Tkemali ee khudaar bulug xilliga qaboobaha - Maraqa caanka Caucasian

Waxaan ognahay oo ku saabsan jikada Caucasian badan. Imisa suxuunta noqon jecel dunida ku baahsan: sacivi, khachapuri, diirdiir, adjika iyo kuwa kale. Qaar ka mid ah cuntada sida heshay dhalashada labaad, wax yar la beddelay, laakiin tani ma sii xumaadaa. Maraqa caanka tkemali qaboobaha ma aha sida dhex Xun our caan ah. Laakiin waa in aan micne lahayn. Waxay leedahay dhadhan aan caadi ahayn, macaan, wax yar basbaas, la dhadhan ah delicious. Diyaari ma aha adag tahay, laakiin waxay u baahan tahay dhirta udgoon oo qaar ka mid ah.

plums Tkemali

Cuntadani isticmaalaa plums cas. Qaado kiilo oo midho ah, 250 millilitir oo biyo ah, laba qaado buuxda dill qalalan, madaxa toonta, saddex malqacadaha yar midhaha koryander la, basbaas cas 1.5 malqacadaha (dhulka) iyo laba malqacadood oo la qalajiyey, reexaanta. Haddaba, waxaan bilaabi si loo kariyo tkemali Maraqa ee khudaar bulug qaboobaha. Khudaar bulug gooyay qeybtii oo ku faafay digsiga. ku shub biyo iyo ku shubaa dabka la'ahay. Waxay leeyihiin in ay isku kari ilaa hargaha iyo lafo ma si fudud u kala soocay. Next, waxaan ku milmaan dareeraha sixni iyo khudaar bulug Mash ah oo kala duwan. Waxaa lagama maarmaan ah in ay mar kale isku kari ilaa maraqa ma noqon doonaa sida cream qaro weyn. Inta lagu guda jiro dareere dhisnayd shubtay. Ka dibna ku dar in ay tkemali Suugo plums (beergooyska qaboobaha hooyooyinka ay badan) dhirta udgoon oo dhan, da'ayey in hoobiye ah, iyo cusbo. Isku kari ilaa 5 daqiiqadood. Maraq kulul waa in lagu shubo qarbeddo ama daasadaha ee mugga yar. saliidda cuntada ka dheregtaan Top si ay u sameeyaan filim. Bangiyada la kor duudduuban Maraqa iyo dukaan meel qabow.

Suugo cagaaran

Iyada oo ku xidhan nooca iyo midab of Suugo plums jirsado midabo kala duwan. Dhadhan sidoo kale waa wax yar oo kala duwan, sidaas dooran maturity midho la doonayo. Haddaba diyaariyo tkemali maraqa of plums cagaaran. Qaado laba kiiloogaraam oo ah midhaha, farabadan weyn ee cilantro, labada madaxdii toon, in yar oo sonkor ah (dhadhan), milix iyo basbaas adjika cagaaran. Khudaar bulug ku riday dheri iyo buuxisid biyo. Ku rid on kuleyka dhexdhexaadka ah iyo kariyo ilaa inta jilicsan. Markaas dami kulaylka iyo Wax siinta plums qabow, maraq ma shubtay. Intaas ka dib, dareeraha ah waxaa lagaga miiro weel gooni ah. Plums waxaa ay suuxaan iyada oo shaandho ah, ay ka saareen ku diirka iyo miraha. nadiifisaan Garlic iyo sicir-, iyo geedo yaryar jar jaray iyo burburin ee hoobiye ah oo toon. Ku darista miisaanka this, iyo cusbo in Suugo ah plums. Haddii macaamiloon ah kuma filna, ku dar adjika. Cusbo iyo sonkor ay u dhadhamiyaan sypem. Suugada godka tkemali ee qaboobaha diyaar. ku shub weel ku haboon oo u dhow.

Suugo huruud

Maraqa Tan waxa loo diyaariyey ka khudaar bulug jaalaha ah (khudaar bulug). Waxaad u baahan doontaa kilo oo miro. 50 grams oo sonkor ah, madaxa toonta, 20 garaam oo cusbo, basbaas kulul, 50 garaam oo cilantro iyo dill iyo badh qaado midhaha koryander. Suugo Tkemali of plums huruud diyaariyo karinayo soo socda. Qaado plums iyo iyaga maraa Furimaha Dagaalka hilib ah, ka saar abuur ah. Isagoo intaa ku daray in ay sonkorta walaaqdey iyo cusbo. Cook Suugo 5 daqiiqo. Ka dib markii in, ku dar jar jartey toon, dhir, basbaas iyo uunsiga. Marka Maraqa yimaado isku kari a, u qaad dabka ka. Haddii tkemali go'aya ee khudaar bulug qaboobaha, kulul u cawisa ee daasadaha ama dhalooyinka. Suugada cunay qabow sida condiment a for hilib, digaag iyo saxamada kale. Isku day Suugo this, aad noqon doonaa taageere u ah in uu yahay iyo si farxad leh u diyaarisaa ka badan hal jeer.