The naan ugu delicious tufaax

Naan - this waxyaabaha bur dhadhan size yar yar, dheeriga ah ee kala duwan ee kOOsaaR. Moofo on codsi ku dubi kartaa oo foorno ama shiil digsi. cajiinka for naan gabi ahaanba wax kasta oo loo isticmaalo on aad u dhadhan, laakiin weli loo arkaa ahaa kibis aan dhaqanka on cajiinka khamiir.

Naan tufaax

In baaquli qoto dheer ku shub hal galaas oo biyo kulul, ku dar 30 garaam oo khamiir qalalan, 20 grams oo saliid kasta oo cuntada, sonkor ay u dhadhamiyaan, wax yar oo cusbo ah - walaaqaya oo dhan si fiican ilaa si buuxda u kala diraan khamiir. Intaas ka dib shub laba koob oo bur ah. Cajiin cajiinka, ku kala bixiyey miiska saaran iyo sidoo cajiin. Marka cajiinkii ay noqotaa laastikada iyo adkeysi, dib u riday baaquli, ku dabool sare oo ku rid meel qabow, waayo, intii nus saac ah. , Cajiinka waa in ay daruuri tahay timid inaad naan tufaax heli jilicsan iyo daboolin.

Iyadoo our cajiinka ku habboon yahay, waxaan diyaarin doonaa buuxintii for naan. Qaado saddex tufaax waaweyn, ku dhaq oo ka diirka ka saar. Iska yaree ee tufaax diiray galay xabadaha yar yar. cajiinkii ay dhamaystirtay waxaa googooyaa dhexdhexaad iyo hirgaliyo oo moofa ah, kuwaas oo. Cake faafinta on tufaax ah jarjaran kula saydhaa sare ee sonkorta. Haddii kala duwan oo tufaax ah mid aad u dhanaan, sonkorta lagu dari karaa kibis pobolshe.Kraya sidoo zaschipnut iyo wax yar fidi. Kuleyli digsiga, ku dar saliidda cuntada iyo ku jiifsaday iyada naan shiil tufaax. Fry waa in ay dab yar, sidoo obzharivaya kasta tufaax storony.Pirozhki noqon doonaa decoration qumman miis kasta.

cajiin jiiddo tufaax

Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay: cajiin jiiddo (diyaar) - 500 garaam, bur ugu sareeya ee fasalka - 300 garaam, saddex tufaax dhexdhexaad ah (green), sonkorta budada ah - 100 garaam, saliidda wax qudaar - 50 ml, laba jaallo ah, pack vanilj iyo qorfe dhulka sida si aad u dhadhan.

Diyaarinta: tufaax aan, ka saar abuurka, diirka iyo jarjar xabadaha yar yar. oo wuxuu ku riday baaquli, kula saydhaa leh qorfe, iyo vanilj. All walaaq iyo ka tago 10 minut.V waqtigan, miis sixni iyo hirgaliyo cake ee cajiin jiiddo. googooyeen laydiga dhexdhexaad ah, mid kasta oo iyaga ka mid ah ku riday walxahaas iyo zaschipyvaem agagaarka geesaha, si aad u hesho foornada pirozhok.Vklyuchaem 180 digrii, ku rid on warqad soo Dejino dubista, taas waa in la moofo saliid. Soor naan, ilaalinta farqiga u dhaxeeya ee 3-5 cm ku riday digsiga foornada 20 naan minut.Poka waa la dubay si taxadar leh garaac jaallo ah. moofo dhammeeyey dufan la garaacay ukunta iyo saydhaa oo sonkor budada ah.

Naan dubay tufaax

waxyaabaha loo baahan yahay: kilo oo bur ah, nus litir oo caano ah, 2 ukunta, sonkorta - 2 qaado oo saliidda cuntada. 30 grams khamiirka, milix ay u dhadhamiyaan, ukunta for greasing naan.

Buuxinta: pound ah oo tufaax ah, 2 qaado oo sonkor ah, 2 qaado ah oo qorfe. tufaax My, qalajiso, diiri jarjar xabadaha yar yar. Next, iyaga kula saydhaa leh sonkorta iyo dab lagu shiday inay ku damiyaan. Marka tufaax diyaar u yihiin, ku dar qorfe, iyo walaaqaya.

Diyaari cajiinka for naan. caanaha yar diiriyo dar khamiir, ukunta garaacay, sonkor, milix iyo qas iyo sidoo kale halka bur vsyp. Cajiimaan ma aha mid aad qabow oo wuxuu dhigay laba saacadood meel diiran. Markii ay soo baxdo si fiican primnogo gacmihiisa iyo ka tago ilaa 40 daqiiqo oo kale. cajiinkii ay dhamaystirtay waxaa googooyaa, hirgaliyo tortillas iyo faafin buuxintii. Foomka leég ah, iyo faafin on sheet dubista, dufan leeyihiin. Waxaan ku siin wax yar naan taagan, iyaga saliidayn beed iyo saaray digsiga foornada preheated. Dubi nus-saac ee 180 digrii. naan delicious ayaa diyaar u ah!

naan cuntada waa mid fudud quruxsan oo aan u baahnayn waqti badan ay ku diyaarinta.