Recipe cajiib ah delicious oo si sahlan kula likaha julienne

Mid aad u fudud julienne karinayo la likaha, tani waa dhab ahaan waxa aad u baahan tahay haddii aad rabto in aad ka farxisid qoyska qaybhoreed a delicious kulul casho ama miiska oo iidaya. Dubi waxay noqon kartaa sida digsi shiileyso, iyo daasado yar, si miiska loogu ciidda, tusaale ahaan. saxanka waa mid aad u nafaqo leh oo aad u dhadhan fiican leh, waxay leedahay a dhadhan shiidan jilicsan, piquancy gaar ah likaha maragyo iyo uunsiga.

Recipe Julienne la likaha waa mid fudud ku filan, iyo diyaarintiisa ma waxaad qaadan doontaa waqti badan. Si loo diyaariyo cunto fudud oo loogu talagalay toban qof, waxaad u baahan doontaa qadar yar oo ah cream, in ku dhow afar garaam, oo ku saabsan konton garaam oo subagga, laba qaado oo bur ah, iyo shan boqol garaam oo boqoshaada (taam u fiican kasta), siddeed ukun la kariyey, iyo toddobaatan garaam oo cheese, afar xabo oo toon ah , dhulka oo immika basbaaska madow ay u dhadhamiyaan. Si aad u qurxin, waxaad isticmaali kartaa sprig ah dhir ama basil.

Recipe Julienne la likaha sida soo socota: likaha, si fiican maydheen, waxaad u baahan tahay in ay ku riday digsi iyo ku shub laba koob oo biyo ah, ka dib markii karin karkaraya oo ku saabsan muddo shan daqiiqo on kulaylka hooseeyo. Ka dib markii likaha in la geliyo weel kale, ka dibna sida loo maydho, ka dibna, likaha waxaa lagu dhejiyay on guntay oo la Tagnana waan kor uumiga sida qabow, ayi burburi.

Basasha u baahan yihiin inay jar jaraan iyo shiil digsi dhagin qoto dheer ama casserole tuuray-birta, toon jar jartey ku dar, keeni basasha ilaa jilicsan iyo ku dar ukun jar jartey la kariyey iyo likaha, oo dhan fuud this in a maraq likaha yar.

Tan waxa la isku darka cream bur iyo iyaga ku shub mass likaha, milix iyo basbaas, ku dar dhir udgoon u dhadhamiyaan. Kareyso joogto ah isku kari ah, yareeyo kulaylka iyo walaaq daqiiqo yar oo dheeraad ah, ilaa ilaa mass oo dhan wuxuu bilaabaa inuu dhumuc, markaas ka qaad kulaylka iyo walaaq markii qaar ka mid ah, in ayna dhumuc weynaadaan.

Wasakhahaasi ama digsi aad u baahan tahay muujisay dufan subagga la barwaaqoobi jireen, aad khafiif ah kula saydhaa karaa breadcrumbs ka dibna ku rid isku dar ah likaha. Waxaa suurto gal ah si ay u sameeyaan gorochki yar in la si deeqsinimo ah rusheeyey, jiiska. Dubi foornada preheated waayo, wax ka badan shan daqiiqo miis in ay qurxiyaan la saasuu geedcanab u ah ee Ereyada.

Si loo diyaariyo julienne leh hilibka iyo boqoshaada, waxaad u baahan doontaa qadar yar oo ah meeriskiisuna lo'da (waxay noqon kartaa digaagga), likaha kasta, labeen dhanaan ama kareem, cheese, ukunta la kariyey (ma samayn karo iyada oo aan ukunta, dhadhan), oo dhir udgoon, a qaado laba bur.

Hilibka waa in la kariyey, qabow iyo googooyaa yar yar wuxuu noqon karaa strips, likaha, si fiican maydheen, kasoobaxa, qabow iyo jarjar. Jar jartey basal iyo shiil toonta in yar oo saliid ah, ku dar hilibka iyo boqoshaada, ukunta la kariyey, wax yar ka soo bixiyey qadar yar oo ah maraq, cusbo, basbaas, dhir udgoon. Ka dib markii ku shub suugada kareemka, ku rid digsi ama wasakhahaasi ah, hore dufan leeyihiin subagga la barwaaqoobi iyo deeqsinimo leh kula saydhaa leh jiiska iyo kariyaa, foornada preheated waayo, wax ka badan shan - toddobadii daqiiqo. Waxaad qurxisaan leh sprig ah dhir iyo u adeega miiska.

baradho iyo boqoshaada Julienne la diyaarin karaa sida soo socota: baradho ah jarjar xaleef khafiif ah, ama xaleef, maraq likaha iyo ayi burburi. Sauté ee basal iyo toon, ku dar boqoshaada iyo baradhada oo isku kari ilaa in ka badan kulayl yar yahay toban daqiiqo (tani waxay noqon doontaa in ku filan, haddii baradho waa ka go'een gelin xaleef khafiif ah), cusbo, ku dar dhir udgoon. Waqtigan xaadirka ah ee la soo dhaafay inay ku tuuraan ukunta jar jartey la kariyey, ku shub suugada kareemka oo dhan iyo kariyo on kulaylka yar u ah dhowr daqiiqo, ilaa, ilaa adkaanayo isku dar ah. Ka dib markii wax walba ama digsigii, hore dufan leeyihiin subagga la barwaaqoobi iyo rusheeyey breadcrumbs, kula saydhaa sare ee deeqsinimo leh jiiska. Waxa kale oo aad ku karsan kartaa baradho si gooni gooni ah, waxaa loo kariyo dhowr daqiiqo ee karkaraya maraq likaha, ka dibna ku riday on hoose ee digsiga, on top of likaha hoy mass iyo jiiska. Dubi foornada preheated waayo, wax ka badan todobo daqiiqo.

Ma aha daruuri si sax ah u qabtaan miidhan ah la likaha julienne. Waxyaabaha ay ka kooban oo ka kooban, waxaad bedeli kartaa in aad ka jeelahay, wax ku darto ama ka saar. Waxaa laga yaabaa in aad jeceshahay ka likaha dhanaaniyey, markaas waxaad iyaga ku badali karaa cusub, waxaad ku dari kartaa yaanyo jar jartey iyo on top kula saydhaa cheese. Si xor ah u tijaabiyaan la dhadhan, oo dhir udgoon iyo caleemo.