Ukunta didaan in multivarka: fudud, dhadhan fiican oo degdeg ah!

Sida loo diyaariyo si dhakhso ah quraac / qado ama cunto fudud, aan lahayn waqtiga firaaqada ah, xoog iyo rabitaan muddo dheer si ay ugu kariyaha taagan (liiska sii wadi kartaa ku saleysan sababaha ay)? Badan si ay u qanciso gaajo, haddii qaboojiyaha ma aha wax la cuni karo, marka laga reebo a ukunta yar iyo laba qof oo ah hot dogs? Exit - shiilay ee multivarka. Guud ahaan, qalab this - abuurashadoodii weyn binu-aadmiga oo. Waxa uu ogyahay sida u kariyaa Boorash caano, taas oo aan marnaba ku gubi doonaa, khudaar ama fuud, ilaalinteedu ay dhadhan iyo qaabka, kariyo maraq, bariis, bur, doofar caadka, kalluunka shiil, baradhada iyo xataa cupcakes kariyaa. Waxa si fudud waa qalab lagama maarmaan ah in jikada. Iyada oo in ku heshiin doonaa badan: hooyooyin dhalinyaro ah, kuwaas oo multivarka la sooco karaan waqti dheeraad ah naftaada iyo ilmahaaga si, dad aan la aqoon oo ifaysa, Kuliyadda iyo badbaadinta waqtigaaga. Intaa waxaa dheer, qaabka karinta labo waa kaamil kuwa ka jecel cunto caafimaad leh.

ukunta didaan - quraac ugu jecel yahay, oo caan ah oo la awoodi karo in dunida oo dhan. waxtarka of saxan fudud by su'aalo sababta oo ah content ee kolestaroolka sare waxa ku jira. Sida la og yahay, element this la xirrira dabar in xididdada dhiigga, kordhinayaan in wareegga dhiigga oo xun, taas oo ben qaba cudurka wadnaha. Laakiin weli ma sabab weligiis ka tanaasulaan isticmaalka ukunta, maxaa yeelay waxay weli ku jira choline iyo soyalecitin. qaybood waxay u adag tahay in dhigaalka ee kolestaroolka. Intaa waxaa dheer, wax soo saarka this ku jira macdan muhiim ah caafimaadka (magnesium, calcium, zinc, iyo birta, iodine, iyo fosfooraska), fitamiinada (A, niacin (B3), B2, biotin, B12, D, B6, folic acid), dufanka iyo borotiinada selenium antioxidant xoog leh. In hal ukun Abbaaraha siddeed garaam oo baruur, 3.5 kuwaas oo faa'iido u leh wadnaha. Heerka maalin walba of protein - 80 garaam, waxa ay ku saabsan 10 g Maxaa kale waa ukun wanaagsan? Kaloori qaadasho - unug keliya 80-90.

ukunta ka soo horjeeda xusuusin ku saabsan salmonella. Buka cudurka xiidmaha waa suurto gal ah haddii isticmaalka ukunta cayriin, ukun la shiilay ama ukunta didaan. Laakiin waxaa lagama maarmaan ah in sluagh, kuwaas oo ah in la xusuusto in halista sumowga Salmonella ee alaabta waa mid aad u yar. beeraha digaagga lagu qasbay in ay si adag u dhawrtaan sharciyada fayadhowrka, si ukunta waa la soo tijaabiyaa iyo daaweynta khaaska ah. In si loo yareeyo halista qaadista salmonella, waxaad u baahan tahay si aad u maydho rasaasta ka, soo iibsadaan alaabta oo tayo leh la xaqiijiyay. Sidoo kale qaataan cuntada ukunta cayriin ma aha oo kaliya talo xumo ah, laakiin ficil ahaan aan waxtar lahayn.

Sida loo shiil ukun multivarka? Ikhtiyaarka hore - ee "dubida".

Waxyaabaha ay ka kooban: yaanyada (1 pc), hilib doofaar, bolse, ham, wax hilib (xabbadood 1-2), ukunta (afar xabbadood ama ka badan), saliid gabbaldayaha, cusbo, basbaas.

Geedi socodka lagu karsado. Dice hilibka, ku shub hoose ee saliidda gabbaldayaha dherigii, shid waayo hab 5 daqiiqo "dubida" ( "Hot"). Ku dar yaanyo, walaaqaya. Marka multivarka qorma in 5 daqiiqo ayaa ka gudbay, jebin ukunta iyo tuuro ah maaddooyinka galidda. Optionally, ka hor inta uusan ka hor waxaa lagu Darwiish karaa sixni kale. Milix iyo basbaas. In loo sahlo "soda" 15 daqiiqo. ukunta didaan in multivarka hilib iyo yaanyo diyaar!

Habka labaad ayaa isku diyaarinaya wax badan ka sahlan oo dhakhso. u baahan tahay:

- Ukun, inta ay u baahan tahay waxay ku xiran tahay lanbarka, macaamiisha rabitaanka iyo awoodda kulul cabaya,

- milix iyo basbaas - dhadhamin,

- sausages - eeg cutubka ku saabsan ukunta ..

Sidoo kale waxay u baahan yihiin weel ukunta, tusaale ahaan, wasakhahaasi silicone ama wax suxuunta yar oo gacmeed kale waxaa la geeyaa baaquli ka mid ah qalabka. ukunta noocan oo kale ah ee multivarka ma aha oo kaliya ay fududahay in la diyaariyo, laakiin sidoo kale faa'iido leh, sababta oo ah habka cunto karinta ka qaadataa meel dhawr, oo aan shiileyso. Sidaa darteed, wax soo saarka this kuma jiraan kansar.

Geedi socodka lagu karsado. wasakhahaasi silikoon dufan leeyihiin yar, mid kasta jebin ukun iyo si taxadar leh iyaga diyaarin on saxan waayo karisid. Sausages nadiif ah oo isugu wada. In loo sahlo hab "karisid", ka dib markii 7-8 ukunta daqiiqo multivarka diyaar.