Waxa la isku kari ilaa sannadka cusub? Recipes, menu dayan

menu Year New marar badan ka dhigaysa waxaad la Yaabteen. Ka dib oo dhan, waxaa iman doona maalmaha fasaxa ah, iyo Waxaan doonayaa in aan sameeyo wax cusub, gaar ah oo xiiso leh. Waxa la isku kari ilaa sanadka cusub ee waqtigan ku wareegsan? Waxaa jira Year a of Daanyeer ah, oo waxaan ku siin fursado dhowr ah menu ciidda, qaybsan kooxo waaweyn: appetizers, dabcan ugu weyn, macmacaan iyo cabitaanka.

Sanadka Cusub: sida in ay la kulmaan tareen in?

Waxaad ogolaatay in fasax this, waxaan had iyo jeer sugaynaa in iyadoo la filaayo. rajo aad u badan in uu Xaawa, dareenkaa cusub oo dhalaalaya oo la eegaayo in dhacdooyinka weyn ee nolosha.

Maxaa la falo oo u diyaar garoobaan sannadka cusub? Wax xiiso leh, aan caadi ahayn oo cusub. sano kabtanka waa Hubi inaad keento nasiib wacan, haddii aad guriga ka dhalaalaya, miiska - taajiriinta, iyo kuwa niyadda ka - farxad iyo farxad. Ha illoobin in midabka ah ee sanadka - cas. Sidaas daraaddeed isaga galaan sanamkiisa, iyo miiska.

Waxa uu jecel yahay daanyeer ah?

Waxa aad u baahan si ay isugu diyaariyaan Cusub Year? Daanyeero, kaas oo noqon doona astaanta 2016, door bidaan cunto cuntada iyo cagaarka. Sidaas daraaddeed, dabcan, ugu horreeya oo dhan on miiska, waxaad u baahantahay inaad cunto fudud iyo miraha. Haddii aad tahay mid aad u jeclaan of hilibka, dooran caatada ah, ku dar saliid yar. Fursada ugu fiican noqon lahayd on digaagga miiska fasaxa, suxuunta kalluunka, iyadoo cuntada badda. Sidoo kale, xusuuso, cunto sanadka cusub isku diyaarinaya - Year of Daanyeer ah - caadka foornada ee bireed.

Waxaa xusid mudan waa in ay daruuri tahay noqon faro badan xaadirka ah noocyo kala duwan oo dhir udgoon iyo suugada on miiska. Sidaa darteed, marka aad cunto karineyso, waxa kale oo aad isticmaali kartaa noocyo kala duwan oo dhir udgoon oo xiiso leh in loo sameeyo cuntada oo kaliya dhadhan fiican. Waxa ugu weyn ee - ha u badin. Daanyeer noqon doonaa mid aad ugu faraxsanahay in aan la kulmo suxuunta cusub oo xiiso leh, maxaa yeelay, waa xayawaan aad u cajiib ah, iyo wax kasta oo maalin kasta uu si dhaqso ah u lumiya xiisaha.

Waxa la isku kari ilaa sanadka cusub sidii macmacaan ah? Raadi jawaab su'aashan muddo dheer ma loo baahan yahay. Waxyaabaha aasaasiga ah si ay u sameeyaan moos. Waxaa laga yaabaa in saladh miro in isu-gaynta kala duwan: jelly, naan, keega, cupcakes, keega, cake ama kareemada xiiso leh, jalaatada.

cunto fudud moos aan caadi ahayn - appetayzer

Waayo, saxan this u baahan tahay waxyaabaha soo socda: muuska 3, 400 garaam oo hilib doofaar, subagga, skewers (findhicil).

diyaarinta:

1. Iska yaree on xaleef muuska 2-3 cm qaro weyn. Diyaari strips hilib doofaar.

2. jeex of jeex duubo muuska ee hilib doofaar iyo dhuujin leh fidhicil a.

3. Kuleyli maqlaha subagga la barwaaqoobi iyo faafin our billet. Fry ilaa tegayo.

Ha illoobin in ay isugu diyaariyaan sanadka cusub cunto fudud oo halkii ay halis, tan iyo markii aan dhammaan martidaada maqsuud doonaa isku jira oo aan caadi ahayn this of dhadhan. Weli qiimihiisu isku day ah, maxaa yeelay waxa ay dhab ahaantii waa mid aad u dhadhan fiican leh. Waxaa kaloo muhiim ah in ay soo gudbiyaan saxan miiska kulul.

Xitaa sida cunto fudud oo, waxaad isticmaali kartaa saxan midho - miro dooran kartaa waxa aad rabto, marka waxaa wanaagsan in ay kuu diyaarin si aan caadi ahayn.

asturaad doofaarka tufaax

Cuntadani - ugu xiisaha badan ee group weyn ee koorsada. Tani lacagta alaabta waxaa loogu talagalay 8-10 dadka. In kasta oo xaqiiqda ah in sida qayb weyn xulay hilibka doofaarka, midhaha iyo uunsi saxan this dhadhan fiican oo xaqiiqo ah jeclaan doonaa sannad iyo Ooyintii socda.

Waxyaabaha ay ka kooban: 2 kg ee asturaad hilibka doofaarka, bur 1 qaado, dhulka oo immika basbaaska madow iyo cusbo, 2 qaado rosemary burburiyo, 4 qaado subagga, 3 nalalka (jajabiyey) dhexdhexaad xajmi 2 xabo oo toon (jajabiyey) 4 saasuu geedcanab u rosemary (by optional), 5 meelood dubay tufaax ah, 0.5 koob oo cider xoog, ¼ koob calvados (tufaax ama khamri pear).

Habka diyaarinta asturaad tufaax

1. Preheat foornada in 325 digrii. Karinta qiyaastii hilib duudduubay twine 5 cm kasta. In baaquli yar, qas bur, cusbo, basbaas, rosemary iyo milled. asturaad isku mari keentay isku dar.

2. Kuleyli lacagta qeexan oo saliid ah oo digsi lagu dhagin weyn oo isku shiil hilibka, jeestay si ay u sameeyaan qolof ah oo dahab ah. Next, waxaan isbedbedelaan hadhuudhka oo dhan ka kooban digsiga ku saxan dubista. Waxaa sidoo kale ku dar basal iyo toon. Iska yaree subagga ku haray (2 Qaadada. Qaaddo) googooyaa cawisa yar yar oo qaab sida hilibka. Dabool-bireed iyo meel foornada preheated.

3. Karinta 45 daqiiqo, ka dibna ku dar tufaax iyo cider qaab. Shub juice hilib ka, ka dibna dib-u-cover la-bireed iyo isku kari ilaa 30 daqiiqadood. Kor heerkulka foornada ilaa 400 digrii, ka saar-bireed, ku shub casiirka hilib iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood.

4. Waxaan aad u hesho hilib iyo qaad war dun iyo ka tago si nasasho muddo 10 daqiiqo ah. Dhanka kale, aan u soo guurto basasha iyo tufaax on saxan cunayaa. La dhimo cadadka ee dareeraha ah ee foomka of badh ku daray in kal'vados foomka iyo shidid. Si kastaba ha ahaatee, soo socota si ay u sii daboolka si aad u dabooli karo, haddii ololkii waa xoog badan yahay. Next, ka tago Maraqa in ay isku kari, iyo dhanka kale ayi xaleef asturaad. Soor ee hilibka ku wareegsan tufaax iyo Basal, oo waxay u adeegeen Maraqa.

Noocan oo kale ah cuntada kulul noqon doonaa highlight ee menu ee sanadka cusub. Maxaa la kariyo - waa, dabcan, aad. Waxaa laga yaabaa in aad run ahaantii ma sameyn sida hilib iyo kalluun door bidaan. Waxaa jira cuntada sida badan delicious la dubayo kalluun iyo dhir udgoon oo kala duwan. Waa mar walba delicious iyo sidaas ma aha hodan ku calories.

Kaysar salad la kaluun

Waxaan mar walba diyaar u saladh for Sannadka Cusub. Waa qayb muhiim ah oo menu fasaxa. Dabcan, waxaan ka dooro iyo diyaariyaan sanadka cusub (cuntada yihiin si kala duwan, sababtoo ah) wax aan caadi ahayn oo cusub.

Doorashadan Our soo jeediyay si hufan tiraan ee dhadhankii iyo Ooyintii ah, sida saxanka waa dhalaalaya, delicious, waxa ku jira badda ah, iyo kuwo gaduud.

Sidaas daraaddeed, afar jeer salad this u baahan doontaa: farabadan of salaar, 100 garaam oo cheese, 600 garaam oo haley cusub diiray oo, 2 yaanyada iyo basbaas macaan, baguette ama xabbad.

Marinade for salad ka koobnaan doonaan 2 qaado oo malab, 2 qaado liin, 2 qaado oo saliid saytuun ah, qanjaruufo of milix iyo basbaas oo immika dhulka. All isku darka marinade iyo diyaar.

Suugada: laba ukunta, qaado oo nus qolladaheedii iniin khardal, hal qaado oo liin, 40 ml oo saliid saytuun ah, 80 mL oo saliid ah gabbaldayaha safeeyey, laba xabo oo toon ah, laba qaado Suugo Worcester.

Sida loo diyaariyo salad "King Kaysar"

1. diiray oo isku darka haley la marinade u diyaar iyo ka tago dhowr saacadood.

2. Diyaari saliid toon saldhig ahaan Maraqa: 80 ml oo saliid ah si ay u buuxiyaan maddiibadda la xabo oo toon jar jartey, sidoo kale waa waajib ah in dhowr saacadood.

jarjaray baguette qalajiyey foornada at 200 digrii: 3. buskudka hagaajiya. Waayo, cracker uunsigii kasta la suuxaan karaa toon. Kula saydhaa leh dhir udgoon dabiiciga ah.

4. shiil haley digsi dhagin qalalan.

6. Maraqa: karkariyo ukun la kariyey, iyo hesho iyaga ka jaallo ah. Waxay ku dari iniin khardal, liin ah. Helitaanka iyo jeedalka ee geedi socodka ku daray oo saliid saytuun ah. Maraqa waa sida majones a dareere ah. Continue whisking, si tartiib ah ku daray Suugo Worcestershire. Waxaan sameyn wax kasta oo si dhexdhexaad ah, in Maraqa ma exfoliate.

7. salaar buuxisid biyo qabow muddo 20 daqiiqo ah, qalajiyey warqad shukumaan iyo jeexi burburi, rusheeyey Maraqa. gogleen xeedho. Next, jiifay haley, mar kale ku dar yar Suugo a. Xoq farmaajada on top. Iska yaree koob oo yaanyo iyo basbaas iyo ku dar si salad ah, sidoo kale. Dheeraad ah, buskudka iyo sooska saydhaa. Laakiin sida xaqiiqada ah waxaannu iyaga ku dari doonaa in ugu yaraan in ay yihiin ma lagu qooyay ka hor.

formaajaha mooska

Sida caadiga ah, waxaan bilaabaan inay diyaariso ka hor menu ee sanadka cusub. Waxa la isku kari ilaa macmacaan waa in aan dhibaato, maxaa yeelay, meeshaasu waa Year of a Daanyeer ah. Dabcan, si ay u sameeyaan muuska macmacaan ah. Waxaan diyaarin doonaa formaajaha aan la dubayo.

Waayo, "cajiinka" on cake ah waxaad u baahan doontaa: 200 garaam oo buskud, 50 garaam oo subagga (dhalaalay), 1-2 qaado oo ah caano.

Waayo, cream u baahan tahay soo socda: 400 garaam oo baruur Curd 9%, 200 ml content baruurta cream 33%, 100 garaam of cream content baruurta oo ah 15% ah, 8 garaam oo gelatin (dagdag ah looga baahan yahay) 3 muuska oo dhan, 4 qaado oo malab, 3 Qaadada liin juice cusub, 2 qaado oo sonkor ah budo, 1 qaado yar Yeel liin, 1 qaado oo sonkor vanilj.

Sidee wax loo karsado formaajaha la moos

1. Split (doonay) Dejino qaabka iyo jiidh iyo buuxiyey galay waxaa cad cookie, hore isku qasan subag, iyo caano leh. Fidi ey isku on hoose ee caaryada iyo saaro waqti qaboojiyaha.

2. Ku qoo gelatin ee liin. Muuska days nooca dartaa. Dheeraad ah, isku dar gelatin ah ayaa la saaraa qubeyska biyaha ah, iyo dartaa a. Sidoo kale saaray dhaxanta 10-15 daqiiqo.

3. triturated Curd iyada oo shaandho ah, ku dar waxaa si Yeel liin, malabka iyo subagga yar garaac.

4. Isku qas ee cream iyo sonkorta budada ah. Add sonkorta vanilj iyo garaac.

5. Hadda waxaan ku xirmaan our preform - muuska, jiis iyo cream isku dar ah (tallaabooyinka 3-5) iyo garaac ilaa.

6. Ku shub kariimka helay qaab iyo saaray dhaxanta dhowr saacadood, la doorbidayo habeen, oo sidaas daraaddeed ayuu dhegtay. On top of formaajaha ah, aad ku qurxin karaa cream Darwiish.

parfait mooska

Tan iyo markii aan go'aansaday in ay u diyaar garoobaan Year New waxay noqon doontaa soo jiidasho for suxuunta iyo Ooyintii ah, parfaits kaliya buuxiya shuruudaha soo sheegay.

Waayo, waxaa u baahan doontaa waxyaabaha soo socda: 500 garaam oo labeen culus, 2 muus, 1 ukun, 2 jaallo ah, 100 garaam oo sonkor ah, 1 qaado oo Yeel liin, Rum 1 qaado ama khamri, 2 qaado "amaretto", liin 1 qaado 2 qaado daadi shukulaatada.

parfait muuska Karinta

1. Ku dar biyo sonkor ah iyo dab bay qabadsiiyeen. loo baahan yahay in la keeno isku dar ah in karkaraya iyo isku kari ilaa 1 daqiiqo.

2. Dhinaca kale, garaac jaallo ah si fiican oo ku dar Riyyaqidda iyo ku shub sharoobada. Hadda waxaa la qaboojiyey si degdeg ah qaboojiyaha ah, ka dibna mar kale ilaa garaac ilaa uu qaboobo in heerkulka qolka.

3. qaawi, iyada oo moos ah iyo ku daraan liin, ku dar qaybaha aalkolada.

4. cream Beat ee xumbo iyo ku daray mass ukunta of dartaa moos ah, iyo sidoo kale shukulaatada. Si tartiib ah isku daraan.

5. qaado qaab gaar ah oo ku dednaa faashad. Miisaanka uu goostay ee ka dheregtaan ee caaryada iyo saaray qaboojiyaha ugu yaraan 8 saacadood.

6. Ka hor inta adeegaya parfait qurxiyey miro daray ah iyo shukulaatada kaga daadi, waxaad ku dari kartaa yara on top of cookies kala firdheen, laakiin tani waa mid ikhtiyaari ah.

Cabitaanka on sanadka cusub soo galayo

Daanyeero in ay yihiin astaanta ee sannadkan, sida aad ogtahay, waxay jecel yihiin midhaha. Sidaa darteed, ka cabitaanka aad dooran kartaa caano iyo miro mocktails - duwanaansho ku saabsan mawduuca waxaa sidoo kale ka badan. Waxaad si toos ah tijaabinayo karaa miiska xafladda marti ah.

Haddii aan ka hadlo khamriga, waxaa wanaagsan sidoo kale in this ahaayeen cabitaannada fudud, tusaale ahaan, in cocktails. liqueurs kala duwan sidoo kale ku haboon yihiin.

Waxa ugu muhiimsan ee aad in ay qubaystaan ahayd maalin fasax ah, sida ay noqon doonto minaarad ugu weyn ee sannadka Ooyintii socda. Iyada oo ay taasi gurigaaga farxad iman doonaa.

Sidaas darteed, waxaan si buuxda u ka jawaabo su'aasha ah waxa ay u diyaar garoobaan sannadka cusub. Daanyeero - ma filayo aad miyir leh. Waxa ugu weyn ee iyaga u - in dhammaan wuu dhalaal iyo qurux. Sidaas awgeed waxa fudud quruxsan, waxaad u baahan tahay oo kaliya dhibic waxyi oo sii dhiirranaaday, oo hubi inaad soo baxay suxuunta dhadhan fiican, iidda dhici doona aan la ilaawi karin, oo sanadkii la soo dejin doonaa wax badan oo farxad iyo guul.