Recipe: maraqa of doofar la baasto iyo khudaar sauté

Maraq la doofar digaag si fudud oo dhaqso loo diyaariyey. Sidoo kale waa in la ogaadaa in koorsada ugu horeysay tan waa cuntada a. Taasi waa sababta delicious iyo qalbiga cuntada sida ku filan a gaar ahaan caan ah oo leh kuwa ka cabsan miisaan.

Recipe: maraqa of doofar la baasto

waxyaabaha loo baahan yahay:

• digaag cusub - nus kiilo ah,
• basasha yar - 2 xabbadood,
• vermicelli "Gossamer" - 50 garaam,
• baradho Fresh - 2-3 tuber yar;
• basashii cagaarka - dogob dhexdhexaad ah;
• basbaaska suugo basbaas - 1-2 far;
• xaawaash - dogob,
• karooto weyn - 1-2 gogo ';
• saliidda cuntada khudaarta sautéing - 25 ml,
• cusbo iodized - shaaha buuxa;
• cream ah qurxinta suxuunta - on codsi.

Recipe: maraq khudaar doofar dinac

baslasha digaag Karinta

Waayo, cunto ugu horeysay cuntada waxaa lagu talinayaa in la iibsado kaliya digaag cusub. hilibka digaaga waa in la dhaqo, nadiifiyaa of lafaha, carjawda iyo maqaarka, ka dibna milled ee days a ama Furimaha ku wata madaxii kii ugu horeeyay ee basasha. Dheeraad ah si ay u dar Walxaha u baahan cusbo iodized, leek aad jarjartey iyo basbaas cas. Ka dib markii in, alaabta oo dhan waa in gacmahayga fidin ilaa joogta ah oo siman oo hilib ah.

Recipe: maraqa la doofar baastada khafiif ah "Gossamer"

Qiimeyntu khudaarta iyo sautéing

2-3 tubers yar cusub baradho, basasha yar yar oo karooto weyn oo loo baahan yahay si aad u maydho, diirka iyo jarjar galay xabadaha yar yar. Intaas ka dib, basasha iyo karootada waa in lagu shubaa digsiga saliid gabbaldayaha, ka dibna milix iyo basbaas iyo dubay 16 daqiiqo ilaa khudaarta waxaa si buuxda u noqdaan jilicsan oo aan daboolay qolof ah brownish.

Sidee wax loo karsado maraq la doofar: daaweyn kulaylka oo cunto ah

Si aad u diyaariso cuntada meatless marka hore waa inay qaataan digsi weyn, buuxi si 2/3 oo ay biyo caadi ah la cabbo iyo isku kari a. Ka dib markii in aad rabto in aad qaadato digaagga duqadda in xaddiga iyo malqacad macmacaan, hirgaliyo waxaa ka mid ah a kubada Ghadafi nidaamsan oo markiiba tuura dareeraha kulul. By eegtahay in loo hawl iyo inta kale ee wax soo saarka hilibka. Dheeraad ah oo intaasi dheer oo la sameeyay doofar milix, walaaq iyo keenaan kulayl iyo iyaga ku shub barandhada aad jarjartey galay xabadaha. Shan daqiiqo ka hor khudaarta galay maraqana diyaar u ah inay dar vermicelli khafiif ah, kaas oo sidoo kale lagu talinayaa in wax yar la karkariyo. Markaasaa maraq waa in laga saaraa kulaylka ka, ku shub waxaa la jarjarey dhalatada oo khudaarta waxaa lagu dinac.

Recipe: maraqa la doofar dinac khudaarta iyo baastada

sax darso

saxanka cuntada ugu horeysay ee doofar iyo baastada casho waxaa looga baahan yahay in ay soo gudbiyaan kaliya marka kulul. Sidoo kale waxaa haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa dhowr qaado oo subagga ku yar labeen dhanaan.

Features suxuunta

Waxaa xusid mudan in wax lagu karsado guud casho khudradda this qaadataa ka badan kala bar ka yar saacad ah. Marka tan la eego, maraq this si fudud loo samayn karaa marka aad qabto gabi ahaanba Waqti uma hayo wixii kale, loogu badali lahaa dheeraad ah oo casri ah.