Bagelka la formaajaha Pomelos, jiiddo, cajiin shortcrust - cuntada

Bagelka la macaanka si dhakhso ah loo diyaariyey, oo ay muuqato cajiib ah delicious. Waa in la ogaadaa in loo sameeyo macmacaan this tan iyo yaraantaydii waa suurto gal by yahay saldhigyadii kala duwan. Maanta aynu eegno saddex siyaabood, oo ay ku jiraan jiis, jiiddo oo cajiin shortcrust.

bagelka cheese delicious la jam

Si aad u diyaariso macmacaan soo bandhigay, waxaan u baahan nahay:

• margarine cusub cream ama subagga - 210 g,
• burka - 200 g (ku daray in cufnaanta);
• kasta oo jiis baruurta - 200 g,
• soda Qolka cuntada - 1/3 qaaddo yar;
• cusbo yar - 1/2 malqacadaha macmacaan,
• budo sonkorta in ay qurxiyaan soo saarka dhammeeyayna;
• Pomelos adag - 100-150, ee

cajiinka Hab-

Ka hor inta aadan ka dhigi croissants la macaanka, cajiin Curd waa in ay ahaataa sal wanaagsan. Tani waxay u baahan margarine gacanta horay ama cream subagga ka qaboojiyaha iyo waxa ay si fiican u dhalaalin heerkulka qolka. Dheeraad ah, saliidda cunnada lagu kariyo waa in la khafiif ah ku garaacday fargeeto ah iyo isaga ku shub Curd qoyan. Haddii alaabta aad si qalad ah ku iibsaday foomka qalalan iyo crumbly, ka dibna waxaa suurtagal ah in ay sii dar qaado buuxda yar badan oo caanaha.

Sayidka labada ah maaddooyinka ay si fiican isku qasan, ka dibna ku shub mass ka dhalanaya in ay ganaaxaan cusbo miiska, soda qaado iyo burka. Sidaas darteed, waa in aad ka heli salaysan direyska iyo cadaalad ah qaro weyn, laakiin jilicsan oo dabacsan. Waa in daboolaa faashad iyo qaboojiyaha for dhowr saacadood.

Qaabeynta iyo la dubayo macmacaan

Ka dib wakhtigan, cajiinka waa in laga saaraa qolkii refrigerating, kala qaybiyey saddex meelood, oo markaas u laallaabi galay shabaqa wareeg ah oo dhumucdiisuna waxay ilaa 3 milimitir. layers dheeraad ah ubaahantahay in jarjar 8 qaybo xagalka (qeybaha), in lagu meeleeyaa gabal saldhig jelly duudduuban balaadhan oo nooc ka mid ah kitaabkii duudduubnaa ee.

Waa in la ogaadaa in buuxintii for bagelka noqon kartaa midabka duwan oo ka sameysan yahay. Laakiin in habka daaweynta kulaylka, iyadu ma ay u soo baxeen xadka imtixaanka, Pomelos waxaa lagula talinayaa in ay helaan ugu adag (tusaale ahaan, formation).

Ka dib oo dhan wax soo saarka semi-dhammeeyayna ay diyaar u yihiin, waxay u baahan yihiin in ay ku riday foom dufan leeyihiin, ku rid foornada iyo dubi for 26-28 daqiiqo ilaa casaada yar ee aasaasiga ah.

Sida loo soo bandhigi macmacaan ah?

bagelka Ready la buux Pomelos waa in si qurux badan diyaarin on saxan guri si uu ku qaboojiyo, saydhaa oo la midda oo waxay u adeegeen si ay u guests ay la socdaan shaah kulul.

Tallaabada by tallaabo la karinayo: bagelka la cajiin jiiddo jam

macmacaan soo bandhigay ay diyaar u yihiin inta badan dheereysa oo sahlan ka badan version hore. Ka dib oo dhan, si ay u abuuraan a bagelka israac waxaa uma baahna in ay isku daraan Gun u gaar ah, maxaa yeelay, had iyo jeer aad ka iibsan kartaa dukaanka. Waa in la ogaadaa in sida saxan udgoon ku haboon sida oo khamiir ah ay qolof leh oo aan cajiinka khamiir. Waxaa intaa dheer, la siiyaa aasaas u ah macmacaan Pomelos hesho wax badan xaqse, jilicsan oo jilicsan.

qaybaha looga baahan yahay

Si aad si fudud oo dhaqso loo kariyo bagelka la macaanka, waxyaabaha soo socda waa in la iibsaday:

• qolof leh ama aan khamiir lahayn cajiinka khamiir - 180 g,
• jujube kaydka - 120 g,
• ukunta - ka ukunta marka hore, (waayo, sifaynta ee alaabta semi-dhammeeyayna);
• burka - ½ koob (imtixaanka kursiga);
• sonkorta brown - yar (waayo, sareesa).

habka cunto karinta iyo quudinta saxda ah miiska

bagelka sameeyay jiiddo cajiin in si sax ah si la mid ah sida ka Curd ah. Ujeedada this, sheyga semifinished waa in la iibsaday inay dhalaaliso heerkulka qolka, ka dibna laga rogo in square ah, ka gooyay qaab saddexagal galay 8 xabbadood, gelin Pomelos a kaydka gabal salka ballaadhan oo ku duudduubtay oo bagel a. Dheeraad ah, oo dhan alaabta ahaan waxaa loo baahan yahay in meel on dubayo warqad, pre-iyo jiidh leh digsiga, si taxadar leh jaakad leh beedka qaybta yellow, kula saydhaa leh sonkorta brown iyo dubi foornada preheated nus-saac.

Marka cajiin jiiddo waxay noqon doontaa xaqse oo wax yar dinac, ka saar macmacaan waa in si taxadir leh loo soocay warqad karinta, si qurux badan kooxda kaalinta on saxan weyn oo aad u adeegtaan leh shaaha ama kookaha.

Sidee wax loo karsado macmacaan ah oo cajiin?

bagelka Sand la jam helay callaaliska, crumbly iyo delicious. Waayo, diyaarinta, waxaan u baahan nahay:

• margarine, subagga ama labeen cusub - 70 g,
• sonkorta ciid - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• cream qaro weyn 30% - 125 g,
• soda cuntada - 1/3 qaaddo macmacaan,
• vanillin - schepotochka;
• burka barils - ku dar in cufnaanta;
• jujube kasta - 120-140 g

cajiinka

bagelka Sand la macaanka laga soo bilaabo yaraantooda si fudud oo dhaqso loo diyaariyey. Laakiin ka hor inta aad la abuuro wax soo saarka u qurux badan, waxay u baahan tahay ku salaysan si fiican oo cajiin. Si arrintan loo sameeyo, jiifay cream qaro dhanaan ee baaquli iyo markaas bixin baking soda qaado iyo ka tago muddo 10 daqiiqo ah ku maqnaa. Dhanka kale, jeedal fargeeto waa in la dhalaalay subagga margarine ama la sonkorta iyo vanilj. Next, isku dar ah saliid leh ayaa loo baahan yahay si ay ula xiriiraan labeen dhanaan, iyo sidoo kale qaso iyo dar burka. Sidaas darteed tallaabooyinka kuwan, waa inaad heshaa cajiinkii ay jilicsan yahay, waana tabar daranyahay, iyo sidoo kale ka soo faraha ka iman off.

Tusaale fiican ee semi-dhammeeyayna iyo dubo

Bagelka of ciid sameeyay salaysan la mid ah in la karinayo hore. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in sida qorniin duudduuban soo baxay cajiinka galay kaydka waa in aad uga taxadirtaa. Ka dib oo dhan, waxaa soo baxday si dhaylo ah oo jilicsan oo si fudud ku jeexjeexi karo.

Marka salka waa la gooyay galay saddexagal, waa in ay la saaray dhul yar oo Pomelos iyo kitaabkii duudduubnaa fiican. Dheeraad ah semifinished waa in la taagan yahay ee-bireed ama soda warqad ka dibna ku rid foornada 35 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, propechetsya sidoo cajiinka shortbread, qalbigiisuu engejiyaa, ayaa noqonaya tegayo iyo callaaliska.

Sida loo codsado bagelka miiska?

waa in guests bandhigaan sida macmacaan la shaah kulul oo macaan. By habka, haddii aad rabto in aad hesho cuntada fiican, ka hor inta la dubayo sheyga sameeyay saydhaa kartaa sonkor dhow ama crack nuts. Cunno wanaagsan!