Shanezhka hilib - dhadhan fiican oo deg deg ah

Ma taqaan sida wax loo kariyo shanezhki hilib? Haddii aan, ka dibna akhri maqaalkan, waxaad awoodi doontaa inaad si ay u fahmaan technology in la abuuro wax soo saarka, kuwaas oo badali lahaa delicious iyo inay awoodaan inay si joogto ah uga farxiyo gurigooda kula saxan noqon doonaa.

Maxaa saxan magaca xiiso leh?

By habka, waa maxay shanezhki? Noocan ah dubista Ruush, taas oo pie furan. Markii hore, si ay u diyaariyaan waxyaabahaan, loo isticmaalo mutton ama Tællelyset hilibka lo'da. Sida caadiga ah, ka dibna cajiinkii ay wada khamiireen.

Hadda waa hilib shanezhka siyaabo kala duwan. Waxaa jira noocyo kala duwan oo kala dooran. Waxaan ka fiirsan cunto miidhan ah oo aad u wanaagsan.

cheese shanezhki caajis cunto, aad u dhadhan iyo dheregto

alaabta, Kuliyadda noocan oo kale ah waxaa lagu heli aad u dhadhan. dubayo appetizing urta udgoon. Dhab ahaantii, muuqashadii of our diyaarinta waxaa lagu gartaa loo diyaarinayo in Russia cheese shanezhki sida hilibka. Hel waxyaabaha our delicious. Diyaarinta noocan oo kale ah si dhakhso ah loo dubay, iyo waxa muhiim ah xawaaro xaadirka ah nolosha.

Sidaas, waxaan u baahan nahay si ay u diyaariyaan cajiinka:

• jiis (baruur ah - qaadato qaado) - 250 garaam,
• budada dubista - qaado hal iyo badh;
• burka (fasalka sare) - 300 garaam,
• ukunta weyn - 2 xabbadood,
• cusbo - shaaha badh;
• saliidda cuntada (doorbidayaa safeeyey) - mid ka mid ah qaado.

Si aad u diyaariso buuxintii, waxaad u baahan doontaa:

• basasha (doorbidayaa size celcelis) - isku waslad;
• hilibka duqadda (lo'da ama hilibka doofaarka - aad doorato) - 500 garaam,
• saliidda cuntada - mid ka qaado;
• toon (qalajiyey) - qanjaruufo,
• dill (fresh) - mid ka mid puchochek yar;
• cusbo - dhadhamin,
• basbaas dhulka (madow ama isku dar ah) - mid ka mid ah jiido;
• Spice - on codsi.

Karinta weli u baahan tahay 150 garaam oo saliidda cuntada.

Geedi socodka ah ee loo diyaarinayo saxan kaheli Cinabka

1. Si aad u bilaabaan wax soo saarka diyaarinaya sida aan la buuxin doonaa. Waa maxay sababta? Maxaa yeelay habka abuurista imtixaanka qaadataa arrin daqiiqo. First, aad u baahan tahay in ay nadiifiso of diirka a basasha oo ayi xaleef.
2. Oo markaas waxaad qaadataa digsi, ku shub yar (oo ku saabsan qaado a) ee saliidda (isticmaali kartaa oo saliid saytuun ah ama gabbaldayaha, la doorbidayo carfiso laheyn). waxaa isku shiil basasha. Just ma shiil badan noqon doonaa ku filan si aad u jilciso yar qudaar ah. Haddii aad ka tagto buggy qaanso, ka dibna waxaa soo baxday buuxinta nasoo. Laakiin, waxaa run ah, ka dibna waxaa suuro gal ah in qaansada ma yeelan doonaan waqti ay ku diyaariyaan, taas oo macnaheedu yahay crackle doonaa.
3. Dill ku dhaq, jarjar. Waxaad ku dari kartaa dhir ah, haddii la doonayo.
4. Next, ku dar cagaarka ah in basasha, shiil, Walaaq in dhir udgoon iyo dar milix.
5. Si fiican u qas mass. Taasi buuxintii oo dhan waa diyaar.

Hadda waa waqtiga si ay u cajiinka for naan furan tagaan.

1. First qas dhan ah maaddooyinka ku.
2. Markaas cajiin cajiinka. Waa habka aad u dheer ma.
3. Next, cajiinka rogo khafiif ah (0.4 cm).

Marxaladda ugu danbeysay ee zhanezhki diyaarinta hilibka - final (Abuuridda alaabta iyo dhagin).

1. On top of cajiinka waa in loo hilibka duqadda (isku day inaad si siman u sii).
2. Gedi, ilaa duudduuban.
3. wax soo saarka ayaa hadda googooyaa 2 cm qaro weyn. Si shanezhka foomka hilib la ilaashaa, iyadoo la isticmaalayo mindi af badan.
4. Markaas maqlaha ah ku shub in yar oo saliid ah, kulaylka.
5. Waxa aad ku qori kartaa on labo ka mid ah dhibco, sidaa darteed ma ay wada dheggan yihiin.
6. Fry on labada dhinac ilaa brown dahabka dhalaalaya ku filan. Haddii aad u cabsi, in inta lagu jiro waqtigan hilibka duqadda la kariyey, ka dibna, wixiise aad alaabta ka dib markii shiileyso in digsiga, daboolo bireed iyo propekite foornada toban daqiiqo iyo.
7. Halkan oo diyaar u ah hilibka shanezhka. Sida aad arki karto, waxaa sameeyey saxan tani waa mid fudud ilaa xad. Ku darso waxay noqon kartaa in ay Maraqa dhadhan aad. Shanezhka isku daro si gaar ah iyo sidoo kale la Suugo labeen dhanaan.

Talo for hooyooyinka guri xirfad

Haddii aad rabto in aad si joogto ah loo ilaalin lahaa debecsanaanta ee alaabta, ka dibna ku rid digsi ah, cover iyo sugaan shan iyo toban daqiiqo. Maalinta ku xigta, waxaad u baahan tahay oo kaliya inuu is kululeeyo dubo ee microwave ah ama digsi. Shanezhka dhadhan dhab ahaan la mid ah sida maalinta ugu horrayn doona.

Ugu dambeyntii, mid yar

Hadda oo aad ogtahay sida loo diyaariyo cunto u shanezhka. Cuntadan waxaa soo baxday delicious iyo qanco. Waxaan rajaynayaa in talooyin our, aadan kaliya kariyo waxyaabaha xiiso leh ka cajiinka Curd cufan hilib, iyo naftaada oo aad guriga ka farxin doontaa! Cunno wanaagsan!