Foomamka 'Martini'. Cocktails la 'Martini'

In la abuuro a "Martini" waxaa loo isticmaalay isku-dar ah ubax, oo xididdada iyo miraha oo ku saabsan shan iyo soddon dhirta. fikrad Tani waxa uu ku dhashay laba kun oo sano ka hor. Of gaar ahaan sharaabka khamriga (joojiyey jasiiradda Kereetee) qasan ubax ee dhirta duurka, ayaa qaar ka mid ah guryaha (iyo ma aha oo kaliya ku daweyn). Sida time ayaa muujisay, faa'iidooyin dhadhanka ay si buuxda maanta mahad. Sidaas darteed, "ayuu Martini" la soo bandhigay la joogo dhowr qaab, aad loo jecel yahay iyo cocktails la "Martini".

"Bacardi-Martini" lagu leeyahay ay asal ahaan ku Hijrootaan in Cuba ka baayacmushtarka ku socotay ah Catalan Don Facundo Bacardi. Tixgelinaysa noocyo Rum maxaliga ah mid aad u adag, ayuu wuxuu goostay inuu abuuro kala duwan oo cusub, iyadoo la isticmaalayo nadiifinta ugu fiican iyo qaybaha kale ee khamriga. In horumarka ah ee uu shirkadda abuuray iyo Bacardi summad (fiidmeerta), sida ay calaamad u Catalan farxad iyo wada noolaanshaha. Recipe "Bacardi-Martini" wuxuu kala dhex maray ka ab. Gaadhista cabniinka soo saaray si gaar ah in foosto oo geedkii ku, gudaha, taas oo si gaar ah carbonize si loo gaaro midabka madow Rum gaar ah.

Grade "Martini Rosso" leedahay dhadhan macaan iyo qadhaadh yar waqti isku mid ah oo aad hadda nasoo, hodan ah, oo caraf udgoon hodan. Waxaa la doortay isku dhafan oo ah khamri raagay oo gaar ah oo (la shireen daryeelka weyn) cawska. cocktails Popular la "Martini Rosso", taas oo u dhaqmo sida qayb dheeraad ah oo casiir ah. Sidoo kale duwan this waa wanaagsan yahay in lagu cuno liin iyo baraf.

Grade "Martini Bianco" ayaa khafiif ah, hadh wax yar basbaas iyo vanilj, udgoonka iyo khiyaano iyo ka yar qadhaadh, marka la barbardhigo "Russia", dhadhanka. Lovers Sweet door bidaan cocktails delicious la cuntada "Martini Bianco" oo ka mid ah maaddooyinka sida soodhada, liinta ama tonic.

Grade "Martini dheeraad ah qallalan" leedahay dhadhan dhab ah u gaar. Wuxuu joogaa qalcaddayda xad sare ku jira sonkor yar. cabniinka Tani waa sakhraansan yahay xaalad dhammaataan saafi ah. Intaa waxaa dheer, soo baxay waxaa ka mid ah waa "cocktails qalaad leh" Martini ".

Grade "Martini Rosa" waa nooc ka mid ah cabitaan, dhadhanka oo halkaas waa hooskaaga a of toon ah. Waxaa ku jira noocyo khamri, abuurista yaab waarta, qabowjis lihii iyo waqti isku mid ah, bouquet a jilicsan.

Grade "Martini qadhaadh" qoreysa qaro weyn "guduud" midabka, caraf udgoon hodan. Dhadhan qadhaadh weheliso macaanka. Kala duwan Tani waa tusaale ka mid ah xirfadaha khamri-qaadashada ugu sarreeya.

Si kastaba ha ahaatee, ay nooc ka mid ah "Martini Bianco" ugu caansan oo jeclaaday by badan. Waxaa lagu dari karaa cream, miro, shukulaatada, khamriga xoog leh. fasalka waxaa loo isticmaalaa in diyaarinta labada cocktails fudud oo adag. Waa fiican ee cocktails taataabtay. dhadhan A heer sare ah oo macaan ee kala duwan this isku dari kartaa "ayuu Martini" la vodka. In kasta oo xaqiiqda ah in taageerayaal badan oo ka mid ah qiimaynta Ma doonayo in la aqoonsado isku darka this, waa aad loo jecel yahay. Sayidka ee cocktails "Martini" waxaa laga yaabaa in lagu daro badan ama ka yar qaybo ka mid ah vodka, siriq ama vermouth. Sidaasay u heli dhadhan macaan ama qalalan. Cuntadan waxaa laga yaabaa in si fudud ku shubtay galay galaas (daruuri qaboojiyey), qas ama la ruxruxmaan baraf. Si kastaba ha ahaatee, dad badan waxay aaminsan yihiin in waxa fiican in ay isku daraan (kaas oo, kadis ah, waxay u muuqdaan in ay sameeyaan maanta), halka qaybaha kale ee buuqa. Waayo, is biirsaday, waxaad ku dari kartaa oo saytuunka ah (ama saytuun ah), liin ama qayb kasta oo kale. Gaar ahaan ku habboon waa liin ah "Martini" dheeriga ah ee vodka.

On ku salaysan "Martini" waxaad samayn kartaa cocktails aad u xiiso badan oo aad hal abuur leh. Tusaale ahaan, "ayuu Martini", liin, shaaha xoog qabow (baahan yahay Black) iyo Saytuun cagaaran sameeyaan is biirsaday leh dhadhan la ilaawi karin "à la Bruce," taas oo la odhan karaa waa raaxada ah oo aad u awoodi waayo, kuwii ku caashaqi jiray of cabitaan aan caadi ahayn.