Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Cake Crazy: karinayo la sawir
Hubaal dhan hostesses daryeel rabto in ay ka farxiyaan qoysaska ay immika la dubay naan dhadhan iyo moofo. Laakiin sida caadiga ah, waxa ay qaadataa cunto faro badan iyo tiro aad u badan waqtiga. Oo sidaas daraaddeed aad rabto in aad wax yar ka dheer nasto, oo ha ku qaataan maalinta oo dhan off si ay u diyaariyaan suxuunta jecel yahay oo dhan. Isku day in aad pie ah waalan. waqtiga ugu yar, waxaad ku Bixisaan doonaa soda. karinayo ma keeno dhib aad u badan ee hooyooyinka. Haweenka ayaa sheegay in ay si dhakhso ah ayaa isku diyaarineysa inay la dubo iyo wax soo saarka ugu jaban. Oo dhadhankeeduna wuxuu of waa cajiib.
History of waalo pie American
Sheekadu waxay u kaco in cake waalan waa saxan Maraykan ah. Waxaad dhahdaa, haddii la karinayo hore ku hawlan ee 30meeyada ee qarnigii la soo dhaafay. Laga soo bilaabo 1929 in 1939, "gilgilaysay" dunida ee xiisadda dhaqaale ee caalamka, taas oo Mareykanka ugu baaqay Depression Great ah.
Meelahaas waxaa times adag dadka u lahaa in ay adag tahay in la badbaadiyo on cuntada. Si kastaba ha ahaatee, macmacaan waxay ahaayeen mar walba soo dhaweyn, sababta oo ah waxay awoodaan si loo hagaajiyo niyadda, iyo sidoo kale si loo badbaadiyo ka walbahaar iyo diiqad aad u daran yihiin. Sidaa darteed, ku hawlan waalan waxaa la abuuray. Recipe ka kariya American soo baxay fudud, laakiin natiijada - dhadhan fudud cajiib ah.
Weydii sababta xasho helay magaca noocan oo kale ah? No jawaabta su'aashan ma doono, sida waqtiga uu joogsadey oo aad u badan. Waxaan kaliya uga mahadcelin karaa Americans for sida la karinayo la yaab leh.
recipe A classic
Ka dib markii reading pie recipe Maraykan ah, waxaad weydiisan, halkaas oo ay sabdo, ukunta, waxyaabaha caanaha laga? Crazy cake, karinayo of taas oo ku cad qodobkan, waxaa loo diyaariyaa iyadoo la isticmaalayo oo ka mid ah waxyaabaha soo socda:
- 1.5 koob xaadhin bur,
- 1 koob oo sonkor ah budada ah ama sonkorta,
- 5 g of hydroxide sodium,
- 5 ml oo ah khal;
- 4 Qaadada. l. budada kookaha u urursatay;
- cusbo caaradda of qaado;
- L. 2 h. ma durko sonkorta vanilj,
- 200-230 ml oo biyo ah,
- 80-100 ml oo saliid ah tijaabin doonaa;
- 1 moos u bislaaday.
Tallaabada by tilmaamaha tallaabo diyaarinta
Si aad u bilawdo, qaadan baaquli qoto dheer. Gala burka weelka, baking soda, milix, sonkorta, sonkorta vanilj, budada kookaha. Dhamaan waxyaabaha bulk waxaa si fiican isku qasan qaaddo caadi ah. Next, ku dar khal iyo saliidda cuntada. Mar labaad si wanaagsan isku daraan. Si tartiib ah bandhigo biyaha. Walaaq isticmaalaya HALO ah in ay lahayn buurbuur dheeraad ah. Sidaas darteed, waa in aad u hesho isku dar ah u eg cream qaro weyn.
Next, shid foornada, kululee waxaa. Form dufan leh saliidda cuntada iyo saydhaa leh semolina (waxaad isticmaali kartaa warqad dubista gaar ah). Shub cajiinka la kariyey galay caaryada ah iyo ku riday foorno preheated 200 digrii. kibis soda Waqtiga - 30-40 daqiiqo. Waxaa fiican in la hubiyo diyaar ah ee la isticmaalayo ciyaar ama fidhicil a. Haddii ka dib waxaa jiri doona cajiinka, ka dibna qalalin waa in ay ahaataa yar qabsaday ah.
Haddii mustaqbalka cake waalan recipe gabi ahaanba waa mid fudud, oo si fiican u sara kacay, waa la gooyn karo laba (ama saddex) toortaha isku mid. Si ay u fuliyaan nidaamka goynta waa ka wanaagsan yahay ka dib markii dhamaystiran qaboojinta hawlan yihiin.
Waa in la ogaadaa in classic recipe cake kuma saabsana cream wax lagu karsado. Laakiin kiiskan, waxaad tijaabinayo karaa. Waayo, kanu weecin days ee hal moos u bislaaday la budada kookaha qaado. Qoo ahaa kibis iyo dubo riday qaboojiyaha for dahaadhida. Haddii aad rabto in aad kala duwan oo xitaa ka badan oo suxuunta, wuu dhalaali shukulaatada ee microwave iyo ku shub ka badan top cake.
All oo dhan, waxaan keeni kartaa in ay miiska noo cake waalan (recipe la sawiro kaa caawin doona inaad si loo kariyo macmacaan ah, midig). Ku raaxayso dhadhanka aan caadi ahayn!
Cake Crazy (cake waalan). Recipe leh bocorka
Tani recipe fudud waa connoisseurs run ku haboon la dubayo leh bocorka. Sidaas daraaddeed, in la sameeyo oo kibis ah oo aannu u baahan nahay:
- 300 g oo bur barils,
- L. 2 h. budo macmacaanka (cajiinka disintegrant);
- bocorka pound,
- 1 koob ama sabiib ah miraha kale la qalajiyey,
- 1 Tbsp. l. khamri,
- dhulka qorfe caaradda of qaado;
- ¼ L. h. vanillin;
- 1 orange,
- 10 ml of malab.
Sidee wax loo karsado? Step by hagitaan talaabo
Si aad u bilowdo nadiifiso doonaa bocorka. waxaa xoreeyaan miraha iyo diirka. Khudaarta jarjar xabadaha yar yar. Kula saydhaa leh sonkorta iyo ku shub khamri. Dhanka kale, laga soo Soocay diirka liin. Si arrintan loo sameeyo, diirka of natrom liinta on grater ganaax dar bocorka ah. Waxaa sidoo kale soo bandhigi toon ah, malab iyo qorfe. All si fiican ku riday microwave ku daqiiqad ah in la siiyo juice bocorka ah, iyo malab waa la kala diri.
Oo markaas waxaad qaadataa bur iyo kala furdaamin (shortcakes laga helo si jilicsan iyo hawada). inuu ku budada dubista. Tartiib tartiib bandhigo bur galay bocorka a. Isku qas ilaa uniform. Ku dar sabiib iyo mar kale walaaq. Ka hor inta aadan isticmaali kartaa miro la qalajiyey waa in lagu rakibaa in biyo karkaraya 15 daqiiqo si aad u jilciso.
Next, shid foornada, dufan foomka of subagga, kula saydhaa leh semolina. Shubtay inay cajiinka oo waxay ka dubtay 1 saac at 180 digrii. Doonitaanka hubi fidhicil a.
pie bocorka waalan (cake waalan), la karinayo la photo aad waxbarato, waxaad ku karsan kartaa in multivarka. Si tan loo sameeyo, diyaariso cajiinka, dhigay hab dubista iyo dubi for 50-60 daqiiqo iyada oo aan furo daboolka ka mid ah qalabka. Goobeed gaarto isticmaalka weelka si uumi cuntada. Ka hor inta dahaadhida Korzh ha ku qaboojiyo si buuxda. Diyaar u ah inay naga American goobeed. Cunno wanaagsan!
Haddii Reerkaga kujira aan jeclaan bocorka ha, ha ka welwelin! Maaddaama ay orange, malab iyo dhadhan qorfe of this khudradda waxtar leh si dhib leh waa la dareemay. Oo haddana, isku day in aad ka gooyay bocorka sida jar badan ee suurtogalka ah, ka dibna soo jeedin curdan cake iyo jilicsan.
Goobeed American caano
Waxaa jira kala duwanaansho kale oo isku diyaarineysa oo kibis ah oo waalan. Waayo, iskadeyn, waxaan u baahan nahay:
- 1 koob oo bur barils fasalka ugu sareeya;
- 10 mg ah budada dubista, i.e. disintegrant cajiinka,
- 150 g oo sonkor ah ama sonkorta,
- 3-4 qaado. l. budo kookaha,
- 1 koob oo caano ah.
Step by hanuun tallaabo on diyaarinta
Qaado taangiga ah oo qoto dheer, taas oo cajiin doona cajiinka. dib Shub bur ah, budada dubista, budada kookaha, sonkorta. isku darka All si fiican. Isku dar ah oo qalalan dar caanaha, kaas oo la preheated si heer kulka qolka. cajiinka waa in ay leeyihiin, sida cream qaro weyn.
Daar foornada iyo kariyo in 190 digrii. Dufan sheet dubista leh saliidda cuntada ah, kula saydhaa leh semolina, ku shub cajiinka iyo saaray foornada ilaa 40 daqiiqo. Doonitaanka hubi fidhicil a. Marka hawlan yihiin la kariyey, ka heli isaga baxay iyo ha qabow.
Haddii aad rabto oo kibis ah oo waalan (recipe caano aynu hore u wada hadleen), waxa ay u muuqataa xafladda, waxaad ku karsan kartaa cream iyo midda shukulaatada.
Version of labeen dhanaan, waayo, pie Maraykanka
Si aad u qaadato cream 1 koob oo labeen (baruurta), nus koob oo sonkor ah, qorfe, iyo sonkor vanilj qanjaruufo. In weel qoto dheer soo bandhigo waxyaabaha kuwan. Qaado vzobom fiicni iyo si fiican ilaa isku dar ah oo dhqaalaha ahaa joogta qalafsaneyn. Ku dar qorfe, iyo vanilj iyo sii wadi lagu garaaco meel. Doonitaanka hubi qaado. Haddii isku dar ah ma dhici, cream waa diyaar.
Baro wax loo kariyo kastar ah
doorasho soo socda si ay u saliidayn ku hawlan waalan - kariyo kastar ah. Waayo, waxaa u baahan doontaa 250 ml oo caano ah 1 ukun iyo badh koob oo sonkor ah, 1.5 Art. l. bur barils.
In bur ah isku darka baaquli qoto dheer, caanaha (125 ml) iyo ukunta si joogta ah direyska. In digsi yar ku shub intiisa kale oo caano ah iyo sonkor si tartiib ah bandhigo. Abuurayaa dab ugu yar. Walaaq si joogto ah. Soo qaado karkaraya oo ku shub ka Halabuurka baaquli. A yar walaaqaya iyo dami cunto kariyaha. Continue kareyso ilaa kariimka adkaanayo. Hadda waad ku samaysay! Waxaa laga yaabaa in lagu cufay la our waalan American goobeed. karinayo, sida aad ka arki kartaa, ma aha dhib iyo xoogga xitaa a hostesses bilaabayso.
Oo waxa ku saabsan caanaha waxaysidoo?
cream delicious, dufan iyo si dhakhso ah in ku haboon yahay ma aha kaliya uun fursadaha our, laakiin sidoo kale wixii moofo kale oo naan. Sidaas daraaddeed, qaadanaa nus iyo waxa daasadda ah caanaha aruurshey, pack a of subagga iyo 2 ukun.
subagga jilcincy, laakiin ma shidin, ku dar caanaha iyo ukunta jaallo waxaysidoo. Dhamaan waxyaabaha vzobom fiicni ama days si cream qaro weyn.
Iyada oo taageero ka cream ah ma aha oo kaliya galin moofo ah, laakiin sidoo kale in ay qurxiyaan wax la dubo, macmacaanka isticmaalaya cirbadaha gaar ah.
glaze
Isticmaalka glaze wuxuu noqon karaa cake qurxinta kasta. waxaa Diyaarinta ka noocyo kala duwan oo ah maaddooyinka, laakiin pie our American waa xaq, waayo, shukulaatada ka budada kookaha sameeyey. Si aad u diyaariso midda, qaado 60 g subagga, 3 Qaadada. l. budada kookaha 4 Qaadada. l. sonkorta iyo 80 ml oo caano ah. Qaado digsi yar yar, inay soo bandhigto kookaha, sonkorta iyo caanaha. Ku rid on kulaylka hooseeyo iyo walaaq si joogto ah. Ka dhig kariyaha ilaa ilaa sonkorta kala diray. Markaas geli subagga iyo si fiican mar kale isku daraan. Ku hay ilaa subagga ayaa dhalaalay. cake Markaas more smear glaze kulul waalan (recipe la photo - in yar ka sarreysa) ee dusheedii iyo dhinacyadeedii.
Ka dib markii marsamaysa ku hawlan kiriimyada iyo glaze wanaagsan in ku rid qaboojiyaha, ka dibna ku hawlan si buuxda u qooyay oo ka dhergeen. Taasi waa sida aad ku qurxin karaa oo ugu Caddaynaynno our cake waalan (recipe u eegay si adag ugu talinaynaa). Hadda waxaad dhiga kartaa shaah dhadhan iyo qof kasta wac miiska!
Ku raaxayso cuntada!
Similar articles
Trending Now