Sidee wax loo karsado baytaraafka - qarsoon xirma u yiqiin

maraq baytaraafka in kulaylka xagaaga oo dhan waa uun Ololaha Nolol a. Waa arrin aad u fiican u qaboobo jidhka iyo waqti isku mid ah si fiican u abiteytka harraad. Waa hagaag, in tirada vitamins baytaraafka waa ka xoogbadan, in mid ka mid ah saxanka ugu horeysay kulul. Sidee wax loo karsado baytaraafka? Mid aad u fudud. Tan ugu muhiimsan, dabcan, dabocase ah. Walaalkeed saddex xabbadood dhexe. Markaas waxaad u baahan tahay in ay qaataan laba ukunta, nus liin ah, laba iyo khajaarkii, iyo shan radishes, dill, iyo farabadan of dhir, basasha cagaaran iyo baalasheeda, shaaha oo sonkor iyo cusbo dhadhamin.

Marka hore si fiican ugu maydh xididdo iyo u kari ilaa nus saac. Inta lagu guda jiro karinta, tuujin dheri la juice dabocase nus liin ah. Waxa uu ku siin doonaa dhadhan ee kala duwan ee xididdo. Dhamaadkii qeybtii ah xididdo saacad ka saar kulaylka iyo ka qaad, maraqiina.

Halkan ku dar qaado oo ah in la mid ah sonkor iyo cusbo, ilaa maraq kulul yahay. Haatan waa inaan u jaray radishes iyo qajaarka jarjar khafiif ah. Xididdo waqtigan ayaa qaboojiyey, waa in sidaa daraadeed waxa shabaggeedii. Ukuntu in la kariyey adag-la karkariyey, jarjar xabadaha, ka dibna maaddooyinka oo dhan ku wada, ku shub maraq iyo sidoo kale isku daraan. Waxaa weli si dar jajabiyey dhir, dill iyo chives. Ka dib markii dhamaystirka nidaamka lagama maarmaan ah in ay mar kale isku dayi baytaraafka iyo, haddii loo baahdo, milix iyo ku dar liin ah. Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo baytaraafka sonkor iyo liin. Haddii la doonayo, waxaa lagu qaadi karaa majones ama labeen. Oo dhamaadka dhan hubi inaad saaray baytaraafka si kooban qaboojiyaha - saamaynta waa cajiib.

naag kasta oo wax ka duwan, cusub ee diyaarinta saxan this jecel yahay keenaa.

Waxaan ku talin karaa hab kale: sida wax loo kariyo maraq baytaraafka oo ku salaysan kefir. Cuntadani, sabab qaar ka mid ah, ugu horreeya oo dhan si ay carruurta u eg.

Sidaas daraaddeed waxaa looga baahan doonaa:

• shan baradho dhexdhexaad ah,
• Mid ka mid ah xididdo ballaadhan yahay;
• saddex ukunta,
• Laba qajaarka cusub,
• farabadan yar oo dill,
• chives,
• yogurt pint;
• boqol garaam oo labeen dhanaan,
• mid ka mid ah qaado oo majones,
• iyo toddoba boqol millilitir oo biyo ah,
• cusbo, acid qaarna iyo sonkor ay u dhadhamiyaan.

Ka hor inta sida wax loo kariyo maraq baytaraafka, waxaad u baahan tahay pre-karkariyo baradho ah, ukunta, xididdo iyo iyaga ku qaboojiyo. Markaas waxaad u baahan tahay inaad ka dhil ayi khudaarta. Waxaad isticmaali kartaa qalab gaar ah - mesh for jaray khudaarta. waqti aad u haboon oo dhaqaale. Cucumber suuxaan on grater aan dhab ahayn. Greens u baahan yihiin in ayi. Marka dhammaan khudaarta ee diyaar u yihiin, halkan gelin kariimka dhanaan iyo majones iyo si wanaagsan isku daraan. Marka ay dhamaato waa in aad ku darto biyaha iyo yogurt. Ka dib oo dhan aad u baahan tahay inay ugu dambeyntii ku dar milix, ku dar xoogaa of acid qaarna iyo sonkor ay u dhadhamiyaan. Natiijadan ayaa waxa ay ahayd midabka ah oo qurux badan udgoon baytaraafka. baytaraafka Kefir waa mid aad u faa'iido leh, waxa oo dhan u faa'iido badan ee walxaha shaqeeyo jira barandhada iyo xididdo, iyo sidoo kale vitamins, taas oo hodan ku Ereyada maxaa yeelay. Iyo, dabcan, yogurt waxtar leh iyo labeen dhanaan, oo ka kooban boqolkiiba yar baruurta. Halkan sida wax loo kariyo maraq baytaraafka oo ku salaysan yogurt - fudud, si dhakhso ah iyo delicious.

Si kastaba ha ahaatee, waxaa kale oo jira baytaraafka kulul. Waxa uu sidoo kale waa mid aad u dhadhan fiican leh iyo asalka.

maraq baytaraafka Tani si guul la tartami karin borscht. Si aad u ogaatid sida wax loo kariyo maraq baytaraafka, ma aqaano wax kasta, laakiin waxa ay sidoo kale ma aha adag tahay. Halkan waxa aad u baahan tahay in la sameeyo:

• saddex xabbadood oo dabocase;
• mid ka mid ah qaado oo tamaandho (ama afar yaanyada);
• mid ka mid ah qaado oo margarine ama subag;
• laba baradho dhexdhexaad ah,
• hal ukun,
• Laurel,
• dhir,
• celery si ay dhadhamin,
• basbaaska madow,
• cusbo, oo khal, sonkorta,
• labeen dhanaan,
• farabadan yar oo ah basasha cagaaran.

First, aad u baahan tahay si ay u dhinto xididdo u jarjartaa iyo kariyo Maraqa iyo tamaandho iyo saliid. In biyo kulul, gelin baradho jarjaran in xabadaha yar yar. Markaas, toban daqiiqo ka dib waxaan ku dari xididdo Ayskiriim ka hor, kimisartii, peppercorns iyo caleemo. Hadda waxaad buuxin kartaa maraq baytaraafka cusbo, oo khal iyo sonkorta. Waxaas oo dhan waxaa lagu darayaa siday u kala horreeyaan u dhadhamiyaan xirma ee. Karisaan baytaraafka ka dibna labaatan daqiiqo kale. In miiska, waxaa la doorbidayaa bixisey ukun aad jarjartey iyo cream.