Casiir yaanyo miisaankiisu hoos u dhaco: Cunto caafimaad leh

Miisaanka culus ee macaashka caafimaadka waa riyo badan oo haween iyo gabdho badan, laakiin sababo macquul ah ayaa la rumeeysan yahay in cunnooyinka aanay noqon karin mid faa'iido leh, wax kasta oo xaddidan waxay saameyn xun ku yeelan kartaa jirka guud ahaan. Laakiin waxa ugu muhiimsan ma aha inay joojiyaan cunista, laakiin si aad u doorato cunto buuxa leh, oo aanad ku jiri doonin yaraanta nafaqooyinka iyo fitamiinada. Tusaale ahaan, haddii aad isticmaasho yaanyo juice in ay lumiyaan miisaan, waxaad ku waayi kartaa miisaanka waxyeelo jidhkii aan.

Sidaa darteed, cunto ah oo u baahan dhowr jeer maalintii si aad u cabtid galaas oo cabitaanka yaanyo kala duwan leh ayaa ku badan fitamiinada iyo macdanta. Cabitaankani wuxuu ka kooban yahay waxyaabahan sida raadadka sida potassium, copper, calcium, fluorine, magnesium, iodine, fiitamiin A, E, C, B iyo PP. Waa nafaqo aad u nafaqo leh, laakiin waxay ku yar tahay kalooriyeyaasha. Intaa waxaa dheer, waxa ay leedahay, iyo serotonin, oo la yiraahdo hormone farxadda. Taasi waa sababta dadka isticmaala juuska yaanyada miisaanka lumay ma sii xumaanayaan inta ay cuntadu socoto, ma gaajoobaan oo ay caroodaan.

Dabcan, markaad miisaanka ku lumiso isticmaalka yaanyada waxaad u baahan tahay inaad cuntid cuntooyin kale, cabitaanka waa in la cabaa oo keliya kahor cuntooyinka iyo inta u dhexeysa cuntooyinka. Sidaa darteed, waxaa mar hore loo asaasay tijaabo ahaan in isticmaalka cabitaankani la qaato cunto isku mid ah oo wax ku ool ah miisaan culus oo degdeg ah.

Iyada oo yaanyada, si dhakhso ah, miisaan lumis ah toddobaadkii waa suurtogal. Ma aha oo keliya inaad noqotid 5 kg lakab marka cuntadaas oo kale, laakiin sidoo kale hagaajinta muuqaalkaaga iyo ladnaantaada. Sidaa daraadeed, cunnooyinka todobaadlaha ah waxay bixiyaan 1 liitar oo cabitaan maalinle ah. isaga ka reebo inta lagu jiro maalinta iyo waxaad cabbi karaa wax ka badan 300 oo garaam oo shaaha ama qaxwada aan sonkor ah, laakiin sidoo kale in ay cunaan cuntooyin ay ku yar-calorie xaddi yar. Tusaale ahaan, maalin aad cuni karto waxyaabaha qaarkood ee ku taxan mid ka mid ah sheyga:

- 150 g oo ah baradho la kariyey;

- 0.5 kg oo ah farmaajo qoyan oo hooseeya;

- 1 kg miro kasta (canab iyo moos keliya oo laga reebay);

- 500 g oo hilib digaag dufan ah (waxaad xitaa shiili kartaa);

- 700 g oo ah noocyada kala duwan ee la qalajiyey oo aan sonkor lahayn;

- 500 g oo kalluun la kariyey.

Waxay ka fiican tahay haddii maalin kasta aad u guurto liiska la soo bandhigay, cunidda maalintii koowaad ee baradho, jiiska labaad, iyo wixii la mid ah. Maalinta 6-aad ee cuntada, waa inaad mar labaad cunta jiiska, ka tagta kalluunka maalinta 7aad, maalinta ugu dambeysa. Casiir yaanyo miisaanka lumis la'aanta oo la isku dhafay alaabooyinkani ma aha oo kaliya miisaanka luminta, laakiin sidoo kale waxay nadiifisaa jirka, hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka. Qalabaynta dheef-shiid kiimikaadku waa dammaanadda ugu wanaagsan ee ah in kiilogada tegtey ayan marnaba soo noqon doonin.

Si miisaanka loo yareeyo miisaanka, waxaa fiican inaad isticmaasho cabitaanka dabiiciga ah ee casiirka ah. Dabcan, waxa soo saarayaasha waxa laga helaa baakooyinka waxay sidoo kale cabbi karaan khamriga, laakiin waxa fiican inaad waqti u diyaariso cabitaankaan guriga. Marka la kariyey, yaanyada ayaa soo mariyay juicer oo sii deynaya xayawaanka, sheyga hagaajiya metabolismka, shaqada habdhiska neerfaha iyo wadnaha, xitaa waxa uu ka hortagaa infekshinka. Ma aha mid xun in casiir yaanyo miisaanka lumay, ku dar celery, liin, karootada ama xididdo.