Sida ka "waxba" in la sameeyo nacnac: recipe lapshevnika

Baasto, baasto - cuntada waa mid aad u nafaqo badan,-calorie sare. Mid ka mid ah dhibaatada - caajisaan "tijaabo" si deg deg ah halkii. Si kastaba ha ahaatee, waxay noqon kartaa sal wanaagsan diyaarinta cuntada kale, oo aan ka yarayn oo kulul oo aad u dhadhan.

Waa maxay lapshevnik

Waayo, kuwa ay leeyihiin ereyga "lapshevnik" gebi ahaanba aan la aqoon, sharax: this casserole of makarooni alaabta. karinayo kasta lapshevnika (oo ay aaminsan yihiin, badan) waxaa ka mid ah, marka lagu daro wax soo saarka ugu weyn, hannaanka ka mid ah qaybaha. Maxaa yeelay, casserole oo heli aad u dhadhan macaan ama macaan, oo jiis ama likaha, hilib ama ukun - si kasta oo aad rabto. aasaaska dhibka badnayn laga cajiinka ka baxo baaxadda ballaaran for abuurka iyo tijaabo.

Maxaad samayn kartaa

Waxaan kuu soo bandhigi wadadii lapshevnika macaan. Ugu fudud oo fudud. Mid ka mid ah aad u adeegaya ku filan horeba la kariyey 250 makaroshek g, 1 ukun, kala badh hal galaas oo caano ah, iyo 2-3 qaado malqacadaha oo sonkor ah. Hagaaji dufan subagga la barwaaqoobi. Saar in iyada baastada. Beat ukunta caano iyo sonkor, ku shub walaaqdey ee cajiinka. U dir foornada in ay ku dubi wax walba ilaa brown dahabka. suxuunta sida ku haboon quraacda ama macmacaan casho. Shuba casserole noqon kartaa malab, macaanka ama sharoobada. Ama ayi iniinta ah, qas dhalaalay subagga iyo u adeega Suugo this for macmacaan.

Taasi micnaheedu waa in, doorasho ku waajib ah. Haddaba karinayo lapshevnika more sir ah - la jiis. Waayo, kaasu waa ku haboon saxan dhinac in aad diyaarsatayna maalin ka hor, laakiin qoyska weli ma uu cunin. Waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican, ninna odhan karin in tani ay tahay hadhaagii ah (taas oo, sidoo kale, way macaan yihiin). Wixii hal qaadasho waa in ay:

• 240 garaam oo baastada (oofenka, spirals, baasto laftiisa, iwm);
• koob kala bar jiis,
• 1 ukun,
• a qaado buuxda yar oo sonkor ah (si aad u dhadhan - dadka qaarkood sida macaan qof pokislee);
• jajabka kibis - 1-2 qaado;
• qaado oo margarine iyo inta la mid ah labeen dhanaan (taasoo la micno ah miiska);
• cusbo, sida caadiga ah, si ay u dhadhamiyaan.

Waxaaba lapshevnika recipe our ee saxan si: jiis iyada oo shaandho ama Furimaha Dagaalka. Added ukunta cayriin, milix, sonkorta, oo dhan ee ku xiran yahay cajiinka la qaso. saxan dubista si taxadar leh lahu la margarine, saydhaa leh breadcrumbs, waxaa la dhigay baxay in isku dar ah ukun-baastada. Waxaa la dhigay on top of labeen dhanaan (waa in lagu dul fidiyey dusha oo dhan). Ku dar margarine dhalaalay iyo kariyaa, ilaa tegayo. Aadi miiska la labeen dhanaan ama malmalaado, sharoobada, malab. Halkan cunto miidhan lapshevnika waayo, kuwii ku caashaqi jiray way u macaan ah.

reyreyn

Waayo, kuwa door bidaan in ay si fiican oo dhab ah cuno, waxaa jira mid kale, saxanka arrin cajiib ah oo baastada dubay - kugel. Waxaa loola jeedaa in dhaqanka cunnada ee Yuhuudda, laakiin dhadhanka yeelan doonaan wakiillo ka quruumaha oo dalal kala duwan, cuntada waa delicious iyo caafimaad leh. Waayo, dhadhan iyo basbaas Kugel soo qaado wax soo saarka ee soo socda:

• khafiif ah ukunta cajiinka baasto dheer ah - 200 g,
• 2 basasha, toonta zubochka 4 (si toos ah qallocan karaa spadefoot);
• ukunta - 3 gogo ';
• digaag ama goose cracklings - 3 malqacadood oo shaah la hogaanka;
• Tamaandho, Jinka - 2 qaado;
• qaado kala bar cream (labeen ama subagga);
• seasonings kala duwan iyo uunsiga. Nice in ay leeyihiin on gacanta iyo saaraayo fuud digaagga wax macno leh ama turkey;
• Dabcan, saliid.

Soco. kugel Ready - cuntada weyn quraacda, qadada ama cashada.

1. Kariyo kulushahey.
2. Ilaa iyo inta nidaamka tani sii socoto, oo aad samayn karto Maraqa. basasha gooyaa, ku shubtay galay digsiga, biyo lagu daray. Wax walba waxaa la dhigay kulayl sare ilaa dareeraha ah ayaa la uumibixiyey. Tani waxay wax yar trick ka caawisaa in ay ka saarto xidid qadhaadhi soo jireenka ah.
3. Shub saliidda, dabka si aad u aamusan, ha basashii khafiif ah dinac. Markaasuu wuxuu ku riday toon ah iyo dhir udgoon oo kale, walaaqaya, khafiif ah burburiyo qaansada. markeeda Next labeen dhanaan (ama ciddii beddesha), ka dibna yaanyo iyo qodxo. Wax walba waa isku dhafan, waa jirtaa. Oo waa inaad halka baabuur-wadidda la baasto - waxay la kariyey iyo la kariyey, waa in la saaro kariyaha, daadi iyo biyo raaci.
4. Guud ahaan nuudhalka baaquli laysku daraa Maraqa. Kexeeyey galay ukunta iyada, oo dhan dib-u-isku qasan, kula saydhaa leh miraha caraway.
5. Diyaari saxan dubista. waxaa saliidayn saliid.
6. Waxaa la dhigay galay banaan caaryada, waxaa la dhigayaa oo foorno lagu dubay, iyo ilaa hal saac (heerkulka - 180 degrees).
7. qayb ka mid ah saxanka qaboojiyey dhammeeyayna waa la gooyay galay doodiisa qaybood oo waxay u adeegeen kalluunka ama hilib.

Waxaan jeclaa cuntada? Baro, diyaariyo, noqday Kuliyadda run!