Samee bolse ah oo macmal ah, la karinayo oo sharaxaad ka mid ah marxaladaha diyaarinta

Quudinta ilmaha mararka qaarkood aan si fudud: ilmuhu rabo sausages, iyo iibsato dukaanka, alaabta this waa cabsi xad. Dhibaatooyinka go'aan Nedetskiy noqon kartaa bolse guriga. Recipe articles la mid ah ee ilmaha inta badan waxaa ka mid ah digaag ama lo'da. Waa inay doortaan maaddooyinka dabiiciga ah oo kaliya la xaqiijiyay in aan ka dhigi doonaa in reer fal-celinta xasaasiyadda ama cunto lagu sumoobo. Walxaha waa in aan sameeyo on iyaga u gaar ah, si tayada hilibka waa la hubaa.

cheese

Diyaari bolse digaag oo macmal ah waa mid fudud ilaa xad. Tani waxay u baahan doontaa:

• caanaha la qalajiyey sare oo tayo leh - 5-6 Art. malqacadaha,
• cusbo wanaagsan - malqacadaha 5-6 h ;.
• 700-800 g hilibka digaaga cusub (ama laysugu hilib ka yimid lugaha);
• qaado oo sonkor granulated wanaagsan cad;
• 200-250 g of tayo cheese adag;
• 2 Qaadada. qaado budada iniin khardal (waxaad si fudud u dooran kartaa haddii kids ma jeclaan dhadhanka iniin khardal);
• 200 g guriga caano subagga laga saaray,
• macalgadda (ma raaceyso) basbaas dhulka.

sausages oo macmal ah oo jiis - saxan fiican ee miiska kasta oo carruurta. Isku hilib digaag oo jiis kala duwan oo heer sare cajiib ah oo cuntada caruurta iyo saxan dhinac ee baastada midab yar oo aanu keeno farxad carruurta.

Karinta waxyaabaha cheese

Si bolse duqadda ahaa nasoo, waa qas hilib naasaha digaag iyo diggaagga. Torsion oo hilib lo'aad, waxaa ka dib waa in ay ahaadaan wanaagsan in ay qabsadaan. Tani waa si loo hubiyo in xubnihii waxaa si fiican isku qasan leh kasta oo kale, kaas oo ku siin doonaa dhadhan ah mushkilado of sausages. Waxaad sidoo kale hilibka weecin karo laba jeer, ka dibna fal waxashnimo joogta ah ay jilicsan tahay oo waxay xusuusin doonaa sausages xatooyada. cuntada badan ayaa soo jeedinaynaa in la isticmaalayo baraf at maroojin hilibka. Wixii karinta guriga talo tani waa khusayn. laysugu maroojin halka yar, si kulayl hilib la tirtiro.

Ka dib markii la karinayo walxahaas samayn kartaa dhir udgoon. All maaddooyinka qalalan waa in la qaso ee sare a baaquli weyn. Ka dib markii taas oo ah isku dar ah oo qalalan dhqaalaha waa in lagu daraa salaysan. U baahan tahay wax ku cajiintaan dhamaystiran qaloocdo mar duqadda, qalloocan laba jeer hilib ah si fudud ayaa la isku dhaf ah iyo dhir udgoon in aad bay u fududeyneysa habsocodka diyaarinta. Si sausages digaag oo macmal ah ay ahaayeen more kareysa, caanaha waa in lagu daraa at heerkulka qolka.

cheese diyaariyey baahan jarjar xabadaha yaryar, si ay markii dambe ay si sahal ah ku raran gelin karo ee sanduuqa battariga collagen ama dadi caag. Isticmaalka xulashada koowaad ee diyaarinta sausages, waa in scrupulously fuliyaan nidaamka oo dhan tamping. qolof waa mid aad u khafiif ah - oo leh awooda ka mid ah hilibka si deg deg ah dillaaci kara, ku laayeen waxyeello leeyihiin lahaa in aan dib-u-dabayl off. Kasoobaxa bolse guriga waa in uu ahaadaa 15 daqiiqo biyo kulul (80 ° C).

caanaha

Lovers of dhadhan habboonaanta jilicsan in la karin karaa caanaha sausages oo macmal ah. karinayo of diyaarinta waa mid fudud oo xoogga xataa dhallinyarada. Wixii karinta aad u baahan tahay:

• kilo hilib tayo kasta;
• 1 ukun digaag celcelis ahaan,
• galaas oo caano subagga ku yar oo macmal ah;
• subagga 100-110 g;
• qanjaruufo oo cusbo iyo xawaashka dhadhan wanaagsan.

Lo'da ama hilibka doofaarka dhulka waa in si tartiib ah iyada oo loo marayo Furimaha Dagaalka hilib dhowr jeer ka gudbay. Sidaas joogta waxa ay noqon doontaa jilcincy oo jilicsan, taas oo siin doonaa sausages caano la soo bandhigi karo. Qaar badan oo ka aadan aqoon sida loo sameeyo bolse guriga caraf udgoon u ah shopping bolse. Yaa muujin doonaa qarsoon. Si arrintan loo sameeyo, ku dar xawaashka tayada guriga duqadda. Si uu siin doonaa urta yaqaan of sausages iibsaday.

In walxahaas guriga dhammeeyayna waa in la qaso ee ukun, oo dhir udgoon qalalan oo la kariyay caano diirran. Ka dib markii in, isku dar ah waa in si wanaagsan loo soo kiciyey, oo markaas ku garaacday off. Lo'da iyo hilibka doofaarka hilibka quruxsan adag. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku garaacdo walxahaas sida badan oo jeer, ka dibna wax soo saarka waxay noqon doontaa hadda nasoo, waana tabar daranyahay. Wixii buuxintii of sausages loo isticmaali karaa sida lifaaqa ah in Furimaha Dagaalka hilib ah, iyo hilibka ee plenochku caag duub.

In inta lagu guda jiro karinta alaabta guriga ma qarxaya, buuxinta xuub ama film, waxaa lagama maarmaan ah in uu ka tago meel bannaan oo. Marka farabadan of sausages oo diyaar ku ah wax soo saarka kasta oo noqon doonaa in aad u baahan tahay inaad ka mudhbixin doonaan labo ka mid ah godadka yar in ay oggolaadaan in hawada ay si xor ah ku baxsadaan inta lagu guda jiro cunto karinta.

Talyaani

Hudheellada iyo kuwo dhir udgoon diyaarin kartaa bolse Talyaani oo macmal ah. karinayo oo ka mid ah hilibka asalka ah waxaa ka mid ah fennel, taas oo ku siinayaa sausages iyo midabkiinaba ka buuxo. Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

• 450-500 g of jartey hilibka doofaarka duqadda,
• nus basbaas cas ballaadhan yahay;
• 1.5 h. Fennel qaaddo oo cusbo wanaagsan.

In hilibka doofaarka ee dhulka dhammeeyayna waa in la qaso in a qaloocin basbaas macaan. Ka dib markii ugu horeysay kareyso isku dar ah ee maaddooyinka qalalan in lagu daro. Waayo, bolse Talyaani waa mudantahay qolof aad u dhuuban (mindhicirka dabiiciga noqonayaa goolkii gaar ah, hilibka inta lagu guda jiro shiileyso in a "Shell" had iyo jeer waxay noqon doontaa dugsiga a).

Si loo siiyo wax soo saarka dhadhan dheeraad ah, waa in iyaga isku shiil digsi ku saabsan ballaadhinta la mid ah laamaha cherry loola dhaqmo. Sababo la sausages juice ay noqoto mid cas.

Irish

Waayo, milkiilaha guriga, aad si ammaan ah ku karsan kartaa sausages oo macmal ah Irish. Recipe waxyaabaha midabo ka mid ah sinjibiil, basbaas cayenne, taas oo si fiican u yeelaa dhadhan ee hilibka. Si aad u diyaariso ka sausages nasoo Irish loo baahan yahay:

• 700-800 g of fiican doofaarka cusub;
• 250-270 g of baruurta hilibka doofaarka cusbo;
• marjoram qanjaruufo yar (xikmadda);
• 2 qaado buuxda oo ah buskudka (caddaan fiican inaad qaadato);
• qanjaruufo celcelis ahaan of basbaas dhulka, xawaashka wanaagsan, oo tayo leh basbaas cayenne of sinjibiil dhulka.

Wixii hilibka bolse basbaas Irish waa in ay ahaadaan jarjar ama mar maroojin. In articles nidaamsan oo wadahadalo ku saabsan nooca Irish. Marka hilibka la jarjarey, waxaa suurtagal ah in lagaga dari baruurtii qaloocin iyo uunsi qalalan noqon doonaa gooye kama dambaysta ah. Ka dib markii wax cajiima, hilib Walxaha si toosa zamatyvat kara qolof ama filim.

gunaanad

Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo hot dogs delicious guriga. Sida aad arki karto, fursadaha for badan oo hilibka, ka dooro mid ah in uu yahay in aad ka jeelahay.