Si aad ku dari kartaa in ukunta didaan? Waxa iyo sida aad u kariyo karaa maqlaha delicious?

ukunta digaagga - badan tahay kuwa ugu caansan, ka dib markii cunto iyo wax soo saarka hadhuudhka ah waa hubi in laga helo guriga kasta. In cuntada qadarka wayn oo cunto ah qayb waa la joogo. wax ugu horeysay ayaa ku soo dhaca maskaxdooda - waa omelet ah, didaan ukunta iyo ukunta la shiilay. In habka diyaarinta cunada kala duwan, waxaa jira farqi weyn. Haddii dhinaca qoraxdu - waxaa si tartiib ah ku shubtay on digsi dhagin kulul la ah ukunta dhawrsan, ukunta, on lid ku ah, ka jaallo ah iyo borotiinada khafiif ah wada isku dhaf ah lagu sameeyo, oo uu leeyahay tur a, joogtona xoogaa kuusan. Well, ukunta didaan inay hawada iyo siman.

Maanta waxaan kuu sheegi doona sida wax loo kariyo maqlaha delicious. Wax aad u adag oo ku saabsan habka this ma awoodo inuu la qabsan xataa cuntokariyihii ku laylis.

Main (salka) hadal u karinayo (2 jeer)

maaddooyinka:

- 3 ama 4 ukunta,

- caano cusub,

- plums. saliid ah;

- cusbo.

Khafiif ah ku garaacday ukunta, ku shub caanaha iyagii soo gashay, ku dar milix. digsiga preheated at kulaylka hooseeyo, dufan leeyihiin, ku shub ukunta isku dar ah u diyaar. Shiil 5-7 daqiiqadood dab yar yahay, kareyso joogto ah.

Ku darso waxaad qurxisaan kulul didaan dhigtee cusub.

Tani waxaa loo arkaa cunto miidhan ah oo aasaasi ah, oo ay tahay shaki suurtagal ah in ka mid ah noocyo kala duwan oo ah maaddooyinka-ons. Si aad ku dari kartaa in ukunta la harjadaya sidii ay u noqoto mid xiiso leh iyo malaha dhadhan basbaas? Haa, wax kasta oo aad doonayso - cusub iyo geedo yaryar, khudrad, cuntada badda, hilib doofaar, sausages iyo alaabooyinka kale ee.

Recipe didaan ukunta "qaab caato ah" (1 adeegaya)

maaddooyinka:

- laba ukunta digaagga,

- malab ama Maple sharoobada;

- qumbaha,

- waxoogaa yar oo caano ah qumbaha,

- cusbo;

- berry (decoration);

- plums. saliidda (shiileyso).

In baaquli yar qas ukunta leh caanaha garaac, jiiska saxarka qumbaha, malab iyo cusbo. Dhalaali subagga digsi qaro-ooday qoto dheer dhagin badan kulayl dhexdhexaad ah, ku shub iyada isku dar ah ukun-caano. Fry, kareyso joogto ah, oo dab aad u hooseeya muddo dhowr daqiiqo.

Isla mar ahaantaana on digsiga kale oo aan saliid, waxaad isku shiil karaa dhawr xabbadood oo kibis ah. Ready la harjadaya sidii ay ku riday on rooti, waxaad qurxisaan leh berry iyo dhibicyo yar ee sharoobada Maple.

Recipe ukunta didaan "hamiday Mexico" (3 qaybood)

maaddooyinka:

- ukunta 5-6 gogo ';

- cream 45-50 ml;

- a yaanyada cusub dhexdhexaad ah, 2 kumbiyuutarada,

- Garlic (xaleef dhowr);

- basasha,

- dhir udgoon (basbaas, Farrisiin yahay, timirta, Farrisiin yahay, curry) 1 c.lojke;

- cusbo;

- cagaarka (cilantro, dhir, basil);

- toasted rugbrød;

- 1 suugo basbaas xilkii guddoomiyenimo basbaas,

- plums. saliidda (shiileyso).

Basasha, toonta, iyo jar jartey chilli, a yar shiil iyo dhir udgoon ee subagga. Tamaandho cad ka soo asaasiga ah, sidoo kale jar jaraan iyo dar in digsiga. Shiil isku dar ah oo dhan in ka badan 10 daqiiqo. Dhanka kale, baaquli khafiif ah ku garaacday ukunta la kariimka, ku shub ka badan mass this ee khudaarta. Kareyso joogto ah, keeni ukunta ilaa la kariyey. Ku darso ukun on toasts. Qurxin saxanka lagu cagaarka jar jartey karo.

Xaqse didaan (2 jeer)

In lagu daro in omelet ah in iyadu ka helay? U more dhaylo ah iyo dhadhan fiican? Wax dhib ah iyo dadaal macquul ahayn looma baahna, kaliya waxay u baahan yihiin in ay ogaadaan waxa qarsoon yar oo sahlan - galay ukunta garaacay cusbo u baahan tahay oo kaliya in ay galaan kariimka dhanaan leh majones iyo kariyo isku dar ah ukunta in yar ka skillet bir ah ee kabka la dhinac sare on kulaylka aad u yar yahay.

maaddooyinka:

- 3 ama 4 ukunta,

- cusbo;

- majones (content baruurta oo aan ka yarayn 65%) Shaxda 2. malqacadaha + cream (content baruurta oo aan ka yarayn 15%) Shaxda 2. malqacadaha,

- xaawaash.

In garaac a baaquli gaar ah waa in la si fiican ku garaacday ukunta milix iyo si tartiib galaan kariimka dhanaan iyo majones. Mar kale, wanaag ah rux ilaa. kulaylka digsi yar yar on kulaylka hooseeyo, ku shub isku dar ah u galay, walaaq spatula shiil oo dabool leh. Ku darso qaybo didaan qalafsaneyn iyo waxaad qurxisaan leh xawaashka, labeen dhanaan.

Doorashadan Child ukunta karinta

Ha illoobin in qoysas badan oo caruur leedahay, iyo hooyooyinka ay diyaariyaan, cunto gaar ah oo ku haboon. Maxaa la karin karaa ukunta ilmahaaga? Selection of alaabta kiiskan uu leeyahay la dhaafi karin qaar ka mid ah, sida likaha, oo dhir udgoon kulul, hilibka iyo maaddooyinka kale waxyeello jirka carruurta. Su'aasha in lagu dari karaa si omelet ah, oo hooyaday go'aansadeen in ay isku kari ilaa ilmahaaga, waa la xalin karo. Waxa ay noqon doontaa ukunta ku haboon iyo ham iyo yaanyo (1 qaybtii).

maaddooyinka:

- 1 ama 2 ukunta,

- Fresh yaanyada cherry 1-3 kumbiyuutarada,

- 50 g of ham;

- cusbo;

- plums. saliid ah dhagin.

Si aad u bilaabaan idinla waa in meesha laga saaro hargahood oo yaanyo ah. yaanyada Ham iyo cherry jar jartey, wax yar shiil. ukunta khafiif garaacay cusbo, ku shub ama digsigii, walaaq ku jira. Fry, kareyso si joogto ah aan ka badnayn 7 daqiiqo on kulaylka hooseeyo. Ku darso on your xeedho ilmuhu jecel yahay oo waxaad qurxisaan leh toortaha of yaanyada cherry iyo sprig khudrad ah ka dhigtee cusub.

cuntada caadi ahayn ukunta

Waxaa laga yaabaa, waa ay adag tahay in la qiyaaso quraac la'aan ah dhadhan delicious suxuunta ukunta. Si aad ku dari kartaa in ay sida la harjadaya in uu beddelay saxan aan caadi ahayn? Waxaa jira cuntada sida ukunta badan oo cunto karinta non-dhaqameedyada.

Didaan kalluunka sigaar cabbin (2 jeer)

maaddooyinka:

- kalluunka sigaar cabbin (salmon, kalluun, salmon) 150 g;

- caano 2-3 Qaadada cuntada. malqacadaha,

- ukunta 4 kumbiyuutarada,

- cusbo;

- si ay u koraan. saliid ah;

- kohlrabi kaabash 1 pc,

- xawaashka,

- plums. saliid ah;

- basbaas.

Raaci Kaabashka, ayi gelin xaleef khafiif ah, ku dar milix, ku dar basbaas iyo xawaashka kaga daadi, dibadda u saaray in isku dar ah ee subagga iyo cuntada saliida.

koob oo caano ah la a ukunta garaac, in yar oo milix iyo basbaas ah. Iska yaree kalluunka jarjar. Shub isku dar ah ukunta ama digsigii kulul subagga la barwaaqoobi inuu in yar siiyo "u hesho in ay duuban", ku dar kaluunka sigaar cabbin, walaaq shiil shan daqiiqo. On saxan, wixiise aad kohlrabi, on top of a ukunta si qurux badan la dhigay. Waxaad qurxisaan leh toortaha cherry iyo cagaarka.

Ma waxaad weli yaabban wixii in lagu daro in ukunta edakogo Xadgudbayaasha, aan caadi ahayn? Waxaan leenahay jawaab u tahay in la!

Didaan "Halyeeyga reer Greek" (2 jeer)

maaddooyinka:

- 4 ama 5 ukunta,

- ham - 2 xaleef khafiif ah,

- laba yaanyada tuuridda (nadiifiyaa of maqaarka);

- daadi cheese,

- basasha dhexdhexaad ah,

- cheese gruvera (ama farmaajo adag kasta) - xaleef badan;

- khamri macaan (koob quarter a);

- in yar oo bur ah,

- liin,

- plums. saliid ah;

- milix iyo basbaas.

Si aad u diyaariso saxanka this, waxaad u baahan doontaa laba digsiyada qoto dheer. In mid ka mid ah waa in aad isku shiil yaanyada kala qaaran yihiin. In buux labaad isku diyaarinaya. Waayo, kanu si fiican u la shiilay, jar jartey basasha si ay qas jarjaran ham, bur, cusbo, basbaas iyo khamri. Isku walaaqdaa ey isku ilaa 10 daqiiqo, iyo farmaajo markaas galay u daadi, si tartiib ah isku daraan iyo faafin simani ugu toasted toortaha of yaanyo. Dubi foornada iyo sidoo kale-ciribtirmaan kuleelka ilaa 10 daqiiqo.

Ukuntu waa in la kariyey hab aan caadi ahayn. In biyo karkaraya la liin (qiyaastii 3 koob) si tartiib ah jebiso ukunta mid mid, sida ugu dhakhsaha badan protein la filan qabsadey, waxaa lagama maarmaan ah si aad u hesho adigoo isticmaalaya qaadada gool iyo meel digsi la walxahaas. Qari xaleef gruvera top of cheese oo mar kale soo dir foornada ilaa cheese ayaa weli dhalaalay.

Oo waxaad ogaan waxa, waxaad samayn kartaa omelet ah in ay u beddesheen arrin cuntada ka dabaaldegga? No? Markaasaa iskadeyn waxa loogu talagalay adiga.

ukunta didaan in cajiin jiiddo jaakad dhogorta ah

maaddooyinka:

- ukunta 6-7 gogo ';

- 200 g of ham (badali karaa sausages ama bolse);

- 100 g cheese adag;

- milix iyo basbaas,

- boqoshaada cusub (ama boqoshaada lohod) 150-200 g;

- cajiin jiiddo;

- cagaaran,

- plums. saliidda (shiileyso).

Boqoshaada si fiican u dhaqday, qalalan. Jarjaran ham iyo shiil likaha. Isku qas ukunta oo jiis Barandho kaga daadi, xawaashka, milix iyo basbaas. Shub walaaqdey galay digsiga. Fry ugu yaraan 5 daqiiqo at kulaylka aad u yar yahay, kareyso si teelteel ah.

Iyadoo ukunta qaboobeyso, hirgaliyo cajiinka baahsan. The dhinac ee kaydka mindi af badan si ay u sameeyaan jeexay loo baahan yahay, wax u eg maradiisa, width ee aaladda wax kasta oo si ee 2.5 cm, xaashi dhexe waa inay ku sii dhawrsan.

In xarunta of cajiinka ukunta la dhigay qaboojiyey hoos. Buuxinta qufulan by tidcan pigtails ka noqtay lateral. Top "pie" si dufan ukunta. Dubi foornada ah preheated qiyaastii 25 daqiiqo. heerkulka dubista 175-180 degrees. Ku darso kulul oo waxaad qurxisaan leh cagaarka.

Haddaba aad u ogaato in aad ku dari kartaa in ukunta oo u soo jeesan this saxan u muuqda banal masterpiece ah tahay, Kuliyadda.

Cunno wanaagsan!