Sida loo qajaar ukunta salmon

Waa wax qarsoodi ah rash cas waxaa la soo saaray ka kalluunka salmon noocyada: salmon, chinook, chum iyo kuwa kale. Rash waa mid aad u faa'iido badan, wax soo saarka nafaqo this qiimeeyo wakhtiyadii hore. Waqtiyada oo dhan, rash waxaa loo arkaa taxadir istaahila oo ka mid ah dadka ugu muhiimsan, taasoo ah dhaweyntiisa boqornimada ayay mid ka mid ah saxamada ugu weyn ahaa. Oo ku saabsan sida loo qajaar ukunta salmon iyo kalluunka kale, dhowr ogaa. Cuntadani waxaa la ansixiyay ee guri ammaan kariya boqornimada dhaxlay sida khasnad weyn.

Inkasta oo ukun iyo shiil, oo dhegta, laakiin habka ugu badan ee diyaarinta - waa, dabcan, salting. Maanta waxaan aad furi qarsoon, sida loo qajaar ukunta salmon. Laakiin ka hor inta aynaan dhexgalin diiniga ah karinta, aynu fahmaan waxa kubka ah, iyo sababta ay si gaar ah loo jecel yahay oo ah qaab biyaha cusbada.

Haddii aad eegto ukunta ka soo eego dhinaca biochemist ah, waana arki doonaa in calories rash cas taasaa ka sii wanaagsan, tusaale ahaan, in hilibka. Sayidka, 100 garaam oo rash "buuxiyey" 250 Kcal, iyo in tiro ka mid ah hilibka la mid ah - in aan ka badnayn 150 Kcal. salmon The cawl badan oo baruurta iyo protein. Iyo faa'iidooyinka saliidda kalluunka la og yahay in ilmo kasta. In baruurta qiimaha badan waxaa ka mid ah acids amino, fitamiinada B, magnesium, calcium, iodine, fosfooraska, iyo kuwa kale, oo aan ka yarayn muhiim u ah xubno ka raad jirka aadanaha. Oo ka sokow, saliidda kalluunka, in la barbardhigo dufanka xayawaanka, ma ku dari in ay kolesteroolka ku jira marinnada dhiigga our, laakiin on lid ku ah, waxay ka caawisaa in laga takhaluso waxaa ka mid ah.

Dabcan, haddii aad gali ama karkariyo ukunta, protein si degdeg ah isku laab doonaa, oo dhan macdanta iyo vitamins lagu lumin doonaa. Of wax soo saarka cawl qiimo galay saxan kaheli laakiin waxtar u beddelmi doontaa. Sidaas waxa lagu beddeli karo salting cawl ma jirtaa.

Sida cusbayn cawl salmon guriga?

Haddii aad doonayay in ay isku dayaan rash cas, dabcan waxaad tagi kartaa dukaanka dhow iyo sibraar alaabta la dhammeeyayna ay soo iibsadaan. Hadda oo aan dhibaato. Laakiin qiimaha taxadir si buuxda u waafaqsan qiyamka iyo, Sidaa darteed, waxay keeni waxyeello weyn boorsada jeebka. Intaa waxaa dheer, inta badan in alaabooyinka waxaa lagu gadaa dukaamo, sheyga lagu daray in cimrigiinnu ku ah nolosha shelf. Oo haddii aad ku nooshahay gobol hodan ku ah kalluunka cas, ka dibna ka iibsan rash dukaamada - kaliya caytanka! Sidaas daraaddeed, waxaan ka akhrisan sida saxda ah qajaar Hiilweyne salmon, iyo bilaabaan in ay ka shaqeeyaan.

Waxaa jira laba hab: qoyan iyo qalalan.

Sida loo qajaar ukunta habka salmon qoyan?

Karinta ah marmar - xal cusbo xoog, kuna waari dhexdeeda vyalyat cusbayn kalluun iyo ukun. Sidee si loo ogaado in fiirsashada saxda ah ee marmar? Aad u fudud, haddii baradho ceeriin booda, waxaa loola jeedaa in cusbadii waa ku filan tahay. Waxaa la sameeyaa sida soo socota. Biyaha la kariyey waa ku daray in ay cusbo iyo sonkor. 200 ml oo ah dareere waa 40 cusbo g, iyo 10 grams oo sonkor ah. Marka marmar waa qabow, waxaa lagama maarmaan ah in la buuxiyo ukunta heli doontaa xal in aan ka hor-sii daayay filimka. Weelka saaray qaboojiyaha for dhowr saacadood. Marka laba saacadood ayaa ka soo wareegtay, ku milmaan biyaha. Taasi oo dhan diyaar u ah inay Hiilweyne. In foomkan waxaa ku jiri kartaa labo maalmood. Ka dhig iyada ugu wanaagsan ee meel qabow iyo weel galaas dabool leh dhagan-rakibin ah.

Sida loo qajaar ukunta salmon habka engegan?

Safiirka qalalan. Ka tegid ukunta ee Colander ah oo wuxuu galay Biyo cusbayn in ay xoreeyaan filimka 20 ilbiriqsi. Markaas, iyadoo la isticmaalayo shaandho weyn haadiyo cawl rash kala xuubka, oo weli on gacmaha iyo shaandho (shaandheeyo sida qaar ka mid ah loo isticmaalo socoto fadeexadda badminton) a. Baddalo ukunta ka soo maddiibadda, oo si taxadar leh oo cajiintay cusbo. Waayo, kilo kasta oo rash u baahan doontaa labo ka mid ah qaado oo cusbo, la doorbidayo aan dhab ahayn. Ukun iyo cusbo waa in si fiican isku qasan qaaddo ku samaysan alwaax. Si fiican u qas ukunta cusbo, waxyaabaha oo dhan faafidda baaquli ee dhalooyinka iyo waxaa laga shaabadeeyey daasadaha shaabadeeyey dabool. Marka muuqashadii rash qalalan keydin karaa ilaa laba toddobaad. Si aad u yar la kordhiyo nolosha shelf iyo hagaajiyo dhadhanka sheyga, waxa lagu daray in ay weel kasta beedka iyo saliidda cuntada.