Canjeelada biyaha ku dul iyo ma aha oo kaliya. cuntada kala duwan

Haddii aynu eegno taariikhda, waxaad ka heli doontaa in waxaannu isku diyaarineysa canjeelada ka badan hal ama kunkan sanadood. Waxaa la malaysan in Sabaayad ugu horeysay ee qadiimiga rus muuqday 1006-1007 GG., Oo ay asal ahaan waxaa sabab u ah xaqiiqada ah in qayb ka mid ah boorashka, la kariyey miro dhulka iyo biyaha, gelin dab iyo xinjir dhacay. Cilmi-Qaar ka mid ah waxay aaminsan yihiin in ereyga "Sabaayad" laftiisa ka timaadaa ereyga "Mlyn", taas oo iyana ahaa oo ka soo jeeda ee ", sicir-" ee falka.

Tan iyo canjeelada ee dalkeenna ayaa noqotay cuntada aad caadi u ah. Waxay waxaa loo iibiyey in wadooyinka, maqaayadaha, guriga lagu dubay sidii macmacaan ah, lagu daro in maraqa ama sida saxan oo kala duwan. Sida wax soo saarka gudaha canjeelada karinta ha ku darin thickeners dardaro, dad yar ay isticmaalaan marka la dubayo budada dubista, oo sidaas daraaddeed iyagu waa delicious, nafaqo leh iyo ku yar-calorie ku filan. Tusaale ahaan, haddii aad ka dhigi canjeelada biyaha ku dul leh labo ka mid ah ukunta, pound ah oo bur ah iyo litir oo biyo ah ( "Stalin"), oo aad ka heli qiyaastii 30 canjeelada waaweyn, calorie kasta, oo ku saabsan 65 Kcal.

Si aad u dubi canjeelada, waxay u baahan yihiin waxyaabaha fudud ilaa xad iyo qaar ka mid ah xirfad ku taabato digsiga. Waayo, diyaarinta Waxaa ka wanaagsan in mawduuca alaab bir ah ee kabka ama aluminium sameeyey leh oo ay derbiyo qaro weyn. propekaniyu Good sidoo kale gacan ka muquuninta ka gooyay hoose ee digsiga kooxda in uu yahay dabka. In si ay u cajiinkii ay ku eekaan, waxaad u baahan tahay a digsiga dhaqmo wanaagsan iyo si siman si fiican u gubta hore ee gacanka.

Eegeyn in xirma ka dhigi doonaa canjeelada caano on serum, in maraq khudradda, yogurt ama canjeelada biyaha ku dul ee cajiinka aad u baahan tahay in aad ku darto qadar yar oo ah saliidda cuntada, taas oo sii looga hortago nqoday.

component ugu weyn ee cajiinka waa bur. Waayo, Dufcaddii ah canjeelada waa lagama maarmaan in la isticmaalo burka fasalka koowaad ama "semolina" kaleh isku dar iyo burka ama sarreenka iyo hadhuudh (50 x 50). Waayo, ku canjeelada ugu fiicnaa ee "style bariga" waxay u baahan yihiin bur bariis, iyo-calorie sare, nafaqo - bur sareeen dheeriga ah ee, mar kale, qadar yar oo ah sarreen ah.

Haddii aad u baahan tahay a canjeelada filan qaro weyn, waxaad isticmaali kartaa cunto miidhan ah khamiir. Si aad u qaado 7 garaam oo khamiir iyo cusbo, hal ukun, 20 grams oo sonkor ah, 25 garaam oo saliid ah, 550 ml oo caano ah, 330 garaam oo bur ah. Khamiirka kala diri ee caanaha yar (100 g.) Diiriyo Oo xajin muddo 10 daqiiqo ah. In 450 g. caanaha Dhanka kale baabi'inayo oo cusbo, sonkor iyo khamiirka lagu darayaa isku mid. ukunta Next yihiin, ku shubtay sabdo, ku dar bur. All keegag garaac ama fiicni korontada ilaa gobolka oo ah dareere iyo cream ayaa la dhigayaa meel diiran loogu talagalay 3-4 saacadood. Canjeelada waxaa dubay on maqlaha dufan leeyihiin la daaha khafiif ah oo saliid lagu a burush gaar ah ama toortaha baradho silicone ah.

canjeelada khafiif ah jeesan biyaha on. Intaa waxaa dheer, waxa laga yaabaa inay waxtar leh hawada iyo, haddii aad gaas qaado biyaha macdanta ah. Dadkaas iyaga ah, qeybtii litar oo dheecaanka si ay u milmaan 2 tsp sonkorta, qanjaruufo oo cusbo, ku shub 2 qaado oo saliidda cuntada. Markaas eryi 3 ukun iyo koob oo bur ah (mass waa in ay la mid yihiin cream dhanaan dareere). cajiinka waxaa si taxadar leh ku shubtay galay ee digsiga shiil on labada dhinac. Sida buux a for canjeelada si taam ah iyo ukunta la jarjarey bariis iyo hilib. Oo waxaad iyaga ku cuni kartaa macaanka ama Pomelos.

hooyooyinka guri gaar ahaan thrifty baahan tahay inaad ogaato sida loo sameeyo canjeelada biyaha ku dul aan ukunta. Dadkaas iyaga ah dheriga shubay 300 garaam oo bur ah, cusbo, sonkor ay u dhadhamiyaan. Waxaa sidoo kale loo daadshay galaas biyo ah. All isku qasan ka lumay ee buurbuur. qanjaruufo Soda shaaha quarter demayn of acid qaarna iyo saddex qaado oo saliidda cuntada lagu daraa cajiinka. Canjeelada waxaa la shiilay on labada dhinac in midab bunni iyo bixisey la buux kasta.