Sidee wax loo kariyo cajiinka for cake aan khamiir lahayn

Cajiinka aan khamiir cake aad si fudud oo dhaqso loo kariyey - in aad u sugtid dhowr saacadood, marka aasaas u ah cuntada si fiican u kici doonaa. Intaa waxaa dheer, cake tani waa badan adkaha, caafimaad iyo ka hawl jidhka.

Cajiinka aan khamiir cake: Cuntadan

• subagga - hal xidhmo;
• Salt - hal qaado;
• ukun - lix xabbadood,
• sonkor - nus qaado ballaadhan yahay;
• caano - hal koob;
• bur - toddoba koob ama ilaa mass qaro weyn.

cajiinka for cake aan khamiir lahayn, geedi socodka dhex cajiimi

Si cajiinka jiiddo ayaa xaqse oo delicious, waxaad u baahan tahay in ay huriyaan lixda ukunta la days a, ka dibna ku dar iyaga hal koob oo caano ah, subagga jilcincy (margarine), subagga, sonkorta, milix iyo bur. Dhamaan waxyaabaha waa in la qaso si aad u hesho cajiinka ah halkii ay uga yacday, laakiin laastikada.

Faa'iidada A weyn oo ku salaysan aan khamiir lahayn, waayo, ku hawlan yahay in la diyaariyo in arrin daqiiqo, oo ka dib markii la isku qasin, inaad isla markiiba sii wadi karo in ay formation of suxuunta.

Sida caadiga ah, pie this waxaa lagu talinayaa in baradho walxahaas, hilib, hilibka, khudaarta, likaha, shimbiraha, iyo waxyaabo kale oo la mid ah.

Cajiinka for cake kalluunka aan khamiir lahayn

Haddii aadan rabin in la isticmaalo ukunta aad u badan ee ku hawlan ka mid ah, ka dibna aad u soo bandhigaan fudud maraynta cajiinka, kaas oo, iyadoo jidka ag fadhida, soo baxday si fiican u la buux kalluunka.

Cajiinka aan khamiir cake: Cuntadan

• kefir oo macmal ah ama yogurt - a nus litir;
• ukunta - laba ama saddex xabbadood,
• margarine - nus pack a;
• cusbo - iyo malqacad yar;
• soda - hal qaado;
• bur - 750 garaam ama ilaa saldhigyada awgii.

habka lagu cajiimo oo cajiinka aan khamiir lahayn, waayo, cake kalluunka

Si salka this ilaa iyo sidoo kale inta lagu jiro dubista, waxaa lagu talinayaa inuu is kululeeyo yar yogurt ama guriga kefir on dabka. Ka dib markii in aad u baahan tahay inaad bixiso iyo malqacad macmacaan baking soda ee dhanaan-caano isku dar ah, ka dibna waxa ay sii kordhineysaa in ay ukun si wanaagsan la tumay ah, way dhalaali jirtay margarine, milix iyo bur.

Cajiimo oo aasaas u ah pie kalluunka waa in ilaa inta cajiinka ma heli doono qabow, laakiin joogta ah laastikada. Markaas isla markiiba waxaad bilaabi kartaa suxuunta cufan.

Sida cajiinka pie kalluunka walxahaas on kefir ama yogurt fiican in la isticmaalo bariis crumbly la kariyey, meeriskiisuna wuxuu salmon iyo khudaarta dinac (basasha, karootada).

Waxa kale oo xusid mudan in haddii aadan haysan waqti ay ku diyaariyaan aasaas u ah suxuunta Cinabka iyo dhadhan fiican, ee cajiinka for moofo aan khamiir lahayn waxaa loo isticmaali karaa oo iibsaday. Sida caadiga ah, ujeeddooyinkan jiiddo warshadood oo cajiin soo saaraan alaabta semi-dhammeeyayna. Its qiimaha ma aha mid aad u sarreeya, laakiin cajiinka waa kaamil for hilibka ama cuntada suxuunta. Tusaale ahaan, sida buux a in saxan saldhigyadii israac loo isticmaali karaa baradho jar jartey, basasha, karootada iyo duqadda.

All moofo soo sameeyey cajiinka aan khamiir lahayn la mid ah:

1. lakabka ugu hooseysa - cajiinka.
2. lakabka dhexe - buuxintii.
3. lakabka Top - cajiinka.

Sayidka waxaa suurtagal ah si loogu diyaariyo suxuunta badan oo kala duwan aan khamiir lahayn.