Recipes baastada la kaluun

Wixii karinta baastada la maaddooyinka haley aad ku qoran baahan hoos ku qoran:

- saddex boqol garaam oo baastada,

- laba qaado oo sabdo,

- afar ama shan boqol garaam oo haley,

- afar xabo oo toon ah,

- dhir,

- 1.4 koob oo liin,

- basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan,

- qanjaruufo - jajabi oo basbaas cas qalalan.

Recipe for baastada la shrimps.

Karkari baastada biyo cusbayn, ku dar dhawr dhibcood oo saliid biyo, doorbidayaa saytuunka ah.

Diiray toonta, iyo jar jaray shiil haley in subagga, weli ma porozoveyut haley.

Tuujiya juice ka mid ah liin iyo rubuc ka mid ah liin ah jarjar xaleef.

Si fiican u qas dhir aad jarjartey, liin la jarjarey, basbaaska qalajiyey iyo liin.

Skillet la haley, ka saar kulaylka iyo iyagoo aad ku dartid isku dar ah ee liin iyo dhir, ku rid a baastada digsiga la kariyey. All si fiican isku daraan oo aad u adeegtaan.

Baastada la haley iyo digirta cagaaran.

Si aad u diyaariso waxyaabaha aad ku qoran baahan hoos ku qoran:

- 350-400 garaam oo haley qaboojiyay ballaadhan yahay;

- Afar yaanyada ballaadhan yahay;

- 200 garaam oo lagu qeybiyo oo digir ah la qaboojiyey ,

- saddex xabo oo toon ah,

- Konton garaam oo khamri cad oo qalalan,

- 250 garaam oo baastada,

- Konton garaam oo maraq,

- xawaash,

- cusbo;

- hal qaado oo saliid saytuun ah,

- immika dhulka basbaaska madow.

Habka of diyaarinta.

Haley kariyo 1 - 2 daqiiqo biyo cusbayn, ka dib markii ay la kariyey, biyaha la miiro Tagayaan si uu ku qaboojiyo.

yaanyada Obdaom biyo karkaraya, si ay si fudud u soo saarto ay hargahood. Dhil tamaandhada iyo iyaga jarjar xabadaha.

Jar jaraan toontii. Kuleyli kor oo saliid ah shiileyso digsiga saytuun ah, toonta ku dar oo waxay isku shiil ilaa ay sida xad in ay heleen midab dahabi ah. Ku dar tamaandhada in digsiga, xilli milix iyo basbaas iyo ku shub, maraqiina, khamri cad oo, ku rid digirta cagaaran, xawaash iyo sidoo kale isku daraan. Dabool iyo kariyo badan kulayl dhexdhexaad ah muddo toban daqiiqo. In Maraqa, ku dar haley iyo isku kari ah oo ku saabsan hal daqiiqo.

kasoobaxa baastada biyo cusbayn, ku dar Maraqa la haley oo si fiican isku daraan. baastada diyaarshay haley iyo digirta cagaaran Waxaan u adeega miiska.

Baastada la haley iyo hilib doofaar.

Si aad u diyaariso waxyaabaha aad ku qoran baahan hoos ku qoran:

- 360 garaam oo baastada,

- 240 garaam oo haley ballaadhan yahay;

- laba xabo oo toon ah,

- laba jeex oo hilib doofaar,

- basasha cagaaran,

- basbaaska iyo milixda - dhadhamin,

- iyo malqacad liin.

Habka of diyaarinta.

baastada kasoobaxa in biyo yar cusbayn ilaa si buuxda la kariyey, markaa ka daadi iyo dib digsigii tago Transfer dareere ah oo baastada ka.

Shiil hilib doofaar ka badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa brown. Ka dib markii in, gelin hilib doofaar ma aha guntay oo warqad ah in stok baruur xad-dhaaf ah.

digsiga gelin haley, toonta, basasha iyo isku kari ah oo ku saabsan hal daqiiqo halka kareyso si fiican. Shub ama digsigii biyaha in aad ka tagay ka dib markii la karinayo baastada iyo isku kari a.

baasto, ku dar liin iyo sooska la haley, hilib doofaar, xilli la basbaas iyo milix iyo isku walaaqdaa.

baastada diyaarshay haley iyo hilib doofaar loo adeego karaa miiska.

Baastada la haley iyo yaanyada.

Si aad u diyaariso waxyaabaha aad ku qoran baahan hoos ku qoran:

- 400 500 garaam oo haley (aan la daaweyn);

- 250 garaam oo baastada,

- laba xabo oo toon ah,

- laba ama saddex yaanyada,

- 3-5 qaado saliidda (saytuunka ama saliidda cuntada);

- cusbo;

- dhir.

Habka of diyaarinta.

Nadiifi haley ka soo qolof ah, kala madaxa iyo meel iska dhigeen.

Dhil toonta iyo waxa ay laba u kala gooyeen ama burburin mindi. Kululeeyo saliidda digsi iyo ku rid toonta, haddii la doonayo, ku dar a basbaas kulul u yar iyo waxa ay isku shiil ilaa brown dahabka. Dubay toon iyo basbaas, ka qaad saliidda.

Tamaandho yihiin Gubaa biyo karkaraya iyo ka saari maqaarkooda ka, jarjar cufayo ama iyaga xaleef.

Shiilay madaxa haley shan daqiiqo, halka hoos u riixaya paddles ay, si ay u siiyey juice ah. Ka dib markii in, madaxa si meesha looga saaro ka digsiga oo iska tuur.

Ku rid digsi haley diiray iyo shiil muddo saddex daqiiqo. Bedelka haley la shiilay on saxan iyo cover, iyagu ma ay u baahan tahay in hoos u qaboojiso.

Ku rid yaanyada ee digsiga shiil 3-5 daqiiqo. Ku dar haley in tamaandhada, milix iyo walaaqaya.

Karkari baastada ee biyo cusbayn for sideed daqiiqo. Habeynta baastada la kaluun, yaanyada, oo dhan si wanaagsan isku daraan.

Marka u adeegaya, kula saydhaa leh dhir.

Ku raaxayso cuntada!