Sidee wax loo karsado cauliflower in multivarka waxtar leh iyo dhadhan fiican leh?

Hadda waa ay adag tahay in ay aaminsan yihiin, laakiin cauliflower ahaa cuntada ee ugu horraysay waa kaymo nin. Waxay si fudud u ma laha dhigiisa duurka. Waxa suurtagashay in ay u sameeyaan in ka badan 1,000 oo sano ka hor, Suuriya. Muddo dheer dhexdooda wayna faqeen ee khudradda la yaab leh. Laakiin si degdeg ah ama goor dambe, qarsoodi ah oo dhan uu noqdo cad. Markaasaa maanta sida wax loo kariyo cauliflower ee multivarka, garan aad u badan. Just ha la wada og yahay ma la karinayo, mahad oo ay hesho ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale waxtar leh.

Dabcan, waxa ugu wanaagsan si loo badbaadiyo oo dhan guryaha waxtar leh ee cuntada kulul cabaya haboon. Si arrintan loo sameeyo, ku shub digsi laftiisa laba Multivarki of galaas oo biyo saafi ah. Si aad ku dari dhadhan si saxan dhamaystirtay dar dhalatada (caws dill, fallaadhihii toon, diirka liin, ama xidid celery). Dambiil ku riddaa ee karisid kaarooto cauliflower. Waa in ay si fiican pre-luqluqdo. menu The Multivarki xulo hab "karisid", waqti ilaa 15-20 daqiiqadood (taas oo ku xiran of inflorescences ah). Tani waa habka ugu fudud ee sida wax loo kariyo cauliflower ah ee multivarka.

Inkastoo ay dhacdo in this iyo badbaadiyey lacagta ugu badan ee vitamins, qof walba ma jecla dhadhan aad uga xoog badan kaabash. Sidaa darteed, waxaa inta badan la shiilay ee breadcrumbs ama farmaajo, in kastoo, haddii ay taasi ku, badiyay dhowaad dhammaan cuntada wanaagsan. Xaaladaha noocaas ah, waxay kaa caawin kartaa la gratin cauliflower. Wixii diyaarintiisa si hoose ee dufan leeyihiin Multivarki ah waxay u baahan yihiin in ay ku riday a kaarooto yar la kariyey. Waxay u baahan yihiin oo ku saabsan 500 In weel gooni ah, qas fargeeto a 3 ukunta caano 3 qaado. Shub ey isku keentay of kaabajka iyo saydhaa leh jiiska yar. Diyaarinta cauliflower in multivarka qaado kiiskan 40 daqiiqo ( "dubida" mode). Dhamaadka barnaamijka ka leexiyaan casserole flavorful, waana tabar daranyahay.

No xun yahay heli cauliflower iyo Suugo a toon shiidan. Mid ka mid ah madaxa u baahan tahay si ay u quburada galay kaarooto, wash iyo karkariyo ku cusbayn biyo 6-7 daqiiqo. Markaasuu iska tuur yaruna iyo ha daadi biyaha xad-dhaaf ah. Dhanka kale, diyaariso Maraqa. Si aad u 200 g isku darka labeen dhanaan iyo shaaha nus ka mid ah iniin khardal qalalan ah, iyo basbaaska madow ay u dhadhamiyaan, tuujin iyada oo saxaafadda 2 xabo oo toon. Salt, ku dar 50 ml oo biyo ah oo mar kale walaaq. Dufan saliid digsiga Multivarki iyo saydhaa leh breadcrumbs. Ku rid Kaabashka iyo ku shub Maraqa. Kula saydhaa leh jiiska iyo breadcrumbs on top. Dooro "deminta" mode (waqti 25-30 daqiiqo). Halkan hab fudud oo ah sida wax loo kariyo cauliflower ah ee multivarka dhadhan fiican oo waxtar leh.

Laakiin khasab ma aha, cuntada diyaariyey koobnayd oo keliya, iyada oo mid ka mid ah. Intaa waxaa dheer ee khudaarta kale si fiican u sharxayaa off dhadhan iyo ku darayaa saxan midabka. Oo dareenkan waa ay u fiican multivarka cauliflower braised. Waa in la disassembled galay kaarooto, si fiican ugu maydhaa. xataa Waxaad ku radin kartaa 10-15 daqiiqo, ka dibna ku dar in multivarku. Waayo, Kaabashka ku dar aad jarjartey basasha, karooto iyo basbaas (doorbidayaa strips). Iyada oo taageero ka days a in la sameeyo dartaa a 3 yaanyada iyo dar si khudaarta kale. A yar oo milix iyo uunsigii. waxa oo dhan kariyo on hab "Deminaya" 1:00. Cuntadan waxaa la cuni karin kulul ama qabow.

Ogaanshaha in ka badan hal hab oo ku saabsan sida loo diyaariyo cauliflower in multivarka, mar kasta nafteyda waxaad ka heli kartaa wax cusub waxa ku jira. Laakiin wax ugu weyn ee ay dhacdo in this - iyo xataa badbaadin faa'iidooyinka ay ka buuxaan khudradda this.