Udib: cabniinka caanka cabo?

<- @page {size: 21cm 29.7cm ;! margin: 2cm} P {margin-hoose: 0.21cm} ->

Hadda waxaa jira cabitaan badan oo kala duwan, oo ay ku jiraan aalkolada, iyo in ay dukaanka ama bar socday, mararka qaarkood aadan aqoon waxa ay qaataan. Qof kasta oo aad doorato inuu nafsaddiisa waxa ay khamriga cabbaan, oo ay halkaas ka cabbi kastaba. Gabdhaha inta badan ma ay dooran khamriga aad u xoog badan, oo nin - dheeraad ah oo adag. Oo haddii aan ka hadlo ruuxyada, laakiin in Russia ugu caansan ka mid ah si gaar ah waa vodka, khamri, khamrada iyo, qaab daran oo ku filan, ayaa dhawaan waxaa ka mid ahaa in liiska this of tequila.

Udib - vodka Mexico ayaa muddo dheer si adag ku guuleystay meel liiska sharaabka ugu caansan khamriga ee dunida. Isku day waxaa haboon ugu yaraan sababtoo ah cabniinka qaranka Mexico waa uun dib udib qabsaday. Sida loo cabbo waxaa habboon? Waa farshaxan.

Su'aasha "udib: sida aannu ku waraabinnay?" Waxa kale oo aanu ka fiirsan, si kastaba ha ahaatee, waa in marka hore la hadasho oo ku saabsan taariikhda cabitaan this. Udib qabsaday ayaa muddo dheer loo soo saaray in Mexico. Taariikhda cabniinka back to Qarnigii VIII ka tagaa oo waxaa la xidhiidha dadka wadaniga ah - Hindida - oo hore u bartay sida si ay u helaan ka muhimka ah ee agave buluug cabniinka frothy stringy, ayaa la siiyey magaca "pulque". xoog sharaabka ahaa qiyaastii 4-6 digrii. Indians cabbo baabbi'iyey hal mar oo keliya in afarta sannadood oo dhan at iid gaar ah ka go'an in ay ilaah dabka. Dhamaan inta kale ee ah "pulque" cabbay oo kaliya dadka waayeelka ah iyo kuwa buka. Waxaa la sheegay in "pulque" muddo dheer ahaa cabniinka kaliya ee Mexico, taas oo ka kooban ugu yaraan lacagta qaar ka mid ah khamriga. Kaliya conquistadors Spanish keenay iyaga la technology-soo-saarka khamri. Hufan, taas aawadeed, iyo ayaa dib udib (udib ama khamri ah ka dibna waxaa la odhan jiray), oo wuxuu noqday cabniinka qaranka Mexico. Hadda waxaa jira sayniska ah oo dhan, kuwaas oo ka jawaabaya su'aasha dilka ah: "udib - sida ay cabbaan?", Oo cabniinku waa caanka ah dunida oo dhan.

Haddii aan ka fiirsan jidadka qaadashada dib udib qabsaday, waxaa suurtagal ah in dhowr aasaasiga ah, waqti-baaro, iyo dhowr caan hadda la kala saaro. Bal aan ka bilowno xaqiiqada ah in garsoorayaasha la joogo ay jawaab u gaar ah si ay su'aasha "udib: sida loo cabbo" Waxay SIP cabniin ah by kabasho, si tartiib ah. Xaaladdan oo kale, cabniinku waa in heerkulka qolka iyo waa in la sameeyaa si gaar ah in raso gaar ah - the "faras yar", sida ay tahay in ay afka u gaar ah waxaa loo yaqaan Spain.

All cabniinka "kaca tequila" sii kordheysa oo caan ah marka tequila ku qasan saa u, top galaas inuu gacantiisa daboolo, ka dibna xoog ku (aan koorsada la mid ah in hal galaas oo kala jejebiyey) iyaga ku dhacay oo miiska ama bar ah. Mexico ayaa sidoo kale waxa uu leeyahay is biirsaday, wax u eg a "Ruff" fudud Ruush - daray xidhmooyin ee biir tequila.

Si kastaba ha ahaatee, ugu caansan iyo popular, dabcan, waa hab in la isticmaalo dib udib cusbo iyo liin. Sida loo cabbo tequila cusbo - su'aasha aan adag. Si arrintan loo sameeyo, waxaa jira caanaha a universal, oo waxaa lagu gartaa oo dhan iyo kuwo cabitaan this: ". Leefid-ridid-geliya ka dambeeya" Xaaladdan oo kale, leefid, dabcan, waxaad u baahan tahay cusbo afgembiyi xidhmooyin of tequila, liin ama qaniinyada liin.

Maanta waannu og nahay ee ku saabsan 500 oo noocyada of tequila, oo xul ah ee cabitaannada dukaanka waa in fiiro gaar ah u calaamad ah: Waa in ay cabitaan tayo fiican waxaa la qorayaa on qayb ka mid ah dhalada "Hecho en Mexico", taas oo macnaheedu yahay "Made in Mexico". Waxay ahayd halkaas in lagu sameeyo dib udib dhab ah, dhadhan ah in aad jeclaan doonaa.

Noocyada tequila waa wax badan ka yar - afar oo kaliya: Blanko ( «lacag ah" - a midab ah oo hufan, oo aan iska caabin karin), Joven ( «dahabka» - dhanan ah iyo muraayadaha madow leh formaldehyde gaar ah), Reposado (dhab ah, soo gaaray gaar ah laga bilaabo 2 bilood ilaa sanad ah foosto oo geedkii ku) iyo Anejo (soo saaray mabda'a isku mid ah, laakiin waxa uu leeyahay muddo-gaadhista sii badan).

Qofka kan su'aasha ma aha: "udib: sida loo cabtaan?" ka heli kartaa raaxo ah Maamulka Kililka ka khamriga la cabbo. Isku day oo laga yaabaa in aad, sidoo kale, ku biiri in tiro balaadhan oo ah taageerayaasha of cabitaan this, sida badan oo qaar badan oo idinka ka hor.