Cod steak - karinta recipe in foornada iyo multivarka

Cod waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan ee noocyada dalka our kalluun, oo aynu isku diyaarineysa badan oo suxuunta kala duwan. Inta badan waxay jecel yihiin kalluunka this jecel yahay oo keliya ma aha, sababtoo ah qiimaha yar yahay, laakiin sidoo kale ay sabab u tahay dhadhanka weyn iyo content sare ee nafaqooyinka isku dhafan oo cunto dufanku ku yar yahay. Intaa waxaa dheer, suxuunta baxay waxaa of si fiican u leh noocyo kala duwan oo soo saarka: khudrad, cuntada badda oo kale, iwm Maanta, waxaan kuu sheegi doonaa .. Sidee wax loo karsado steak a kalluun.

Recipe foornada steak la likaha foornada

Si loo diyaariyo this saxan delicious iyo udgoon, waxaad u baahan tahay in ay is ogow of joogaan ka mid ah maaddooyinka soo socda: ka bisteeki kalluun dhabta ah, liin, haddana dawan cas ama basasha, boqoshaada cusub (ugu wanaagsan ee likaha ku haboon ama boqoshaada lohod), yaanyada iyo cheese adag iyo basbaas iyo cusbo. Tirada alaabta waxaa lagu go'aamiyaa ay doonayaan - qof oo kale mar dambe.

habka diyaarinta

Bisteeki rusheeyey liin, xoqin milix iyo basbaas iyo ka tago si rogeysid for rubuc ka mid ah hal saac. Wakhtigan, waxaan ayi siddo basasha oo isku shiil ilaa brown dahabka. Tamaandho jarjar xaleef khafiif ah. Jar jaraan ah likaha iyo shiil. Waxaan ku faafaa foils bisteeki shaqsi, leékaada la saliidda cuntada. Top ku dar basasha, likaha, yaanyada iyo farmaajo iyo xoolo on grater ah. Si taxaddar leh duub-bireed iyo kalluunka markab ee preheated foornada ah 180-200 degree for 25-30 daqiiqo. Ka dib wakhtigan, our cuntada ayaa diyaar u ah! Waxaa si fiican u la kasta oo dhinaca saxan tegi doonaa, iyo sidoo kale la salad ah khudaar daray ah.

Fadlan la soco in kalluun tani waa caatada ah, si bisteeki cod ee bireed foornada laga heli karaa dryish. Si looga hor, waa in aad mid hor si rogeysid kalluunka, ama waxa jubbadda wanaagsan leh labeen dhanaan, Greega, majones ama suugada kasta oo kale.

Bisteeki ee cod in multivarka: cuntada

Haddii aad tahay qofka a han mid caawisa oo jikada sida multivarka, waanad og tahay in la caawiyo waxaa ka mid ah waxaad ku karsan kartaa wax badan oo ka mid ah suxuunta kala duwan. marka laga reebo ma dhigi steak iyo kalluun. Recipe for saxan this multivarka aan keeno si aad u fiiro.

Waxa aynu u baahan tahay

Waxaan u baahan yihiin wax soo saarka soo socda: a kalluun bisteeki pound afar yaanyada cusub celceliska qiimaha, basasha, 50 g oo saytuun ah, laba laamood rosemary, qaado khal cider tufaax, laba qaado oo saliidda cuntada, multistakana biyo daahir ah nus, cusbo, basbaas iyo seasonings kale ay u dhadhamiyaan.

Tilmaamaha diyaarinta

bisteeki diiriyay si fiican dhaqay oo la engejiyey. Iyada oo taageero ka wejigooda days a in cufka of tamaandho. Basasha nadiifiyaan iyo jarjar xabadaha yar yar. Rosemary luqluqdo biyo qabow oo kala furfuraan galay laamaha yar yar.

Dufan leh saliidda cuntada iyo maddiibad Multivarki, ku rid ee basasha iyo shiil ee "dubida". Marka basasha uu noqdo mid hufan, isaga oo khal, walaaqaya, Eriteriya, shan daqiiqo kale ku shub iyo demi multivarku.

On basasha la shiilay jiifay bisteeki in saydhaa leh iyo Saytuun, jar jartey, ku shub tamaandho shiishiid ah iyo dar rosemary ah. Xir daboolka, shid "Habeynta baxay" mode oo uu diyaar u yahay nus saac ah. Hadda iyo steak kalluun our diyaar! Recipe for saxan this waa mid fudud ku filan, laakiin habka ma aha waqti. Bisteeki sidoo kale soo baxay oo aad u tabar daranyahay, dhadhan iyo udgoon. Waxay si fiican u la isku dari doonaa noocyo kala duwan oo khudaar. Cunno wanaagsan!

Sidee wax loo karsado bisteeki kalluun ah, dubay oo la cream dhanaan iyo cream

Haddii aad rabto in aad naftaada kool-koolin iyo reerkaaguba waa mid aad u jilicsan, dhadhan fiican leh, nafaqo leh iyo suxuunta subagga ku yar oo kalluun, iska hubi inaad isticmaasho iskadeyn. Gaar ahaan in steak kalluun la dubay ilaa xad si deg deg ah loo diyaariyey iyo uma baahna xirfadaha loogu badali lahaa gaar ah.

Waa maxay waxyaabaha aan u baahanahay

Si aad u diyaariso saxanka this, waxaan u baahan nahay wax soo saarka socda: bisteeki cod - 1 kiilo garaam, 100 garaam oo labeen dhanaan, 70 garaam oo cream, 50 garaam oo majones, laba basasha iyo xaddiga la mid ah yaanyada, badh liin, basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan.

Aada karinta

Bisteeki maydhay iyo in yar oo la qalajiyey. Next, iyaga xoqin milix, basbaas, liin iyo rusheeyey rogeysid reserve 15-30 daqiiqadood. Basasha iyo yaanyada ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban. Ku rid bisteeki la marinade galay saxanka soda diyaar. Buuxi kariimka, ku dar sare ee siddo basasha iyo yaanyada, milix iyo basbaas. Isku qas kariimka dhanaan leh majones iyo ku shub mass this kalluunka la khudaarta. foorno Preheat 180 digrii, oo u soo dir foomka of 25 daqiiqo. nus saac ah gudahood, iyo qurbaankiisa hadhuudhka ah waa diyaar! Dubay kalluun, karinayo oo aynu ka leeyihiin kaliya idiin sheegay, waxaa soo baxday in ay si lama filaan ah oo xasaasi ah, iftiinka iyo udgoon. Waxaad hubsan kartaa in kalluunka, diyaariyey hab this badan tahay inuu rafcaan u qaadato dhammaan xubnaha qoyskaaga - ka yar si weyn. Gaar ahaan tan iyo markii ay si fiican u socoto noocyo kala duwan oo suxuunta kooxda. Inta badan, steak kalluun u adeegeen bariis iyo cusub ama khudaarta la dubay. Cunno wanaagsan!