Sida loo sameeyo hamburger a guriga? mid aad u fudud

Sida loo sameeyo hamburger a guriga? Mid aad u fudud. Dubi sarreen dhadhan rootida la sisinta. Iyo kariyo leég nasoo ee hilibka duqadda. Dhamaan waxyaabaha kale ee buuxsan kartaa tusmo u ekaan - cheese, ukunta, salaar, pickles, khudaarta kale - waa la kala duwanaayeen kartaa sida aad rabto. Waxa ugu weyn ee - waa oo dhan rootida isku mid ah iyo xoogna. Tani waa aasaaska ka kaas oo aad ku karsan kartaa guriga hamburger a delicious. gaarsiinta Home, iyadoo aan loo eegayn sida deg-dega ah waxaa laga yaabaa, marna idiin keeni doonaa rooti ah riyooyinkiinna aad. Laakiin in aad awood si ay u abuuraan gacmihiisa.

Sida loo sameeyo hamburger a guriga? Samaynta cajiinka for rootida

Waayo, rootida hamburger joogto ah u baahan tahay si aad u gaarka ah. Ma taam dhan. recipe Best horumariyo ee Institute of xasho San Francisco. hab gaar ah ee ku teedsan Xeebaha imtixaanka oparnom khamiir kaa caawin doontaa in ay u diyaar garoobaan cajiinka in jidka ugu dhakhsaha badan ee suurtogalka ah. Ma aha in aad si qasan hareeraha la maalintii oo dhan. Cuntadani waxaa loogu talagalay nus-kiilo oo bur koowaad ama fasalka ka sareeya. Iyada oo ku xidhan content qoyaan oo bur ah, iyo sidoo kale heerkulka guud qol u baahan yihiin xaddi kala duwan oo biyo ah. Laga soo bilaabo dhalooyinka saddex boqol garaam. Afar grams khamiirka deg dega ah, tiro la mid ah oo cusbo, sideed garaam oo sonkor ah, 38 garaam oo subagga iyo 19 garaam oo caano budo (waxa laga iibsan karaa qaybta cuntada ilmaha) - in dhammaan aad u baahan tahay. Fiiro gaar ah u sax, cabirista maaddooyinka ee cajiinka. Waa hagaag, haddii aad ka yaabay, sida loo sameeyo hamburger a guriga iyo sida loo siiyo dhadhan ugu fiican, waxay yeelan doonaan in ay isku dayaan.

Diri 200 garaam oo bur la khamiiriyey, ku shub biyo diiran, karbaashi isku dar ah oo leh fiicni (aad u gaabis ah). Leave diyaarid nus-saac. Isku qas bur ku haray la mid ah maaddooyinka qalalan haray. Dhalaalay iyo saliid ostuzhennoy shubaa burka. Soo qaado homogeneity, la isku qasin si tartiib ah. Leave cajiinkii ay muddo 20 daqiiqo ah, ka dibna si fiican isku qasan, waxay noqon kartaa gacmaha, iyo waxay noqon kartaa mashiinka fiicni ama kibis ah. Iska daa in la ferment saacad badh. Inta lagu jiro wakhtigan, laba jeer obminku soo saaro. Celcelis ahaan, saacad kasta bar.

Sida loo sameeyo hamburger a guriga? xirrira duub

In si uu ugu caddeeyo waxyaabaha bur yaqaan in qaab elongated oo dhan, waxaa lagama maarmaan ah ma aha oo kaliya in ay iyaga ku dubi on sheet dubista ah, kala bixiyeen si xor ah. Haddii aad sidaas sameyso, waxay raspolzutsya. Waxaan u baahan nahay in ay qaataan saxan ballaaran ah kiish (waayo, digsi cake weyn) oo u kala qaybi 10 qaybood oo isticmaalaya kala qaybinaya kartoonada. Sii rootida qaab kiish. Si taas loo sameeyo marka hore, cake wareega duudduuban, ka dibna u soo jiid at geesaha. All duub la xirrira, iyaga ha rasstoyatsya saacadood iyo badh gudahood. Markaas cadaydo beed, kula saydhaa leh miraha sisinta iyo burush leh beedka mar kale. Dubi for 12-15 daqiiqo. U ogolow in ay qaboojiso. Oo soo baxa si loo kariyo cutlets.

Sida loo sameeyo hamburger a guriga? leég shiil

garoocad hilibka lo'da Fresh jar mindi aad u af badan. Tani waxay ku siin doonaa hilib nasoo. ku daraan ukunta iyo Basal, coarsely la jarjarey. Salt, basbaas, dhiso a cutlet kiish guri iyo zapaniruyte ee jajabka kibis. Fry iyo sida loo isticmaalo karinta, xoogna oo macmal ah.