Sidee wax loo karsado pollack digsiga in aliminiyum, in kuleeliyaha a double

Pollack, hubaal u qalmaa xushmad iyo waxaa loo isticmaalaa cuntada sida ay saaxiibbo badan ee suxuunta kalluunka. Gaar ahaan wanaagsan oo ku saabsan kaluunka this Japanese - inay tixgelin ku dhowaad kalluunka ugu bay'adda. In Japan, Pollock baabbi'iyey cusbayn, la qalajiyey ama foomka la qalajiyey. Waxaan, Ruush, jecel kalluunka this la kariyey, caadka iyo foomka la dubay. Sidaas darteed, waxaanu ka fiirsan sida wax loo kariyo pollack digsiga - habka ugu caansan ee la karinayo this kalluunka, kaas oo jeclaan dhan of our xirma. Intaa waxaa dheer, kalluun la kariyey by karinayo, waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican, waana tabar daranyahay.

Tixgeli ay dhacdo sida wax loo kariyo pollack digsiga la shiilay ee baytari biir. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad marka hore diyaariyo baytari ku. In baaquli gelin laba qaado oo bur ah, ku dar in cusbadii, ku shub nus galaas oo biir ah, iyo walaaq si fiican. Ka dibna ku dar si ay cajiinka iyo ukunta jaallo ah 2 daqiiqo in ay ku riday a nasasho 15. The beedka garaaca si tartiib ah fargeeto iyo dar si cajiinka. Dhanka kale, pollack googooyaa, qalaji, ka dibna si khafiif xoqin milix iyo saydhaa oo leh basbaas. Kululeeyo saliidda cuntada ee maqlaha ah. gogo 'Pollock rusheeyey baytari iyo meel digsi si isku waslad ma taaban kale ah.

Si baytari uu ka kalluunka kama ay tegin, gogo 'waxay noqon kartaa ugu horeeyay ee dhex geliyaa galay bur ah, ka dibna hoos galay baytari ku. kalluun la shiilay si aad u hesho ka digsiga, daadi off baruurta iyo gashaday saxan. Sida saxan dhinaca si aad u dalbato la shiiday ama bariis la kariyey. Sidee wax loo karsado ee Pollock digsi jid kale, haddii aadan jeclaan kalluunka, la shiilay ee baytari ha? Waxaa jira cuntada sida badan, mid iyaga ka mid ah.

Sidaas, sida wax loo kariyo pollack digsi dheeriga ah ee hilib doofaar? Waxaan u baahan doontaa farabadan of dill, 150 garaam oo hilib doofaar, qiyaas ahaan nus litir oo caano ah, iyo sidoo kale 2 basasha, budo basbaas yar, cusbo ay u dhadhamiyaan, 1 bur qaado oo polpuchka basasha cagaaran. Iska yaree fennel ah, xabadaha basasha, basasha cagaaran - siddo. laysugu Pollock maydhaa, qalalan, jarjar doodiisa, saydhaa oo milix iyo basbaas. Bacon garoocad, shiil daqiiqado yar la qaanso. Ku rid layers digsiga: basasha polportsii la hilib doofaar, oo gogo 'oo meeriskiisuna, qaybtii labaad ee brisket ah. Ka dibna ku dar cagaaran caanaha basal aad jarjartey iyo bur, garaac iyo ku shub kalluunka.

waxa oo dhan ku dabool dabool leh iyo isku kari ilaa on kulaylka yar u ah oo ku saabsan nus saac. Sida saxan dhinaca si ay u isticmaalaan baradho la karkariyey iyo salad qudaar fresh, ama qajaar. hooyooyinka qaar waxa ay la yaaban yihiin sida wax loo kariyo pollack ee bireed? Recipes maadaama ay badan yihiin, mid iyaga ka mid ah. Waxaan u baahan nahay: 3 Pollock baqtigooda, 3 basasha, 1 karooto waaweyn, 1 qaado oo malab, iyo saliid for shiili lahayd.

kalluunka laga soocay lafaha, milix iyo faafin malab. Markaas nadiifi basasha, googooyeen oo xabadaha, karootada diirka, ka dibna waxa shabaggeedii on grater iyo isku shiishaa subagga. Diyaari xaashi dubista, gelin uu bireed waxa on - isku waslad of meeriskiisuna on waxay Walxaha on top - mid ka badan piece of kalluunka. All lagu duubo la-bireed iyo meel foornada for 0.5 saacadood. Dubi at 180 digrii.

Waayo, cuntada waxaa badanaa loo isticmaalaa makiinada cadaadis, tan iyo badeecada aan la ah loola gaadhi kartaa in heerkulka iyo dubay saliidda, si lagu talinayaa in nafaqada bukaan eegida. Sidee wax loo karsado pollack in kuleeliyaha a double, waxaad weydiisan isaga hadii uu noqon lahaa Faylasha? Daawashada sida loo wajaho arrintan. Waxaa jira qaar ka mid ah cuntada sida weyn kaas oo kalluunka waa la helay la yaabka lahaa dhadhan fiican, dhaylo ah oo uusan lumin waqti isku mid ah hantida faa'iido.

Tixgeli Doorashadan fudud. laysugu Pollock si ay u diyaariyaan: Wash oo qalalan. Markaas googooyaa iyo saydhaa leh prisolit basbaas, khafiif ah kula saydhaa leh juice ka mid ah liin qallocan, ka dibna ka tago kalluunka si "nasan" nus-saac. Wakhtigan, ka gooyay wuxuu siddooyinkii ku, ka dibna Gubaa leh 1 basal, ama xataa si fiican - wax yar ka damiso ee saliidda cuntada. Markaas jubbadda gogo 'oo kalluunka ee majones iyo si fiican u gelin dabkaan, saydhaa basasha, ka dibna mar kale, ku shub majones. 20 daqiiqo ka dib, kalluunka bilaabi doonaa inuu ku udgoonsado cajiib ah, oo tilmaamaysa in ay diyaar yahay. On saxan dhinaca ku haboon bariis la karkariyey ama baradho la shiiday iyo soo jiidashada gaar ah saxanka ku dar basiilka ah. Cunno wanaagsan!