Step by recipe tallaabo khudaarta multivarka: fursado kala duwan oo wax lagu karsado

Recipe khudaarta multivarka ka mid noqon kara wax soo saarka aad u kala duwan. Laakiin haddii ay dhacdo wax kasta oo suxuunta sida had iyo jeer ka soo baxaan delicious, qalbiga iyo succulent. Maanta waxaan eegto labada kala duwanaansho kala duwan ee cunto karinta khudaarta ee qalabka jikada casriga ah.

khudaarta macaan iyo nafaqo ee multivarka "Redmond": cuntada

1. waxaad qurxisaan waxyaabaha "xagaaga"

waxyaabaha loo baahan yahay:

• cusbo, allspice madow, paprika dhulka, sonkorta - ku dar on rabitaankayga shakhsi iyo dhadhankii,
• saliid saytuun ah - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• toon weyn - 2 xabo,
• cheese adag - 125 g,
• dawan basbaas midabka kasta - 1 pc.;
• yaanyada cusub oo weyn - 3 kumbiyuutarada,.
• karootada dhexdhexaad - 2 kumbiyuutarada,.
• guluubka basasha dhexdhexaad ah - 2 kumbiyuutarada,.
• eggplant yar - 2 kumbiyuutarada.

maaddooyinka Daaweynta

khudaarta karinayo multivarka ku talinaysaa in la isticmaalayo kaliya cunto dhallinyarada iyo cusub (doorbidayaa ka beertiisii). Waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan yaanyada yar, basasha iyo buro, eggplant, dabacasaha, basbaaska dawan, si fiican ugu maydhaa iyaga, diirka iyo jarjar xaleef ma qaro weyn.

daaweynta kulaylka

Inta badan, dhammaan cuntada lagu kariyo khudaarta ee multivarka isticmaalaan barnaamij la mid ah - soda. Ka dib oo dhan, iyada oo cuntada noocan oo kale ah ma aha oo kaliya in hab degdeg ah oo lagu dubi jiray, laakiin sidoo kale si gaar ah u dhadhan fiican leh, udgoon iyo khafiif ah dinac.

Si aad u samayso "jir" dhinaca saxan, waxaad u baahan tahay in ay ku shub in baaquli of unit oo saliid saytuun ah, oo ka dibna ku rid lakab oo ka mid ah qaybaha soo socda waxa ku jira: eggplant, dabacasaha, basasha, basbaaska dawan iyo yaanyada. Sayidka lakabka kasta oo khudaarta dhadhan talinayaa cusbo udgoon madow basbaas, paprika iyo sonkorta. saxan Next waxaa looga baahan yahay in ay ku riday hab dubista iyo taagan oo sax ah 50 daqiiqo. Intii lagu guda jiray diyaarinta suxuunta waa la jecel yahay in ay xilliyo gaar rabshaysan tahay.

Dhamaadka iftiin "xagaaga" waa waxaad qurxisaan leh dhadhan toon daadi iyo cheese adag.

2. Recipe multivarka khudaarta la hilibka duqadda

waxyaabaha loo baahan yahay:

• cusbo, allspice madow, paprika dhulka, sonkorta - ku dar on rabitaankayga shakhsi iyo dhadhankii,
• saliid saytuun ah - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• baslasha isku qasan - 350 g,
• tubers baradhada waa kuwo waaweyn - 4 kumbiyuutarada,.
• karootada yar - 2 kumbiyuutarada,.
• zucchini yar dhallinyarada - 1 pc,.
• guluubka basasha dhexdhexaad ah - 2 kumbiyuutarada,.
• eggplant yar - 2 kumbiyuutarada.

khudaarta processing

khudaarta multivarka Recipe leh hilibka duqadda waa in la isticmaalo wax soo saarka nafaqo, halkii muuqashadii ugu horeysay. Si aad u saxan this, waa in aad dhil iyo ayi galay xabadaha ah maaddooyinka soo socda: basasha, karootada, zucchini, baradhada iyo eggplants.

daaweynta kulaylka

Wixii diyaarinta saxan noocan oo kale ah ayaa loo baahan yahay si ay u jiifay ee qalabka koob waxaa hore u diyaariyey khudaarta isku qasan iyo lo'da ah. Next, waxaad u baahan tahay cuntada dhadhan uunsi udgoon iyo ka dibna iyaga ku shub oo saliid saytuun ah iyo in yar oo biyo ah. Si fiican u qas qaybaha ay u baahan yihiin in ay xirto furka iyo saaray barnaamijka dubista for 60 daqiiqo. Marmar saxan waa in faragelin, haddii kale waxay ku gubi doonaa.