii u geliyey lavrushku ka jabay. Ka dib markii in, alaabta loo baahan yahay in ay ku riday steak kale. Waxa kale oo ay tahay in dhir udgoon dhadhan.
By qaado tallaabooyin oo dhan, kalluunka waa in ay si adag u xidh dabooli iyo ha u istaagaan heerkulka qolka for 5-6 saacadood. Dhamaadka kalluun cas iyo dhir udgoon cayimay waqtiga lagu shubaa qaboojiyaha, halkaas waxaa lagu talinayaa in ku adkeyso 6-8 saacadood kale karaan.
Sida loo keeno miiska?
Hadda oo aad ogtahay sida loo sameeyo salmon guriga-cusbayn. karinayo of alaabta this waa inay ogaadaan oo dhan hooyooyinka kuwaas oo doonaya in aan delicious oo kaliya, laakiin sidoo kale cover qurux badan oo miis oo iidaya.
Ka dib markii kalluunka cas qooyay dhir udgoon oo dhan, waa in la saaro weelka iyo jarjar xaleef ma aad u qaro weyn. Haddii cusbo ama sonkor kiristaalo aan la dhalaalay, waa in ay laga saaro salmon ah by mindi.
Hababka kale ee salmon salting
Sida aan kor ku sheegay, salmon cusbo waxay noqon kartaa siyaabo kala duwan. Haddii aad rabto in aad hesho kalluun ka badan udgoon iyo dhadhan fiican, waxaa lagu talinayaa in dhadhan dhir udgoon ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale, tusaale ahaan, liin ama vodka ee sorokogradusnoy caadiga ah. By jidka, kuwaas oo la isticmaalayo qaybaha salmon noqon doonaa ammaan u ah caafimaadka. Ka dib oo dhan, waayo, qof sir ah ma in acid iyo khamriga jeermiska kartaa wax soo saarka kasta.
Talaabo talaabo salad karinayo la salmon cusbayn
Marka kalluunka cas cusbayn waxaa si buuxda la kariyey, waa in aad u malaynayso oo ku saabsan nooca salad aad samayn kartaa. In this article, waxaan go'aansaday in uu aad u soo bandhigo in xulashada ugu fudud.
Sidaas, waxaan u baahan nahay:
- baxo of salad cagaaran - a gogo 'fresh yar,.
- salmon cusbayn - 200 g,
- avocado jilicsan oo u bislaaday - 1 gabal oo waaweyn,.
- saliid saytuun ah - qiyaastii 20 ml.
Geeddi-socodka ah ee maaddooyinka diyaarinta
Sidee mid ka dhigi kartaa salad leh yummy, salmon ah cusbayn sida? recipe fudud Tani waxay u baahan maaraysay si taxaddar leh ee alaabta oo dhan. First, aad u baahan tahay in ay sii daayaan ka soo qaaday lafihii iyo maqaarka kalluunka cas, ka dibna googooyo ee laysugu haray gelin xaleef yar yar. dhaqmo dheeraad ah loo baahan yahay avocados u bislaaday, drupes saaro iyo jarjar xaleef khafiif ah oo midho.
Marka laga caleemo salad cagaaran, waxay waa in la raaciyaa biyo qabow, ka dibna aan kala sooc lahayn jebin gacmaha.
formation of salaar
qaybaha Diyaarinta waa in la qaato saxan aan aad u qoto dheer oo wuxuu dhigay Caleenta salaar. Next, ay doonayaan in ay ku riday xaleef cusbayn salmon iyo avocado xaleef.
Gebogebadii, dhammaan maaddooyinka in ay saliid saytuun ah dhadhan ahaan waa ur. Walaaq salad this waxaa lagula talinayaa oo keliya in isticmaalka si toos ah. Haddii la doonayo, waxaa suurtagal ah in ay sii dar milix iyo saydhaa leh liin.
Si Loo soo kobo
Sida aad arki karto, ma aha sidaas u adag tahay in wax badan qajaar la kalluunka cas guriga. Waxaa xitaa fudud waa inaad u samayso ka salad a fudud oo si sahlan in aad si ammaan ah u codsan kartaa xataa in ay miiska oo iidaya.
Similar articles
Trending Now