Suugo macaan oo dhanaan for digaag (recipe Step)

Kariya ka Shiinaha ogaato sida in ay xoogga saaraan iyo in la wanaajiyo dhadhanka hilibka digaaga. Si arrintan loo sameeyo, waxay isticmaali Suugo gaar ah. kariyo at home arrin dhab ah.

suugo macaan oo dhanaan for digaag: karinayo cuntada Fast

cunnada Asian ayaa had iyo jeer ahaa caan ku tahay isku darka aan caadi ahayn ee wax soo saarka iyo isticmaalka dhadhan dhalaalaysa. suugo macaan oo dhanaan for digaagga, karinayo kuwaas oo la sii hadli doonaa, wuxuu jecel yahay dadka weyn ee Shiinaha. Waa in la ogaadaa in noocan oo kale ah maraqa ku haboon oo keliya ma aha, waayo, hadhuudh ah, laakiin sidoo kale for baasto, badda iyo porridges waa.

Sidaas daraaddeed sida loo sameeyo suugo macaan oo dhanaan for digaag? recipe maraq waxay u baahan tahay:

• basasha - 2 gelinno;
• noqde - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• sinjibiil kaga daadi - 40 g,
• toon cusub - 2 ilkaha;
• saliidda cuntada - 20 ml,
• khamri cad oo qalalan - 20 ml,
• maraqa soy - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• cider oo khal - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• sonkorta brown - 20 g,
• Greega - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• casiirka furutada (orange ama cananaaska) - 125 ml;
• biyaha la cabo (la heli karo ee qasabadda) - 20 ml.

Diyaari maaddooyinka (khudaar)

Muddo intee in la kariyo suugo macaan oo dhanaan for digaag? Recipe ee buuxintii la fuliyo si cadaalad ah si deg deg ah. Marka hore waxaan u baahan tahay si ay u diyaariyaan waxyaabaha ugu muhiimsan. Basasha iyo toonta, waa la nadiifinayaa ka soo arabikhi, ka dibna jar jaraan mindi. Sida sinjibiil ah, waxaa dhulka galay grater ganaax.

daaweynta Heat kariyaha

In waxa suxuunta waa in la kariyey suugo macaan oo dhanaan for digaag? Step by recipe tallaabo u baahan tahay isticmaalka digsi sauté qoto dheer. Isaga oo si xoog leh kululaynta kariyaha iyo dar yar oo saliid ah. Dheeraad ah, in toon baaquli faafinta a, jiiska sinjibiil iyo basasha. Waxyaabaha ay ka kooban shiil dhowr daqiiqo ilaa ay khafiif ah dinac.

Marka basasha uu noqdo mid hufan, ku shub digsi kale u tufaax oo khal cider, maraqa soy, casiirka furutada iyo khamri cad oo qalalan. Isku qas sheyga, waxay ku dar sonkorta brown iyo Greega.

Markuu helay mass udgoon aad mar kale si tartiib ah isku kari ah. Isla mar ahaantaana Maraqa si joogto ah faragelin qaaddo weyn. Sidaas daraaddeed waxaa adkaanayo, isaga si aad u hubiso in aad ku darto istaarijka dareere ah. Si aad u hesho istaarijka (waxaa laga yaabaa in bur ah sarreen caadiga ah) ayaa ku qasmay biyo la cabbo. Sayidka waxaa lagama maarmaan ah si loo hubiyo in miisaanka la dhammeeyayna ay of lahayn buurbuur dheeraad ah. ku shub karaya suurad wacan Maraqa iyada oo shaandho ah.

Cook for buuxinta waa in ay ahaataa inta ay adkaanayo. Dhamaadka maraq waa lagama maarmaan ay u dhadhamiyaan. Haddii aadan haysan in kugu filan oo dhir udgoon kasta, ka dibna ay ku daray.

Ku darso dhaymo for hilibka digaaga

Haddaba aad u ogaato sida loo sameeyo suugo macaan oo dhanaan. recipe fudud oo digaag ah ayaa lagu tilmaamay in si faahfaahsan kor ku xusan.

Ka dib markii buuxinta gaadho joogta ah la doonayo, waxaa la saaro kulaylka iyo cadaadis ka. Tani waa lagama maarmaan si ay u helaan Suugo a dhqaalaha iyo ma ku jira oo gogo 'oo khudaarta. Ku darso maraq this miiska waa in ka badan kulul la dubay, digaag la dubay ama la kariyey.

Suugo aan caadi ahayn macaan oo dhanaan for digaagga: karinayo ugu fiican

In diyaarinta buuxintii loo arkaa ma aha arin wayn. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in cuntada kariya qaar ka mid ah ha ka dhigin u sooci karin hilibka, oo waxay la. Waayo, qadada ka badan dhadhan fiican iyo nafaqo leh, waxaan go'aansaday in ay isticmaalaan digaag. Waa in la qaboojiye iyo cusub ee suurtogalka ah.

Sidaas daraaddeed sida loo fulinayo karinayo? Chicken in suugo macaan iyo dhanaan waa mid aad u fudud oo fudud. Si arrintan loo sameeyo, waxaan u baahan nahay si ay u diyaariyaan waxyaabaha sida:

• laysugu qaboojiyey digaag (fresh ugu badnaan) - oo ku saabsan 500-700 g;
• khal Dabiiciga ah (tufaax) - 60 ml,
• maraqa soy - 10 malqacadood oo ballaadhan,
• sonkorta brown - si aad u dalbato in aad ka jeelahay (5 malqacadaha macmacaan);
• saliidda cuntada - at uu digtoonaan,
• basbaas (iibsan kaliya cas) - 1 cuntada dhexdhexaad ah;
• Jinka yaanyo aan lagu daro kala duwan - oo ku saabsan 20 g,
• cananaaska (qasacadaysan qaadataan, oo gogo ') - koob buuxa.

Geedi socodka ah ee loo diyaarinayo Cuntadan (laysugu, khudradda)

Si aad u saxan aan caadi ahayn oo aad u dhadhan fiican oo caynkaas ah, waa in aad si taxadar leh xamili digaagga. meeriskiisuna wuxuu Chicken maydhay si fiican biyo, ka dibna saxarka laga soocay maqaarka iyo lafaha. Markaas waxaa la googooyaa yar yar iyo guri, ka dibna ku faafay sixni oo qoto dheer.

Sidoo kale waa inaad diyaariso cuntada ah si gooni gooni ah. Paprika dhaqmo cas, ka saar jirid iyo miraha. Intaas ka dib, waxaa la gooyaa jarjar khafiif ah. Sida tufaaxa qasacadaysan, waxay saaro sharoobada ka dibna la gooyaa qeybtii (xabbadood diyaar-dhigay).

Sidee si dhakhso ah oo si fudud loo kariyo?

Si digaag in macaan iyo dhanaan maraqa, la karinayo oo aynu ayaa ka fiirsaneysa, u hesho wax badan udgoon, ay pre-dhanaaniyey. Si arrintan loo sameeyo, ku dar laysugu in maraqa soy ah. hilibka Waxaa ku saabsan ¼ saac taagan. in maaddooyinka soo socda sidoo kale u faafin, Jinka yaanyo dabiiciga ah, sonkorta brown iyo khal cider tufaax.

Isku qas wax soo saarka la qaado, iyaga ku shub strips basbaas dawan cas iyo xaleef cananaaska macaan. marinade The keentay waa la daboolay dabool leh oo ka tagaan qolka saacad. Inta lagu jiro wakhtigan, maaddooyinka oo dhammu wuxuu noqon doonaa dheeraad ah oo jilicsan iyo udgoon.

Suugada Daaweynta Heat

Suugo Chinese la laysugu digaag lagu karin karaa siyaabo kala duwan. Waxaan go'aansanay in aan sidaas samayn kariyaha joogto ah. Si arrintan loo sameeyo, ka dhigay digsi sauté qoto dheer dab xoog leh. Waxaa ku shubtay saliid iyo aad u kulul.

Sida ugu dhakhsaha badan digsiga maraysa ilaa, ku kala bixiyey marinade hore u diyaarshay digaag. Waxyaabaha ay ka kooban si deg deg ah looga hortago iyo shiil badan kulayl sare for ah oo ku saabsan 1/4 saacad. Markan waa in ay ku filan in meeriskiisuna wuxuu ahaa basbaas dawan ugu dabacsan oo diyaar u ah iyo suugo macaan oo dhanaan.

Si aad u soo bandhigaan saxan in ay miiska cashada

Chicken suugo macaan oo dhanaan - waa mid aad u fudud saxan iyo dhadhan fiican in qurxin doonaa miiskaaga. Meeriskiisuna wuxuu faashad leedahay beduliyum la wada isticmaali karaa jeex yar oo kibis ah, iyo waxa aad codsan kartaa casho sida goulash. Si taas loo sameeyo this si gooni gooni ah la karkariyo bariis Shiinaha. Sidaas darteed, waxaad ka heli koorso buuxda ugu weyn, taas oo qasab leeyihiin qoyskaaga iyo ma aha oo kaliya ay u dhadhamiyaan.

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, cunnada ay Chinese waa mid aan caadi aheyn in doorashada ee maaddooyinka. Isku digaaga, iyo sidoo kale waxyaabaha u macaan sida sonkorta brown ama, tusaale ahaan, cananaaska qasacadaysan, aad hubto in ay hesho saxan aad u asalka iyo delicious. By jidka, waxaa suurtagal ah si ay u diyaariyaan ma aha oo kaliya iyadoo la isticmaalayo laysugu ama qaybaha kale ee digaagga, laakiin sidoo kale isticmaalaya noocyo kala duwan oo cuntada badda.