Qaraha - waa mid ka mid ah sababaha ay u xagaaga kulul jecel oo rajeyneynaa in bilawga xilli ciyaareedkan, marka ay ku bislaadaa berry weyn. Uu ku faraxsan yahay in carruurta iyo dadka waaweyn ku riyaaqayaa jidhka iyo candhuuf toona udgoon brown macaan cuno, sida haddii abuurka kamuuqdo. Qaraha keentaa ageegi in kulaylka xagaaga oo si fudud abiteytka aad u harraadsan, maxaa yeelay waxa ay ka kooban tahay mid ka mid ah oo kaliya biyaha ku dhow 90%. Laakiin berry this waa u macaan ku filan, laakiin maxaa yeelay, dad badan oo ka mid ah gabdhaha oo ku soo jeeda tirooyinka ay, mid ka mid weydiisan laga yaabaa, waxaa suurtagal ah in ay cunto qaraha a.
Dhab ahaantii, waxa ay ku xiran tahay nooca cuntada ay ka dhigan tahay. Qaraha guud ahaan waa wax soo saarka aad u calorie ma - ay qiimaha tamarta ee 25 Kcal per 100 garaam. Si kastaba ha ahaatee, waa in aynaan illoobin in inta badan oo iyaga ka mid yihiin in carbohydrates, content ee taas gaadhaa 5.8 grams - qaraha waa hodan ku sonkorta sida sonkorta iyo fructose. Laakiin protein iyo xaydha qaraha waa mid aad u liita - 100 aan ka badnayn 0.6 grams oo 0.1 grams siday u kala horreeyaan. Maxaa yeelay, fikirka waa suurto gal in ay qaraha a on cunto, waxaa lagama maarmaan ah si loo xisaabiyo, haddii dheelitirka arkay borotiinada, dufanka iyo carbohydrates in aad cunto la hordhaca ah ee wax soo saarka this ma waxaa jiri doona marka uu wax cunayo ama dhaqaaqin waxay xoodaan in isticmaalka cuntooyinka carbohydrate.
Laakiin guud ahaan, berry waa mid aad u faa'iido badan. Iyo hantida gaarka ah waa dood miisaan weyn ay guushu ku xaqiiqada ah in ay jirto qaraha a on cunto. Waxa ugu horeeya ee ah in la ogaado durayo oo wanaagsan iyo tayada cholagogue of berry this. Sababtoo ah halka ay isticmaalka nidaamsan waxay noqon kartaa si fiican oo nadiif ah jidhka ka mid ah sunta. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad u fuliyaan in loogu yeero "soonka qaraha" ee 3-4 maalmood. Cunista qaraha lagu jiro noocan oo kale ah cuntada loo baahan yahay oo kaliya isku dhafan oo kibis madow. waxyaabaha kale ee aan la ogolayn ah oo dhan. Oo badalo kibista madow on cad weli ma u qalantaa waxay - ka cunista qaraha la xabbad cad khamiirka kordhin kara formation gaaska ee caloosha.
hanti kale oo faa'iido leh ee berry - juice qaraha hoos u dhigtid heerka kolestaroolka dhiiggaaga. Tani waa gaar ahaan muhiim u ah dadka qaba dhiig karka iyo miisaanka jidhka xad-dhaaf ah. muwaadiniinta noocan oo kale ah oo ka jawaabaya su'aasha ah haddii uu jiro qaraha a on cunto, waa in aad ka jawaabto: "suurto gal ma aha oo kaliya, laakiin loo baahan yahay!" Waxaa wanaagsan in la bedelo jeex ah midhaha galaas casiir qaraha immika wax qallocan - waxay sidoo kale waa mid aad u faa'iido badan ee u shaqeeyo. Qaado juice ugu fiican in subaxdii - waqtigan isaga ka noqon doontaa dareenka ugu. Laakiin cunista qaraha waa fiican laba saacadood cuntada ugu muhiimsan ka dib, marka caloosha waxaa hore u sameeyay fudaydkii wacan ka dib. Haddii kale, waxaad keeni kartaa cudur ee dheefshiidka.
Laakiin guud ahaan, haddii su'aasha soo baxdo in qaraha ah in cunto, waxaa wanaagsan in aan waxa lagu biiriyo habab gaar ah oo diirada saaraya miisaanka oo yaraada, haddii markii hore aanay caddeyn isticmaalka alaabta this. halkii aad isku daydo in qaraha ku xusan sooman in ay nadiifiso jidhka dhaqso ah oo waxtar. Sidaas darteed, aad u diyaariyaan nafaqada, taas oo, sida aynu ognahay, waa furaha in ay tiradaasi wanaagsan, iyo, dabcan, caafimaad aad u fiican.