Sidee loo cunaa kiwano? Baro sida loo abuuro kiwano

Sanad walba on gadhi dukaamada, cusub midhaha qalaad iyo khudaarta. Xitaa iibinta miro loogu talagalay baaritaanka, maahan dhamaan dadka jecel in ay ku kalsoonaan karaan in ay haystaan miro ama qudaar, iyo sida guud ahaanba ay sax tahay. Sidan kale oo kale waa kivano. Waa maxay noocan miro ah tan? Qaar waxay aaminsanyihiin in kiwano uu yahay miro, maadaama uu jiro, dhab ahaantii cidna ma oga. Qaar kale waxay hubiyaan in tani ay tahay qudaar. Kaliya hal fikrad oo dhan waa mid. Midhaha u eg sida qashinka ayaa ah mid aad u faa'iido leh. Sida loo cuno kiwano iyo nooc ka mid ah warshad qalaad ayaa ah? In loo baahan yahay in la fahmo.

Midho xiiso leh

Miro Kiwano waxaa loogu yeeraa xaalad ahaan. Xaqiiqadu waxa ay tahay qudaar ah oo ka mid ah Cucurbitaceae qoyska. Si fudud u dhig, qaraabo dhow ee qajaar caadi ah. Waxaa loogu yeeraa siyaabo kala duwan - Afrika qajaar ah oo qajaar ah, laba lugood ama khafiif ah. Kuwa u yeeraya qajaar ama Antwerik ah Antillian waa qalad. Kuwani waa dhirta gebi ahaanba kala duwan, taas oo keliya oo la mid ah wax la mid ah la arki karo.

Waxay ku kobcaan caws laba-lugood ah oo ku yaal dalalka oo leh cimilada kulaylaha kulul, waxaana laga helaa New Zealand, USA (California), Israel iyo Colombia.

Kivano waa liana dabiiciga ah sanadlaha ah oo khafiif ah, laakiin adag yahay. Dhexdhexaad ahaan waxay gaartay 5-6 mitir. Warshadan kuleylka ah ee kuleylka ahi waa iftiin gaaban oo la abuuri karo sida dalagyada beerta iyo sida geed canab ah.

Caleemaha qivana waxay la mid yihiin qajaar, kaliya yar yar. In sinooda ay yihiin ubaxyo badan oo jaalle ah. Sida bacda inteeda kale, waxay u qaybsan yihiin rag iyo dumar. Inta lagu jiro xilliga dhirta oo dhan, liana waa mid hodan ah miro. U fiirso dhammaan sharciyada daryeelka, baadiyaha, waxaad ka qaadan kartaa ilaa 200 oo miraha. Si loo gaaro natiijo noocan oo kale ah waa mid dhab ah, si joogto ah u jarida cagaarka. Hase yeeshee, wax-soo-saarku si xoog leh ayuu hoos u dhigi karaa haddii ugu yaraan hal miro kiwana ay ku jirto geedka canabka ah.

Sidee u koraan wadankeena?

Waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo tan geedo. Ka hor inta aadan ku dhex beeran dheriga, miraha maalin kasta waa in lagu qooyay xal nafaqo. Sida ugu dhakhsaha badan hanjabaadda dhaxan ee ka baxa, dhirta dhalinyarada ka dib markii adag adag waa la beeray karaa dhulka. Meesha kivana waa in laga ilaaliyaa dabaysha iyo qorraxda tooska ah. Inkastoo xaqiiqda ah in warshadu ay tahay diirran, qorraxda kulul uma dulqaadanayso. Gubashadu waxay si degdeg ah u muuqanaysaa caleemaha, ubaxyada iyo ugxan-yari ayaa dhici kara. Kivano waxay door bidaa ciidda iftiinka ah, dabacsan, ciidda. Ma u dulqaadanayo abaar iyo biyo-gelis. The afkoda geedka u baahan tahay taageero. Sidaa darteed, waa suurad wacan in ay iyaga ku beeranayaan hoostooda ama khaanad la yareeyay, marmarna wareega wareega.

Sida ikhtiyaari ah, waxaad kala bixin kartaa shabakadda, taas oo lana dhererka badan. Sababtoo ah koritaanka degdegga ah iyo caleenta fara badan, dhirta dhalinyarada waa in lagu dhajiyaa fogaan ah 50-80 cm Daryeelka dheeraadka ah ee kiwano waa mid sahlan. waraabinta Tani waxay si joogto ah (gaar ahaan ka dib markii saarista kasta oo dalagga), ku walaaqaya ciidda (nidaamka xididka waa itaal daranyahay, halka dabciyeen si fududna), jaridda dhirta iyo bacarimiso 10-12 maalmood oo kasta, oo had iyo jeer u baahan tahay in la alternated la macdanta bacriminta organic. Geedkuna wuxuu si fiican uga jawaabaa dharka sare ee foostada isagoo raadinaya xubno. Caleemaha dhinaca waa in la jiido, gaar ahaan dherer xoog leh. Xaaladdan oo kale, afkoda leh ubaxyo lab ah ayaa marka hore la gooyaa. Harvest waxaa la soo saaraa 4-7 maalmood oo kasta iyada oo ay qasab tahay inay sii socoto waraabinta.

Warshad Tani waxay leedahay faa'iidooyin badan, ugu muhiimsan oo ka mid ah taas waa caabiga cudurada dabeecada qoyska of bocorka. Laakiin waxaa jira hal dhibaato. Kivano waa mid aad u xasaasi u ah isbedelka cimilada maalinlaha ah. Si kastaba ha ahaatee, noocyada kala duwan ee gudaha - "masduulaaga cagaaran" ayaa dhawaan soo muuqday on sale. Waxaa loo soo saaray si gaar ah cirqiyadayada. Horumarinta iyo kobcinta dhirta fasalkaan kuma xirna mudada iftiinka qoraxda waxayna u adkahay heerkulka hooseeya. Intaa waxaa dheer, waxay bilaabaan inay midho u dhasho ka dib 2 bilood.

Xayeysiinta xaaladaha qolka

Haddii aysan jirin goob beerta ah - ma cabsan. Balcony ama loggia waxay u fiican tahay kiwano. Sidee loo kobciyaa, iyo waa maxay udubdhexaadka ah ee daryeelka isaga oo jooga qolka? Ugu horreyntii, waxaad u baahan tahay inaad dhar ka qaadato geedka hoostiisa. Miisaankeedu wuxuu kala duwanaan karaa 5 ilaa 25 litir. Waxay ku xiran tahay aagga balakoonka. Si aad u abuurto miro ee bannaanka xiran on geedka canabka ah, waxaa lagama maarmaan u ah in lagu fuliyo pollination gacanta by isticmaalaya burush. Tani waxaa la sameeyaa oo kaliya subaxdii, marka ubaxu furan yahay iyo manka si fiican u socota. Miraha la sameeyey waxay si fiican u qurxinayaan balakoonka ama loggia.

Oo muxuu sidan u dhadhamiyey?

Inkastoo xaqiiqda ah in kiwano lagu magacaabo jelly melon, ma ahan mid ka weyn celceliska oranji. Cagaarshowga caloosha waxaa lagu daboolaa nabaro jilicsan. Markii uu bislaaday, kiwanadu waxay noqotaa huruud. Qeybta Afrika waa khudradda cagaaran. Jidhkeedu wuxuu u eg yahay jelly. Sidaa darteed, miraha bislaaday waa inay qaadaan qaaddo.

Kivana macaan iyo dhadhan, oo dhadhankiisu u eg yahay qaraha, muuska iyo qajaarka isla wakhtigaas, waxay ka kooban yihiin waxyaabo badan oo faa'iido leh oo leh hanti daweyn. Qashinka waxaa ku taajir ah carbohydrates, fitamiinada kooxda B, macro-iyo mareeyn, kuwa ugu waaweyn ee macdanta, zinc, calcium, copper, fosfooraska, potassium iyo magnesium. Hase ahaatee, badankeeda waxa ku jira ascorbic acid.

Isticmaalka muddada dheer ee kivano, gaar ahaan xilliga qaboobaha, waxay gacan ka geysaneysaa xoojinta difaaca. Sababtoo ah maaddada calorie yar (44 qiyaasood oo keliya 100 garaam) waxaa lagu talinayaa in la cuno dadka caanaha ah. Iyo thanks to content ee potassium, midhaha ayaa faa'iido leh ka hortagga cudurada wadnaha. Laakiin tan, isticmaalka daawada ma dhammaato. Haysashada guryaha hodanka ah, hilibka uurjiifku wuxuu kor u qaadaa bogsashada nabarrada iyo joojinta dhiigbaxa.

Kivana sidoo kale waa la qiimeeyaa oo ku jiraa kareemka - sida qayb ka mid ah maskaxda wajiga iyo jidhka. Waxay heystaan saameyn la taaban karo oo saameyn ku leh maqaarka. Iyada oo ay ku xiran tahay heerka sare ee fiber, miraha waxay kicinayaan peristalsis xiidmoodka waxaana lagula talinayaa ka hortagga cudurada marinka mindhicirka. Daweynta kiimotarabiga, isticmaalka joogtada ah ee juuska si wanaagsan ayuu u saameeyaa xaalada timaha, gaabinta iyo yareynta lumitaanka. Midhaha miraha cagaaran ayaa la cuni karaa xitaa dadka sonkorowga qaba.

Sidee loo isticmaalaa?

Sida loo cuno kivana waxay ku xiran tahay heerka dareenka ilmaha caloosha. Cun ha labadaba qaab cagaaran, oo si buuxda u ruxeen. Cagaarka waa la cusbeynayaa, waana la isku qurxiyay sida qajaarka. Kivano ayaa siin doonta dhadhanka asalka ah ee wax lagu qoro iyo macaanka. Laakiin badanaaba miro ayaa la cunay ceeriin. Caleemaha cagaaran ee cufan ayaa lagu daraa macmacaanka iyo saladhka. Maqaarka la isku qurxiyo waxaa lagu qurxiyaa lakabyo, sanduuqyo iyo koorsooyin labaad. Sidee loo cunaa kiwano haddii uu u bislaaday? Si arrintan loo sameeyo, isaga jarjar qaybta kalana dooro saxarka oo dhan qaado. Kadibna, hal-fiiqis madhan looma tuuri karo, laakiin si fiican ayaa loo dhaqaa. Haddii aad ku dhejisid lugaha sida lugaha, waxay u rogi doonaan suxuunta asalka ah ee u adeegta cunta yaryar ama suxuunta xiisaha leh ee u adeega miiska.

Dad badan ayaa xiiseynaya sida ay cunada uga cunayaan kivano. Saxanka ugu caansan waa cunto fudud oo leh cunto badda iyo jiis. Waxaa la diyaariyaa si fudud. Cuntada waa in lagu qasaa jiis jilicsan oo ku dar kiwano. Mararka qaar waxaad samayn kartaa cunto bilaa ah. Waa ku filan in la gooyo farmaajada wareegyada iyo qurxin leh saxaraha jelly ee qajaar Afrikaan ah. Laga soo bilaabo juice ee shinni ah waxaad diyaarin kartaa dhadhan fiican oo caafimaad leh. Si tan loo sameeyo, ku dar liin ama liin macaan oo ku garaac mari kariye. U adeegso cocktail in hal galaas oo ah maqaarka kivano.

Ka dib marka la cuno qaraha geeska ah, ma jiraan wax cawaaqib ah. Hase yeeshee, dadka u nugul dareen-celinta xasaasiyadeed waxaa lagula talinayaa inay tijaabiyaan markii ugu horeysay ee kiwano si taxadar leh, qaybo yar yar.

Kaydinta

Iyadoo la maareynayo sida loo cuno kiwano, waxa kaliya oo ay tahay in la yiraahdo miraha bislaado waxaa si fiican loogu kaydiyaa heerkulka qolka dhowr bilood, illaa guga. Sidaa darteed, waxay si fiican u taageeri karaan xasaanadda dhammaan jiilaalka.