Broccoli beed: cuntooyinkaan

Broccoli beed - taasi waa isku darka ugu fiican ee wax soo saarka. Maqlaha ka kooban yahay sida dhigay, sida dadka waaweyn oo keliya ma aha, laakiin sidoo kale carruurta. Intaa waxaa dheer, broccoli - waa cuntada a aad u faa'iido badan. Marka si fiican loo diyaariyo u xajisto inta badan fitamiin iyo macdan. Intaa waxaa dheer, omelet la broccoli waa qumman yahay kuwa ay daawanayaan tirooyin ama lagu qasbay in ay u hoggaansamaan cunto adag. Sidee ku karsan kartaa broccoli beed in foornada iyo multivarka?

Sida loo doorto

Ka hor inta Socota in diyaarinta suxuunta, waa in aad si sax ah u dooran badeecada. Gaar ahaan waxay khuseysaa broccoli. Maanta dukaamada ku iibin alaabta this cusub ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale la xayiray. Si taas loo saxan, broccoli beed, soo baxay delicious, waxaad u baahan tahay in si taxadar leh u soo dhowaan doorashada ee alaabta. Halkan waxaa ku qoran dhowr qarsoon:

1. Engegnaantiinna aawadeed. Waa in iibsan khudaarta oo ubbooyin cufan iyo stem.
2. Color. hanuuntaan karaa by ee hadh iyo broccoli. wax soo saarka Fresh uu leeyahay midab madow cagaaran. Haddii ay jiraan kelyaha inflorescences huruud ah, waxaa Mirada cuntada. Haddii uu jiro cado guduudan, waxay muujinaysaa content sare ah beta-carotene. Marka aad cunto karineyso soo saarka waa ku cagaar.
3. Urta. Kaabashka waa in ay leeyihiin caraf udgoon loo bixiyo. Haddii urka waa xoog badan iyo inflorescence waxaa jira dhibco mugdi, markaa sheyga waa in la dayacay.
4. broccoli Store waa in ay ahaataa oo keliya qaboojiyaha weel xiran muddo 10 maalmood ah.

Broccoli beed digsi shiileyso

Tani waa habka ugu fudud ee lagu kariyo omelet. Calorie saxan ku dhameysatay kaalinta waa 667,2 Kcal. Si aad u diyaariso baahida omelet:

1. 6 ukun.
2. 180 g of broccoli.
3. 20 ml oo saliid saytuun ah.
4. 2 xabo oo toon ah.
5. 100 g oo farmaajo ah.
6. Oo dhir udgoon iyo milix.

habka diyaarinta

Si aad u kariyo broccoli la ukun iyo jiis, waxaad u baahan tahay in ay cunto. Khudaarta lagula talinayaa in ay ku dhaq, qalalan, ka dibna kala qaybi kaarooto. Pan waa in lagu rakibaa on dabka iyo ku shub ee saliidda cuntada. Marka ay kor u kulaalaa, taangiga lagama maarmaan ah in wixiise inflorescence ah. Kaabashka u baahan tahay isku shiishaa saliidda muddo 3 daqiiqo.

Ukuntu waa in la wado weelka iyo isku daraan. iyaga Whisking muhiim ma aha. In digsi shiileyso la broccoli u baahan tahay inaad ku darto biyaha si ay u buuxsantay Kaabashka qeybtii. Raaci khudradda waa in ay ahaataa ilaa iyo inta dareeraha ayaa gebi ahaanba la uumibixiyey.

Walaaq in ukunta waxay u baahan yihiin in lagu daro cusbo iyo dhir udgoon. Garlic waxaa lagu talinayaa in la nadiifiyo iyo burburin. Waxaa sidoo kale lagu dari karaa si ukunta. Isku dar ah taasoo keentay waa ku shub ah broccoli. Fry omelet taagan on dab yar oo ka yar cover. broccoli dhamaystirtay la ukunta waxay u baahan yihiin in ay kula saydhaa leh jiiska.

Sida loo dubi multivarka

casserole broccoli ukunta si fudud loo diyaariyey in multivarka. In saxan this, waxaad ku dari kartaa noocyo kala duwan oo dhir udgoon iyo yaanyada. Waxay ku dari doonaa uunsigii in casserole. Wixii diyaarinta of baahida loo qabo:

1. 5 ukunta.
2. 200 g of broccoli.
3. 2 yaanyada.
4. 1 madaxa basasha.
5. 60 ml of cream.
6. 1 Tbsp. majones qaaddo.
7. Basbaas, lowska xawaashka, cusbo, ugdoon.

marxaladaha karinta

Broccoli lagu talinayaa hor inta aadan karin kari waayo, 4 daqiiqo biyo karkaraya. Marka Kaabashka waa qabow, waxaa lagama maarmaan ah in ay qaybi kaarooto, ka dibna la gooyaa walba laba qaybood. Tamaandho ayaa sidoo kale ku kacaya sicir- ah. Waxay u baahan yihiin in la jarjar xabadaha. Basasha waa in la nadiifiyaa iyo jarjar. Waa in shiil in multivarka. Si arrintan loo sameeyo, dooro "Daawaha".

Marka la dhameeyo barnaamijka baaquli Multivarki waa in lagu shubaa broccoli, ugdoon iyo yaanyada. Shayga la dhammeeyayna waa in 10 daqiiqo la furan daboolka gudahood. Ukuntu waa in la wado weel qoto dheer oo lagu biiriyo cream, oo dhir udgoon iyo xawaashka. Qaybaha waa in si khafiif garaacay. Ready-darka waa in la buuxiyaa la kaabash la shiilay iyo basasha. Dub cuntooyinka u baahan tahay nus-saac, ka dhigay hab si "dubida".

saxanka ku dhammaatay waa in la kala qaybiyaa qaybo iyo diyaarin on tumeen. Ku darso qasac casserole la majones ama labeen dhanaan, xawaashka pre-saydhaa.

Casserole foornada

Dubay broccoli oo jiis iyo ukunta foornada ayaa isku diyaarinaya muddo ka badan multivarka. Waxaa xusid mudan in habkan of karinta kuu ogolaanayaa inaad si ay u sii badan kibirkooda, cufan, laakiin qaab-dhismeedka jilicsan ee saxanka. casserole ma aha dareeraha xad-dhaaf ah oo kansar in loo sameeyay inta lagu guda jiro shiileyso cuntada ee maqlaha ah. Intaa waxaa dheer, in saxanka foornada lagu dubi jiray iyada oo si siman. Wixii karinta dhariga u baahan tahay:

1. 4 ukunta.
2. 50 ml oo caano ah.
3. 200 g of broccoli.
4. 1 dhego yare oo toon ah.
5. Oo dhir udgoon iyo milix.
6. Dhir.

cuntada Diyaarinta

Si aad u kariyo broccoli la ukunta foornada, waa in aad isku kari ilaa inflorescence badhkiis. Ka dib markii in, Kaabashka lagu talinayaa in la kala qaybiyey 3 qaybood. Garlic waa in la nadiifiyaa oo ka gooyay in kala bar. Waa in la isticmaalo ku xoqeen ayay foomka, taas oo ay u diyaar garoobaan casserole ah. Foomka waa in sidaas loo diyaariyey jiifay kaarooto broccoli. jaallo ah waa in laga sooco protein ah. Taas waxaa la samayn karaa dhalada caag ah oo madhan. Borotiin waa in ay garaacdaa cusbo in xumbo a. jaallo ah ayaa sidoo kale lagula talinayaa in ay isku daraan caano. Ka dib markii in, labada cabitaanno ah lagu dari karaa hal weel.

Cheese loo baahan yahay in shabaggeedii, doorbidan unugyada waaweyn. mass ka dhalanaya waa in la kala qaybiyaa laba qaybood. isku dar ah ukun waa in ay dar cagaarka jar jartey. Ka dib markii tiro this shub karaa 2/3 cheese.

Sidee in ay ku dubi

weelka ee broccoli lagama maarmaan ah in shub Curd ukun-cheese ah. In ay isku daraan waxyaabaha uma baahna in. On top of dhan aad u baahan tahay si ay u daboosho lakabka ah ee jiiska. Ka dib markii foomkan waxaa lagu talinayaa in la xiro bireed. waxyaabaha la dubay waa in ay ahaadaan foornada at 160 ° C.

saxanka ku dhammaatay waa in loo adeego kulul, ka dib markii ay qaybinaya burburi of portioned.

Haddii casserole ah waxaa loogu talagalay carruurta, cheese ah waa in ay isticmaalaan ka mid ah in uu leeyahay a dhadhan shiidan jilicsan. Waayo, menu qofka weyn, waxaad dooran kartaa wax soo saarka dheeraad ah piquant iyo dhir udgoon oo lagu daro kale.

Salad "Original"

Broccoli iyo ukunta la diyaarin karaa ma aha oo kaliya in ay casserole ah, laakiin salad. Cuntadan waxaa uu ka dhadhan gaar ah iyo waxa ku jira xaddi badan oo qaybaha waxtar leh. Si aad u diyaariso salad leh broccoli, waxay u baahan yihiin:

1. 2 yaanyada.
2. 500 g of broccoli.
3. 6 caleemo salaar.

Maraqa:

1. 3 ukun.
2. ½ koob oo ah majones.
3. Salt, sonkorta, basasha cagaaran - dhadhamin.

Haddii la doonayo, Mayo sidoo kale la diyaarin karaa si madax-bannaan. Tani waxay u baahan doontaa:

1. 1 ukunta ka soo ukunta.
2. 2 Qaadada. iyo malqacad saliidda cuntada ku salaysan.
3. 1 Tbsp. iyo malqacad khardal.
4. 1 h. Beedka iyo reer liin.
5. Cusbo iyo sonkor - dhadhamin.

Diyaarinta majones

Si aad u diyaariso salad majones, waxaad u baahan tahay in lagu xiro in khardal weel qoto dheer, liin iyo ukunta a. Qaybaha loo baahan yahay in la wada gariiri ilaa iyadoo la kaashanayo Corolla ah. In mass ka dhalanaya loo baahan yahay in lagu daro saliidda cuntada ah. Waa in heerkulka qolka. Oil waa in aan la isticmaali baxay qaboojiyaha. Cuntadan waa in si fiican isku daraan. Ka dib markii majones in qiimihiisu yahay isku day ah. Haddii loo baahdo, waxaa lagama maarmaan ah in la dar sonkorta, liin iyo milix. qaybaha Number ku xiran tahay doorbidida dhadhan.

saladh

Broccoli Salad beed noqon kartaa dheeraadka aad u fiican in ay saxan ugu weyn. Waxa ugu weyn ee - si fiican loogu diyaariyo wax walba. Kaabashka lagu talinayaa in ay karkariyo sonkor iyo cusbo in weelka leh daboolka furan. Ka dib markii in, daadi broccoli waa in ay ahaataa oo kala qaybi kaarooto. Kaabashka u baahan tahay inaad ku shub Maraqa.

Si aad u diyaariso Maraqa, waxaa lagama maarmaan ah in la karkariyo ukunta la kariyey, iyaga dhil jaraan. Waxay u baahan yihiin in ay dar sonkorta, iniin khardal le'eg, milix iyo basasha cagaaran jar jartey iyo majones.

saxanka ku dhammaatay waa in ay qurxiyaan yaanyo iyo salaar.