Cuntada iyo cabitaanka, Maraqa
Maraq cheese
Diyaari maraq farmaajada, iyo kuwa aad jeceshahay heli doonaan qado nafaqo leh oo hadhuudh ah oo nafaqo leh. Waxa intaa dheer in farmaajo, waxyaabaha ku jira likaha, ukunta, cuntada badda, baradho.
Waayo, maraq this qaaday sida jiiska adag, iyo sidoo kale cheese jilicsan, semi-jilicsan, caaryaysatay, iyo xataa baaraandego. Maraq Tani waxaa loo adeegi jiray oo la buskudka ama rooti.
Cheese maraq: recipe 1st, la likaha
Si aad u diyaariso maraq jiis ah, qaado basal ah, laba xabbadood dhalaalay, iyo laba boqol garaam oo boqoshaada (champignons fiican), milix iyo basbaas.
The boqoshaada maydheen oo jarjaran waa in loo digsi iyo ku dar biyaha (saddex litir). iyaga oo isku kari ilaa 10-15 daqiiqadood. Ka dib wakhtigan moofada lagu cheese dheri oo sugaya dhamaystiran kala diridda. Jarjaran ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh ama basasha la jarjaray ku dar u cheese-likaha maraq, basbaaska iyo milixda. Waxaad keeni kartaa in ay miiska.
maraq Jiis: recipe 2nd, iyadoo cuntada badda
Si aad u diyaariso maraq cheese-badda qaataan waqti cream (2 kumbiyuutarada.), Basasha, karooto, 3 baradho, krill bangiga Qasacadeysan digir (2 qaado), dill dogobka, saliidda cuntada (3 qaado) iyo, dabcan, basbaas cusbo.
In biyaha (saddex litir) Tuur jartey cheese jar baaraandegi karkaraya. Baradhadu, la jarjaray, si isku mid ah u soo dira. Salt, basbaas. basasha iyo xoolo iyo isku shiishaa karooto kaga daadi in subagga digsi for 4-6 daqiiqo si ay u sameeyaan labiska waxa uu helay midab dahabi ah. 7-10 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee cunto karinta maraq, jiiska, baradho ficil ahaan marka la kariyey, oo yeynan ee zazharku a digsiga ka basasha iyo karootada iyo digirta cagaaran. Shan daqiiqo ilaa dar badda ah. dab ka mid ah, ku siin maraq diyaarid, waxaa daboolay dabool leh. Oo miiska waxaa looga adeegaa maraq cheese, saydhaa oo caleemo, pre-iyo xoolo.
Recipe 3aad: maraq cheese Faransiis
Oo kulul oo cajiib ah dhadhan maraq cheese la digaag la iman maqaayad Faransiis, kii ka dib markii la magacaabay. ka digaag (meeriskiisuna 400 g), cheese baaraandego reebo (3 kumbiyuutarada.), baradhada (4-5 kumbiyuutarada.), Darasikaygu (a pound), basasha (guluubka 2), waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan basbaas, digir (4 qaado), saliidda cuntada (3 qaado), cusbo, dill (nal).
digaag la karkariyey jarjar xabadaha. Maraq The kuwaas oo waxaa la kariyey, jiifay baradho, diiri la jarjaray. Ma u baahan tahay ilaa la kariyey, kaabajka iyo xoolo, si ay markaas ku shub digsiga in ay semi-baradho. Cheese jarjar xabadaha iyo sidoo kale soo diray ka dib markii Kaabashka. Wax kasta oo la kariyey ilaa 15 daqiiqadood, ka dibna cusbayn iyo basbaas. Waxa ugu danbeysay ee maraq dar digir iyo waxyaalihii laysugu. Oo miiska maraq cheese Faransiis adeegay xawaashka.
Maraqa Jiis: Recipe 4-tii, la baradho
In digsi, halkaas oo saddex litir oo biyo ah karkaraya, Waxaan ku Tuuraynaa baaraandegi cheese (laba). Markaasaa waxaa jiray baradho markabka, la jarjaray (4-5 kumbiyuutarada). Salt, maraq cheese basbaas, daqiiqadihii ugu dambeeyey ee karineysid in ay hore aad jarjartey iyo sauteed ee subagga la barwaaqoobi karootada basasha. maraq cheese u adeegaan caleemo jar jartey.
maraq Jiis: 5aad karinayo, beed
Waayo, waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan laba boqol garaam digaag, laba xabbadood dhalaalay, subagga, laba qaado, saddex ama afar ukunta, sarreen kibis boqol iyo konton garaam, mid ka mid ah farabadan of dill, basbaaska iyo milixda.
Karkari hilibka digaaga in cusbayn iyo Marexaan iyo dhir udgoon (basbaas, iwm) Maraq. From kibis in la sameeyo rooti ama shiil gogo 'oo uu subag (shiidan). gogo 'Kuwani gelin xaleef of cheese dhalaalay iyo kariyaa. Taas waxaa la samayn karaa in foornada iyo microwave ah. Dhanka kale, karkariyo ukunta.
Adeegaya maraq cheese, ku rid saxan waslad la dubay oo kibis ah oo cream cheese, qeybtii ukun ah la kariyey iyo ku shub maraq kulul. Saydhaa caleemo, cusub oo la jarjarey. hilib digaag la karkariyey waxaa loo isticmaali karaa in diyaarinta dabcan labaad, ama u googooyaa yar yar iyo rusheeyey baaquli of maraq oo jiis.
Ku raaxayso dhadhanka aan caadi ahayn of maraq oo jiis. Cunno wanaagsan!
Similar articles
Trending Now