Marka waxa heerkulka fariisiyo vodka ah? Maxay tani u cabbirno?

Dad badan abid ka yaabay, oo ku saabsan heerkulka at kaas oo vodka ee la qaboojiyey. Tani waa arrin xiiso caafimaad. Ka dib markii dareere kasta wuxuu leeyahay heerkulka lagu keydsho u gaar ah, iyo sida ay sare waa, waxay ku xiran tahay sifooyinka kiimikada ee u taagoo iyo, waxaa ka mid ahaa in ay qaab-dhismeedka.

Khamriga iyo vodka

Qof walba waa ogyahay in ay ka kooban of vodka waxaa ka mid ah khamriga. Si kastaba ha ahaatee, haddii aynu ku qaadan in ay foomka saafi, qaboojiyaha doonaa oo kaliya heerkulka aad u yar, kuwaas oo ugu -115 digrii. Sababo la xaqiiqada ah in heerkulka sida ma dhici karto meel kale oo adduunka ah, khamriga ah waxaa loo isticmaalaa sida deicing dheecaan, laakiin sidoo kale sida qabow ka hor taga ah. Si kastaba ha ahaatee, heerkulka at kaas oo baraf vodka? Si dhegtay sharaabka ee khamriga, waxaad u baahan tahay oo kaliya -29 digrii. Iyadoo mararka qaarkood ka yar - oo ku saabsan -25, waxa ay ku xiran sida khamriga oo tayo sare leh waxaa loo isticmaalaa. By jidka, waxaa xusid mudan in lagu keydsho of vodka - waa hab fiican oo ay gacanta ku tayada. Waa maxay nuxurka? Haddii vodka barafaysan at -20 digrii, ka dibna this alaab tayo liita. Dadkii badnaana cabniinka ah oo lagu magacaabo "palonym" - taas oo ah, waa bedel ku for khamriga iyo vodka soo saaray shuruudaha qaldan ee alaabta ceeriin saboolka ah. Sayidka, isagoo garanaya heerkulka at kaas oo vodka debcinta hortegi sumowga khamriga. Laakiin kiisaska noocaas ah waa, nasiib daro, wax caadi ah.

Hakinta Celsius

Sidaas daraaddeed, waxaan ku idhi, at darajo sida badan vodka ee la qaboojiyey. qolof Ice bilaabmaa si ay u sameeyaan marka index hoos ku dhaco -27 ° C. Laakiin waxa vodka heerkulka gebi ahaanba laga fariisiyo? The zaledenenie sharaabka finalka dhacdaa oo ku saabsan -35 ° C. Qaar kale ledeneyut cabitaanka khamriga heerkulka a kale oo badan "diiran". Tusaale ahaan, debcinta biir at -3 degrees, khamri waxaa lagu daboolayaa qolof ah, haddii saabsan -12 ° C qaboojiyaha.

Geedi socodka qaboojinta

Dad badan ayaa waxay aaminsan yihiin in vodka aad uga fiican yahay in uu wax cabbo markii ay dhaxan bay ahayd. Si inuu cabbo halkii qaboojiyey, oo waxa uu xitaa ma meeleeyo qaboojiyaha iyo qaboojiyaha. Halkan wax ugu weyn ee - ha iska badin, haddii kale ka dibna waxaa lagama maarmaan ah in tamaatiga qadhaadh. Sidaas darteed waa lagama maarmaan in la qaboojiyo dhalada maan ah. In qaboojiyaha caadiga heerkulka ugu badan waa caadi ahaan ka yar -24 digrii. Sidaas daraaddeed, haddii tayada vodka, waxa aanu barafoobin gobolka of slurry baraf. Si taas looga fogaado oo dhan, aad ku qori kartaa dhalada on shelf sare ee qaboojiyaha, ayaa ku dhow inay derbiga fog - halkaas oo heerkulka waa sida caadiga ah ee hoose. Haddii ay boqor jiilaalka, lama filayo inuu ku Barafka ka badan -25 digrii, vodka si ammaan ah ka tagi karo balakoonka ama "ku tuureen". Guud ahaan, khubaro kaala talin inaad ka cabtaan vodka, kaas oo la qaboojiyey ilaa 8 darajo. Waxay ku doodayaan in ay tahay heerkulka this, sharaabka wuxuu muujinayaa dhadhan runta ah iyo dhadhan. Sidoo kale cabbi vodka tan ayaa ka fudud oo ka xiiso leh - ma jiraan wax dhadhan fiiqan, ka dibna ka dhigay kabasho rabitaan jirin in la dilo dhadhanka tiro aad u badan oo casiir. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah in supercool ma aha. Waa midda koowaade, vodka Khasaari xumaanlowgu qaar ka mid ah guryaha ay, marka lagu daro, waxaad qaadi kartaa hargab - maxaa yeelay cabniinka cabitaan this in hal ku margan.

Shahaadooyinka iyo qalcaddayda

Khamriga iyo vodka - dareere la xiriira. Si kastaba ha ahaatee, sababta xooggoodu waa kala duwan, sida heerkulka keydsho? Xaqiiqada ah in vodka soo saaray by muxaadaro khamriga dhex johannesört ah. Isaga oo ka kooban caadiga ah - waa sarreen ah, galley, miro, oo shaciir ah, kaleh, digir iyo hadhuudh. Sidoo kale, khamriga lagu qasi jiray biyo la safeeyey in dhowr marxaladood, oo iniinahoodu ku dhex jiraan saamayn ku hoos itaalka cabniinka. Ugu dambeyntii, vodka ee la sifeeyo iyada oo carbon firfircoonaan. Haddii si sax ah iyo in shuruudaha xaq u sameeyey, waxaa soo saartaa cabitaan khamri tayo sare leh waa 40 darajo. By jidka, waxaa jira hab kale si aad u hubiso sida wanaagsan tan ama taas vodka. Waxaad u baahan tahay in ay ku gubi doonaan, oo kaliya in ay is kululeeyo si heer kulka qolka hore. Haddii ololkii ayaa towns a cagaar ah, cabniinku waa in aan la isticmaali - waxaa jira wax badan methanol iyo waxaa laga yaabaa in sun ah.