Cuntada iyo cabitaanka, Macmacaan
Cake "Boqorad Esteer": cunto miidhan ah ula talaabo talaabo sawiro
Easy si ay u diyaariyaan, laakiin waqti isku mid ah haysashada a dhadhan raaxo abuur calaamada cake "Boqorad Esteer", karinayo oo aynu ka bixiyaan, muddo dheer qalbigiisa Sweet guuleystay. qarsoon oo uu guulo Kuliyadda been isku darka habboonaanta oo moofa buskut hawada, cream subagga jilicsan, miraha calaamada iyo macaan liinta candied. Tani waa macmacaan ah oo istaahila in boqorad ah.
Magaciisa waxaa waajib ku cake mid ka mid ah haweenka caanka kitaabiga ah - Boqorad Esteer (Esther), waa caan ma aha oo kaliya quruxda waayo, laakiin sidoo kale maanka cajiib ah. Her image waxyoonay by addoommadii ugu qudbad of arts sida Botticelli, Tintoretto iyo Mantegna, Rembrandt iyo Rubens. Haddaba waxaa la odhan jiray abuur calaamada cake "Boqorad Esteer". Recipe la sawiro in version dhaqanka, iyo sidoo kale kala duwanaansho of macmacaan asalka ah waxaad ka heli doontaa in this article.
recipe cake Dhaqameed
On expanses web aad ka heli kartaa kala duwanaansho badan oo kala duwan macmacaan this. Si kastaba ha ahaatee, tani ma aha la yaab, tan kasta soco hal abuur xirma maroojin, Kuliyadda kordhinaya dejinta. Waxay noqon kartaa daro kala duwan, oo dhir udgoon, saxmadda iyo marmalades. Si kastaba ha ahaatee, feature ugu muhiimsan, taas oo uu leeyahay cake "Boqorad Esteer" - karinayo ku jira ku dhowaad ma bur. moofo aan geed isbonji la, la kariyey badan oo ukun helay la yaab leh oo jilicsan iyo daboolin. Dhammaystira ay cream lagu garaaco meel cream-ku-saleysan baraf cad. Si kastaba ha ahaatee, waxyaalihii hore marka hore.
Sidaas, samaynta moofo aan geed isbonji la , waxaad u baahan tahay in ay qaataan waxyaabaha soo socda:
- 6 ukun ballaadhan yahay;
- 100 g oo sonkor ah,
- 2-3 qaado saliidda cuntada,
- 4 qaado bur,
- 1 tsp dubayo budada;
- ½ koob oo calaamada;
- ½ tsp vanilj.
Tallaabada labaad ee geedi socodka waa in loo diyaariyo cream ah. Waayo, isaga, waxaad u baahan doontaa: 200 ml of cream dufanku ku badan yahay (ugu yaraan 30%), 1 koob oo caano ah, 120 g oo sonkor ah, 1 yellow leben shukulaatada caddaan (decoration), 2 qaado istaarijka, ½ liin (Yeel iyo juice). Marka alaabta oo dhan ay diyaar u yihiin, waxaad bilaabi kartaa habka diyaarinta of cake.
Goobeed "Boqorad Esteer": karinayo la sawir - moofo aan geed isbonji la
In baaquli qoto dheer, isu geeyo maaddooyinka qalalan, oo kala ah: calaamada, budada dubista iyo bur pre-xaadhin. Ukun qaybi caddaanka iyo jaallo ah (hal meel oo keliya, waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan kariimka mustaqbalka).
Vanilla isticmaali kartaa dabiiciga ah (axdi qarameedka ee sonkor ah), ama soo qaado bac ah vanilj. Borotiin garaac in xumbo adag oo deggan, si tartiib ah podsypaya sonkorta, waxa uu. Ka dibna ku dar hal jaallo ah 5 iyo vanilj, sii garaaceen 2-3 min. Dheeraad ah lagu biiriyo ka dareeraha ah iyo qayb ka mid engegan oo warqadda habka qalab ilaa uniform. • Ha iska badin, haddii kale cajiinkii ay degi doonaa, isagoo Muuqda laga badiyay.
kibis soda
Sida xaqiiqda ah, ku hawlan, "Boqorad Esteer", karinayo oo aynu ka bixiyaan ka koobnaan kartaa lambarka mid ka mid ah moofo - laba, saddex ama afar. Haddii aad rabto in aad wax dheeraad ah, aad u leedahay in la kordhiyo tirada alaabta.
Wixii la dubayo qaabka ugu fiican taam ballaciisu yahay ee 18-20 cm. Well, haddii ay tahay silicone ama kala, iyadoo daahan a non-ul gaar ah. Saliidayn foomka of subagga, haddii ay taasi muhiim ma ahan, waa ku filan si ay u jiifay hoose ee warqad dubista. Qaybi cajiinka galay qaybo ka mid loo siman yahay (kiiskan - saddex). qaybtii hore waxaa hir dhigay on hoose ee ku caaryada iyo qalab siman. Dub at 180 ° waa C. 10-15 min. Keega waa kacaan oo ay u bartaan cado dahab ah. Ha hoos u qaboojiso iyo nasasho, iyo diyaariyo kariimka waqtigan.
cream wax lagu karsado
Mid ka mid ah qaababka ugu muhiimsan ee taas oo ku hawlan "Boqorad Esteer" (talaabo recipe tallaabo la siiyo in maqaalka) - waa cream cirka ah. Si aad u kariyo ee piala yar oo qas 2 qaado caano iyo 1 qaado oo istaarijka sonkorta. mass A dhqaalaha. In meel digsi caano ka hartay iyo sonkorta, inta jaallo ah, keeno xaalad kasoobaxa a. Ka dibna ku dar dar ah istaarijka iyo kulaylka aad u yar yahay kariyo cream ilaa qaro weyn. Geedi socodka qaataa dhowr daqiiqadood. In kariimka, ku dari qallocan liin iyo amateedka kaga daadi.
Beedka cream galay mass qaro iyo laastikada, waxaad ku dari kartaa qadar yar oo ah sonkor. Si taxaddar leh u galaan in kastar ah, isagoo intaa ku daray kaliya beedka. Sidaas daraaddeed wuxuu kaa badbaaadin karaa texture hawada.
Duwashada hawlan
Marka qaybaha oo dhan ay diyaar u yihiin, waxaad bilaabi kartaa si ay u ururiyaan hawlan yihiin, "Boqorad Esteer". karinayo, sida aad ka arki kartaa, waa wax fudud, laakiin waxay u baahan tahay waqti qaar ka mid ah wax baabbi'iya. Haddii aadan xisaabiyaa saamiga cajiinka iyo qaabka, iyo waxaad ka heli qalalin aad u qaro weyn, waxay ugu fiican mindi ama line kalluumaysiga qayb ka mid ah si toos ah kala qaybsan. Sidaas daraaddeed waxay si deg deg ah lagu qooyay cream.
In saxan gaar balaadhan ama saxan inay cake ugu horeysay ee cake, saydhaa abuurka calaamada dheeraad ah. Markaas saliidayn kariimka. Ku celi laba jeer ka badan. Markaas, iyadoo la isticmaalayo sirinj macmacaanka ama qalab dhinaca obmazhte cake, abuuraya saamayn ruxruxo ah (sida sawirka), - dusha siman uusan ha fiirin si soo jiidasho leh. Laga soo bilaabo kor ku xusan aad ku qurxin karaa moofo ah faaradda shukulaatada caddaan ama berry cusub.
dhaqanka "Boqorad Esteer" cake ayaa lagu soo bandhigay in aad fiiro. Recipe la tallaabo by photos talaabo muujinaysa oo dhan heerarka kala duwan ee diyaarinta, sidaas darteed waa lagama yaabo in ay ku adag tahay wax.
Haddii aad rabto in lagu daro in la karinayo dhaqameed for asalka wax oo cusub, waxaan ku siin karaan fursado dhowr ah.
Doorashadan №1
Beddel Halabuurka qayb of kariimka ah, oo aad ka heli aragti cusub oo ku saabsan "Boqorad Esteer" theme cake. Doorashada miisaaniyadda ugu sahlan uguna - subagga, inkasta oo sida xaqiiqada ah waxay kordhisaa content calorie ah. Si aad u diyaariso cream this, waxaad u baahan doontaa: 350 garaam oo subagga cusbayn, sonkorta midda 400g, 1.5 tsp yicib (marzipan) khamriga iyo nuxurka vanilj.
subagga jilcincy lagama maarmaan ah in xaqse oo hawada mass wada fiicni jeedal la mid ah maaddooyinka haray. cream The waa inay ahaato mid iftiin ah oo ka sameysan yahay. aan caadi ahayn ayaa waxa ay taasi xaqiiqada ah in aad isticmaasho subagga cusbayn, dhadhanka imaanayn budada iyo vanilj.
Codso cream this waa in a layers cake si fiican u la qaboojiyey, waxaa suurtagal ah si ay u dhigay on time qaar ka mid ah qaboojiyaha. moofo promazhte First. Haraadiga kariimka, codsan dhinacyada, faafo uu qalab. Qurxin Yeel dusha qasac ah ee liin ama liimi, kaas oo ku siin astringency iyo dhadhan.
duwanaansho №2
Iyada oo taageero ka saxmadda miro kala duwan dhanaan waxay noqon kartaa wax fiican, sidoo kale, in ay ballaadhiyaan cake dhaqanka "Boqorad Esteer". karinayo kiiskan, bedelaa mid aad u fudud. The shortcakes si fiican u la qaboojiyey ka hor inta codsanaya kariimka waa in la dalbadaa daaha khafiif ah jam cufan (Guutale) ama macaanka, tusaale ahaan, magenta (sawirka). In ay xoogga saaraan berry theme, hogaanka ku hawlan in si sax ah qurxin karaan.
Doorashadan №3
kala duwanaansho kale on bedelka ee cream. Wakhtigan, waxaanu kuu soo jeedinaynaa inaad isku daydaa inaad jilicsan iyo xaabo ku cheese afka aqalada iyo cream subagga. Wuxuu waa ineysan u airiness iyo fudaydkii, laakiin waqti isku mid ah cake siin doonaa dhadhan hodanka ah iyo asalka.
Wixii diyaarinta ah jiis iyo cream subagga waxaad u baahan doontaa:
- 400 ml oo ah cream (ugu yaraan 30% baruurta);
- 450 g cheese cream jilicsan,
- 160 garaam oo sonkor ah.
cream qabow, ku garaacday leh fiicni ilaa qaro weyn. Waa in aan hoos u soo qulquli derbiyada maddiibadda. In koob garaac gaar ah oo qoto dheer u jilcincy heerkulka qolka, cheese cream iyo sonkorta ilaa mass hawada dhqaalaha. Ka dibna ku dar cream portionwise iyo si tartiib ah ku daraan qalab kor. cream waa diyaar, hadda aad si fudud u codsan karaa kibis.
Doorashadan №4
Gebogebadii, waxaan rabnaa in aan ku talinaynaa in aad hab kale oo ah sida ay u la yaab martidaada leh cake cusub dil "Boqorad Esteer". First, isticmaali dahaadhida asalka ah, waxaa ka dhigi doonaa shortcakes more hadda nasoo iyo qoyan. Wixii diyaarintiisa Qaado 250 ml oo biyo diiran, 4 qaado 80-100 ml oo sonkor ah iyo Rum, ama liin. Isku qas dhan ah maaddooyinka ku, si fudud u codsan isku dar ah in kariimka on top cake kasta oo hoose burush.
Marka labaad, si ay u sameeyaan hawlan more xarrago leh iyo dabaaldeg, waxaad isticmaali kartaa ganache - dhadhan cream shukulaatada shiidan. Joogta ah, waxay noqon kartaa kala duwan. Si aad u qurxin cake waa ganache dareere ku haboon, kaasoo lagu faafin doonaa habsami dushiisa, ka tago dhibic delicious dhinac kasta. Fiiro u yeelo in sawirka. Sow cake qurux badan?! shaqada A dhabta ah ee farshaxanka, kuwaas oo aan shaki ku jirin in dhadhanka!
Haddii aad rabto in aad u fiican oo ah in ay ka farxiyaan kuwa jecel yahay, qoyska iyo marti macmacaan delicious, ma seegi ku hawlan, "Boqorad Esteer". Recipe guriga, sida aad ka arki kartaa, turjumo si fudud ku filan. All aad u baahan tahay - mar, laakiin waxyaabaha la heli karo iyo mid fudud. Intaa waxaa dheer, in aad had iyo jeer kala duwanaan karaa macmacaan caadiga ah, iyadoo la isticmaalayo mid ka mid ah Golayaasha our.
Similar articles
Trending Now